Uống nước ép rau có tác dụng gì? Cách làm nước ép rau má ngon

Bạn đang xem: Uống nước ép rau có tác dụng gì? Cách làm nước ép rau má ngon tại cungdaythang.com

Với nước rau má có lẽ không cần giới thiệu ai cũng biết giá trị và công dụng của loại rau này! Vậy lợi ích của việc uống nước ép rau củ là gì? Sau đây là cách cungdaythang.com làm nước rau má thơm ngon tại nhà.

Như chúng ta đã biết, rau má là một loại rau quen thuộc và phổ biến trong đời sống. Không chỉ được trồng trong vườn nhà, Centella asiatica có thể được tìm thấy ở khắp mọi nơi bởi đặc tính dễ trồng của nó. Rau má được coi là nguồn thực phẩm giàu dinh dưỡng với nhiều dược tính có lợi giúp bồi bổ sức khỏe, bồi bổ sức khỏe, giúp phòng ngừa và hỗ trợ điều trị nhiều loại bệnh khác nhau. Đây là lý do tại sao người ta không chỉ uống Centella asiatica như một loại rau hoặc ép lấy nước uống mà còn sử dụng nó như một loại thuốc.

Bây giờ, hãy cùng tìm hiểu thêm về loại rau “thần kỳ” này và cách làm nước cola giải nhiệt ngày nắng nóng nhé!

Centella Asiatica là gì?

Rau má có tên khoa học là Centella asiatica, là loại cây thường phát triển rất mạnh ở những nơi râm mát và ẩm ướt như bờ sông, dưới tán cây lớn, đất mùn hoặc thung lũng… Rau má có thân mảnh, bóng. Lục hay còn gọi là lục đỏ là loài lan có rễ mọc thành cụm ở các đốt trên thân.

Trong đời sống hàng ngày, rau má có thể ăn sống như rau diếp, hoặc có thể chế biến đơn giản như rau má luộc, rau má xào tỏi băm, canh rau má…, thậm chí có thể ép lấy nước uống.chúng ta lại bắt đầu

Chức năng của nước ép rau má là gì?

Như đã đề cập ở trên, Centella asiatica có nhiều lợi ích cho sức khỏe và được coi là một phương thuốc hiệu quả, đặc biệt là đối với các bệnh nhiễm trùng do vi rút, vi khuẩn hoặc ký sinh trùng gây ra. Như nhau:

• nhiễm trùng đường tiết niệu
• Bịnh giang mai
• Bệnh zona
• Bệnh phong, tả, kiết lỵ
• bệnh lao
• bệnh sán máng
• Cúm, cảm lạnh thông thường, cúm lợn H1N1…

Ngoài ra, ăn rau má thường xuyên hoặc uống một lượng lớn nước ép rau má còn có tác dụng hỗ trợ điều trị chứng lo âu, mệt mỏi, trầm cảm; giúp cải thiện các rối loạn tâm thần, đặc biệt là trí nhớ và rất hiệu quả trong việc phòng và điều trị bệnh Alzheimer.

Trong dân gian, người ta cũng sử dụng Centella asiatica để chữa lành vết thương và tổn thương da, chữa lành các vết sẹo bên trong và bên ngoài bao gồm cả vết rạn da khi mang thai và giải quyết các vấn đề về tuần hoàn trong hệ thống động mạch nhờ khả năng ngăn ngừa đông máu. Không chỉ vậy, Centella asiatica còn có tác dụng hữu ích trong việc điều trị say nắng, viêm gan, viêm amidan, viêm màng phổi, tiêu chảy, đau dạ dày, loét dạ dày, khó tiêu, hen suyễn, động kinh và chứng khó tiểu.

Rau má và nước rau má được coi là thuốc bổ trong y học Ayurvedic, giúp bổ sung chất dinh dưỡng và lợi tiểu.

Với rất nhiều lợi ích, không khó để tin rằng Centella asiatica là một trong những loại rau tốt nhất và phổ biến nhất hiện nay. Nếu bạn chưa từng uống nước ép rau má, hãy thử trải nghiệm đơn giản này ngay bây giờ.

Cách làm nước rau má cho 1 người

Nguyên liệu cần chuẩn bị

• 500 g rau má
• 1 nhúm muối
• Dụng cụ bao gồm: thau, cốc, thìa, máy ép chậm rau củ…

Các bước chiết xuất nước rau má

Bước 1: Chuẩn bị Centella Asiatica

Đầu tiên, sau khi mua rau má về, bạn nhặt bỏ những lá héo úa, úng nước và chỉ giữ lại những lá tươi nhất. Có củ và rễ của Centella asiatica mà bạn có thể hái hoặc không.

Tiếp theo, ngâm rau má trong nước muối loãng khoảng 30 phút rồi rửa lại với nước nhiều lần rồi vớt ra rổ để ráo.

Bước 2: Tiến hành ép nước rau má

Khác với các loại rau củ quả khác, để làm nước ép rau má, bạn cần có máy ép chuyên dụng và máy ép chậm để “vắt kiệt” nước và chất dinh dưỡng. Trong gotu kola, nếu không nó sẽ là một sự lãng phí.

Sau khi sơ chế xong, rau má được cho từ từ vào máy ép chậm, sau đó khởi động máy, máy sẽ tự động ép lấy nước rau má. Lưu ý nước rau má sẽ chảy ra 1 dòng riêng, còn bã thạch sẽ từ từ “chắt ra” thành 1 dòng riêng.

Sau khi ép, chắt nước rau má ra ly, có thể thêm ít đường cho dễ uống hoặc ướp lạnh với vài viên đá. Đơn giản đúng không!

Hoàn thành

Bạn có thấy nó không? Ly nước rau má này có màu xanh tươi mát rất bắt mắt, mùi thơm nhẹ khiến người ăn thích mê. Khi uống, hương vị lạ của loại rau này sẽ khiến nhiều người chưa quen sẽ cảm thấy hơi khó chịu, nhưng khi đã quen, bạn sẽ thấy hương vị lạ miệng và thú vị.

Chúc các bạn thực hiện thành công món rau má này chiêu đãi cả nhà nhé!

Bạn thấy bài viết Uống nước ép rau có tác dụng gì? Cách làm nước ép rau má ngon có khắc phục đươc vấn đề bạn tìm hiểu ko?, nếu ko hãy comment góp ý thêm về Uống nước ép rau có tác dụng gì? Cách làm nước ép rau má ngon bên dưới để Blog Cúng Đầy Tháng có thể thay đổi & cải thiện nội dung tốt hơn cho các bạn nhé! Cám ơn bạn đã ghé thăm blog: cungdaythang.com

Nhớ để nguồn bài viết này: Uống nước ép rau có tác dụng gì? Cách làm nước ép rau má ngon của website cungdaythang.com

Chuyên mục: Kiến thức chung