Tác dụng của hạt bí đỏ đối với sức khỏe? Cách sử dụng chuẩn xác nhất

Bạn đang xem: Tác dụng của hạt bí đỏ đối với sức khỏe? Cách sử dụng chuẩn xác nhất tại cungdaythang.com

Không chỉ bí ngô mới có tác dụng tốt mà ngay cả hạt bí ngô có kích thước nhỏ cũng chứa nhiều chất dinh dưỡng rất tốt cho sức khỏe. Bây giờ hãy cùng khám phá những lợi ích của hạt bí ngô để chứng minh sự tồn tại không thể thiếu của nó trong cuộc sống. Theo các chuyên gia dinh dưỡng, chỉ cần thêm một lượng nhỏ hạt bí ngô vào chế độ ăn hàng ngày có thể cải thiện sức khỏe đáng kể và chứa nhiều chất dinh dưỡng.

Tham khảo: Có bao nhiêu calo trong hạt bí ngô?

Dinh dưỡng hạt bí ngô

Để hiểu được lợi ích của hạt bí ngô, chúng ta cần nghiên cứu hàm lượng dinh dưỡng của nó. Theo nghiên cứu, hạt bí chứa nhiều thành phần quan trọng như omega 3, phytosterol, axit folic, chất xơ, L-tryptophan, axit béo (sterol, squalene và tocopherol)… cùng nhiều loại vitamin và khoáng chất như: E, magie, mangan, sắt, kali, kẽm, đồng, canxi…

Các nhà khoa học cũng đã chứng minh rằng các loại hạt, trong đó có hạt bí chứa nhiều chất dinh dưỡng rất có lợi cho sức khỏe mà không để lại bất kỳ tác dụng phụ nào.

Tham khảo hạt điều rang muối: https://cungdaythang.com/hat-dieu-rang-muoi/

Lợi ích của hạt bí ngô là gì?

Do hàm lượng dinh dưỡng tuyệt vời kể trên mà hạt bí mang lại rất nhiều lợi ích cho sức khỏe con người. Vậy lợi ích của hạt bí ngô là gì?

Tăng cường hệ thống xương

Hạt bí ngô chứa hàm lượng magie và canxi cao rất tốt cho quá trình tạo xương đồng thời giúp tăng mật độ xương và ngăn ngừa nguy cơ loãng xương, đặc biệt là ở phụ nữ sau mãn kinh.

tuyệt vời cho bệnh nhân tiểu đường

Lợi ích của hạt bí ngô là gì? Tác dụng của hạt bí ngô đối với bệnh nhân tiểu đường là nó có thể bảo vệ cơ thể bệnh nhân khỏi bệnh tiểu đường tuýp 2 nhờ hàm lượng dinh dưỡng rất đặc trưng của nó. Các chất chống oxy hóa mạnh có trong hạt bí ngô giúp ức chế hoạt động của các gốc tự do gây oxy hóa, là nguyên nhân chính gây ra bệnh tiểu đường.

Thêm vào đó, hạt bí ngô giúp cung cấp một nguồn magiê dồi dào. Nhưng nghiên cứu mới cho thấy nếu cơ thể tiêu thụ khoảng 100mg magie mỗi ngày thì có thể giảm tới 15% nguy cơ mắc bệnh tiểu đường loại 2, do hàm lượng magie càng cao thì lượng magie đào thải ra ngoài càng nhiều. Bài tiết insulin trong cơ thể.

Hạt bí ngô tốt cho hệ tim mạch

Do hàm lượng magiê cao, hạt bí ngô cũng có thể cải thiện thành phần lipid trong máu. Các nhà khoa học đã chứng minh rằng việc bổ sung 365 mg magie mỗi ngày có thể giúp hệ thống tim mạch của cơ thể khỏe mạnh hơn.

Cải thiện chức năng tim và gan

Cải thiện chức năng tim và gan là một trong những lợi ích của hạt bí ngô, vì chúng chứa nhiều loại dầu tốt cho sức khỏe. Hạt bí đỏ chứa chất xơ Omega-3 và Omega-6 cùng các chất chống oxy hóa mạnh giúp ổn định chức năng tim, gan đồng thời giảm cholesterol xấu trong máu, từ đó ngăn ngừa nguy cơ bệnh tật. về trái tim.

