Tổng hợp món ngon từ thịt lợn mông Dễ làm, Ngon “Nhức nách”

Có phải bạn đang tìm kiếm chủ đề về => Tổng hợp món ngon từ thịt lợn mông Dễ làm, Ngon “Nhức nách” phải ko? Nếu đúng tương tự thì mời bạn xem nó ngay …

thit lon mong kho tieu

Có phải bạn đang tìm kiếm chủ đề về => Tổng hợp món ngon từ thịt lợn mông Dễ làm, Ngon “Nhức nách” phải ko? Nếu đúng tương tự thì mời bạn xem nó ngay tại đây. Xem thêm các cách nấu bếp ngon khác tại đây => Cách nấu ăn

Bạn có biết thịt mông nấu món gì ngon ko? Với những món ăn từ mông heo dễ làm dưới đây, bạn sẽ ko phải đắn đo suy nghĩ hôm nay ăn gì nữa. Thịt mông thường là nạc nên phải chế biến sao cho thịt vẫn mềm, ngon, ko bị khô.

Thịt lợn mông Chắc nó nằm trong mông con lợn phải ko? Thịt có cả nạc và mỡ nhưng nạc nhiều hơn, nạc và mỡ tách biệt. Thịt mông mềm, dễ ăn, ko quá lớn nên các bà nội trợ thường dùng để chế biến món ăn hàng ngày. Thịt mông thường được chế biến nướng, quay hoặc om.

Thịt mông heo kho tiêu

Một món ngon từ thịt mông khá thân thuộc, chắc hẳn bạn đã từng chế biến món ăn này. Ko cầu kỳ trong cách chế biến, vật liệu lại đơn giản nhưng lại ngon tới ko ngờ. Chỉ cần một đĩa thịt heo kho tiêu cùng bát canh là bạn sẽ có ngay một bữa ăn ngon lành.

Thành phần sẵn sàng

+ Thịt mông: 400g
+ Hành tím: 1 cái
+ Tiêu xay: 1 thìa cà phê
+ Hành lá
+ Gia vị: nước mắm, muối, tiêu, ớt, đường, dầu hào, v.v.

thịt mông heo kho tiêu

Đang làm

– Rửa thịt heo với chút muối cho sạch rồi chần nhanh qua nước sôi khoảng 3 phút. Miến rửa sạch rồi thái con chì vừa ăn.
– Ướp thịt với hành tím băm, 1 thìa dầu hào, 1 thìa nước mắm, 1 thìa bột canh, 1 thìa bột nêm. Trộn đều và ướp trong 20 phút cho ngấm gia vị
– Cho 2 thìa đường vào chảo, thêm 2 thìa nước lọc rồi lắc đều. Đun nhỏ lửa cho tới lúc đường tan chảy và chuyển sang màu nâu thích mắt thì cho thịt vào đảo cùng. Đảo nhanh tay khoảng 30 phút, lúc thịt lợn săn lại thì cho nửa bát con nước lọc vào.
– Đun nhỏ lửa cho tới lúc nước sốt sánh lại, thịt lợn có màu nâu đỏ thích mắt thì rắc 1 thìa cà phê hạt tiêu lên trên. Thêm hành lá thái nhỏ.

Xem thêm:   Nước ép dứa - Thực đơn giải nhiệt đầy dinh dưỡng cho bé mẹ đừng bỏ qua

Thịt mông Char siu

Thịt xá xíu thường được dùng để ăn xôi, ăn bánh mì, trộn bún hoặc ăn với cơm trắng. Cách làm xá xíu từ thịt mông ko quá khó, chỉ cần bạn chú ý khâu tẩm ướp là có thể đảm bảo món ăn chuẩn vị nhất.

Thành phần sẵn sàng

+ Thịt mông: 500g
+ Tỏi: 1 củ
+ Hành tím: 2 cái
+ Bột ngũ vị hương: 1 thìa cà phê
+ Rượu mai quế lộ: 2 muỗng canh (hoặc rượu trắng)
+ Mật ong: 2 muỗng canh
+ Dầu mè: 2 muỗng canh
+ Các gia vị khác: mắm, muối, tiêu …

Thành phần cho thịt xá xíu

Đang làm

– Thịt heo rửa sạch với nước muối loãng, chần qua nước sôi rồi rửa sạch, để ráo.
Ướp thịt heo với hành băm, tỏi băm, ngũ vị hương, dầu mè, mật ong, rượu mai quế lộ, ngũ vị hương, thêm 1 thìa cà phê đường, 1 thìa cà phê dầu hào, 1 thìa cà phê đường, 1 thìa cà phê bột nêm. Trộn đều và đậy vung. Cho vào tủ lạnh ướp khoảng 3-4 tiếng cho ngấm, nếu có thời kì thì ướp qua đêm.

thịt lợn tẩm ướp siu
– Cho thịt và nước xốt vào chảo. Đun nhỏ lửa cho tới lúc cạn nước, nước sốt bám đều vào thịt là được. Trong quá trình rim, bạn nhớ trở thịt thường xuyên để thịt chín.
– Cho thịt ra đĩa, để nguội rồi thái miếng mỏng.thịt lợn xá xíu

Thịt mông

Món thịt kho đã quá thân thuộc với các bà nội trợ. Để món ăn lôi cuốn nhất, bạn có thể dùng thịt ba chỉ heo hoặc thịt nguội. Cách nấu thịt heo kho tàu chúng tôi đã có bài san sớt rất cụ thể về cách nấu. Bạn có thể tham khảo tại đây.

Xem thêm:   Cách làm bánh trung thu dẻo tại nhà

Mông rán mật ong

Nếu bạn đã chán món thịt luộc, quay thông thường thì hãy đổi vị với món thịt heo tẩm mật ong rán xù xem sao nhé. Món ngon với thịt mông heo nhưng các nhỏ rất thích.

Thành phần sẵn sàng

+ Thịt mông: 500g
+ Hành tím: 1 củ
+ Mật ong: 5 muỗng canh
+ Dầu ăn
+ Nước tương: 2 muỗng canh
+ Dầu hào: 2 muỗng canh
+ Bột nêm: 1 thìa cà phê
+ Nước mắm: 1 thìa cà phê

Đang làm

Thịt lợn chần qua, rửa sạch rồi thái miếng to bản dày khoảng 1cm.
– Cho dầu ăn vào chảo, cho thịt vào rán vàng đều hai mặt cho tới lúc chín vàng thì cho ra đĩa để ráo dầu.
– Pha nước sốt gồm mật ong, xì dầu, dầu hào, bột nêm, 2 thìa nước lọc. Khuấy hỗn hợp.
– Cho 1 thìa dầu ăn vào chảo, phi thơm hành tím. Đun sôi bát nước chấm rồi cho thịt heo đã rán vào.
– Rim tới lúc nước sốt đặc lại, bám vào thịt là được. Cho thịt heo ngâm mật ong ra đĩa và thưởng thức

Mông chiên mật ong

Thịt mông với nước tương

Thịt heo kho xì dầu đặm đà, thịt mềm ngọt, thấm đẫm gia vị sẽ là gợi ý cho bữa cơm chiều. Đừng nghĩ rằng thịt mông lợn làm món ăn ngon nhưng hãy bắt tay vào thực hiện món ăn ngay hiện thời.

Thành phần sẵn sàng

+ Thịt mông: 400g
+ Hành tím: 1 củ
+ Tỏi: 1 củ
+ Nêm gia vị: nước mắm, muối, tiêu, xì dầu, dầu mè

Xem thêm:   Tên và hình ảnh các loại ốc biển, ốc nước ngọt

Đang làm

– Thịt lợn làm sạch, chặt miếng vừa ăn.
– Làm nước chấm gồm 3 thìa xì dầu, 1 thìa nước mắm, 1 thìa bột nêm, 1 thìa đường, tỏi băm, 2 thìa nước lọc. Khuấy đều.
– Phi thơm hành băm, cho thịt vào rang chín rồi đổ hỗn hợp xì dầu vào.
– Giảm lửa nhỏ, đảo đều tay để thịt ngấm nước sốt dễ dàng hơn.
– Lúc sốt cạn bớt thì tắt bếp. Rắc hành lá

mông heo sốt xì dầu

Đây là cách sẵn sàng món ngon từ thịt mông Khá đơn giản nhưng ngon. Chúc các bạn thành công và đừng quên đồng hành cùng Bếp Mina trong những bài viết tiếp theo nhé.

= >> Xem thêm:


[toggle title=”Thông tin thêm” state=”close”]

Tổng hợp món ngon từ thịt lợn mông Dễ làm, Ngon “Nhức nách”

#Tổng #hợp #món #ngon #từ #thịt #lợn #mông #Dễ #làm #Ngon #Nhức #nách

[rule_3_plain]

#Tổng #hợp #món #ngon #từ #thịt #lợn #mông #Dễ #làm #Ngon #Nhức #nách

[rule_1_plain]

#Tổng #hợp #món #ngon #từ #thịt #lợn #mông #Dễ #làm #Ngon #Nhức #nách

[rule_2_plain]

#Tổng #hợp #món #ngon #từ #thịt #lợn #mông #Dễ #làm #Ngon #Nhức #nách

[rule_2_plain]

#Tổng #hợp #món #ngon #từ #thịt #lợn #mông #Dễ #làm #Ngon #Nhức #nách

[rule_3_plain]

#Tổng #hợp #món #ngon #từ #thịt #lợn #mông #Dễ #làm #Ngon #Nhức #nách

[rule_1_plain]

[/toggle]

Nguồn:cungdaythang.com

#Tổng #hợp #món #ngon #từ #thịt #lợn #mông #Dễ #làm #Ngon #Nhức #nách