Ngoài ra, trong trường hợp bạn đang thắc mắc hạt bí ngô có tác dụng gì thì khoa học đã chứng minh rằng bổ sung thực phẩm giàu Omega-3 cũng có thể giúp mọi người:

– Giảm nguy cơ hình thành cục máu đông, ngăn ngừa rối loạn nhịp tim, từ đó giảm nguy cơ nhồi máu cơ tim, đột tử, bệnh tim.

Giảm mức cholesterol xấu và chất béo trung tính không lành mạnh.

Giảm khả năng bám dính của các chất béo vào thành động mạch gây xơ vữa động mạch.

Có tác dụng cải thiện chức năng nội mô mạch máu và ổn định huyết áp.

Hạt bí ngô tốt cho hệ tiêu hóa

Nhờ những dưỡng chất đặc biệt, hạt bí đỏ không chỉ giúp bạn tăng cường hệ tiêu hóa, ngăn ngừa các bệnh liên quan mà còn giúp cơ thể có cảm giác no lâu, từ đó duy trì cân nặng hợp lý và một vóc dáng hoàn hảo. .

Cải thiện sức khỏe hệ thống miễn dịch

Lợi ích của hạt bí ngô là gì? Tác dụng của hạt bí ngô là giúp cơ thể tăng cường hệ thống miễn dịch và duy trì sự ổn định của hệ thống mạch máu vì nó chứa nhiều thành phần quan trọng, chẳng hạn như hàm lượng vitamin E cao và chất chống oxy hóa.

Hạt bí ngô giúp chống lại chứng mất ngủ

Bạn có biết rằng hạt bí ngô có thể giúp cải thiện đáng kể giấc ngủ? Thường xuyên ăn loại hạt này sẽ giúp cơ thể sảng khoái và thư thái hơn nhờ hoạt chất tryptophan. Đây là một loại axit amin khi được dung nạp vào cơ thể sẽ chuyển hóa thành serotonin – một loại hormone ngủ giúp mang lại giấc ngủ sâu, ngon hơn.

Tác dụng của hạt bí ngô đối với phụ nữ mang thai

Lợi ích của hạt bí ngô là gì? Có thể nói loại hạt này là nguồn cung cấp kẽm dồi dào. Hàm lượng kẽm trên 100 gam hạt bí ngô cao tới 7,99 mg.

Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) luôn khuyến nghị nam giới trên 19 tuổi cần 11mg kẽm mỗi ngày và nữ giới là 8mg. Đối với phụ nữ mang thai, thiếu kẽm sẽ làm thay đổi chu kỳ của nhiều hormone quan trọng liên quan đến quá trình sinh nở.

Vì vậy, bà bầu nên thường xuyên tiêu thụ các loại hạt giàu kẽm, trong đó có hạt bí ngô để cải thiện sức khỏe thai kỳ tổng thể, đồng thời tăng cường miễn dịch và giảm nguy cơ mắc các bệnh nhiễm trùng chết người. cây cung.

Cung cấp chất chống oxy hóa mạnh mẽ

Như đã đề cập ở trên, trong hạt bí có chứa một lượng lớn chất chống oxy hóa mạnh như PUFA, lipophilic… Những chất này đóng vai trò là “chất tẩy rửa” trong cơ thể, với nhiệm vụ làm sạch và đào thải độc tố. “Chất thải” có hại là các gốc tự do.

Do đó, việc bổ sung thường xuyên các dưỡng chất có trong hạt bí đỏ có thể giúp bạn ngăn ngừa nhiều căn bệnh nguy hiểm, trong đó có tác dụng giảm viêm, giảm sưng, ngăn ngừa nguy cơ ung thư vú sau mãn kinh.

Cải thiện sức khỏe của da và mắt

Đây là một trong những lợi ích của hạt bí ngô khiến nhiều người ngạc nhiên. Nếu bạn muốn biết tác dụng của hạt bí là gì thì NGON muốn trả lời rằng loại hạt này có khả năng bảo vệ da khỏi tia cực tím, tăng cường sức khỏe võng mạc, giảm nguy cơ ung thư.

Lý do hạt bí ngô có tác dụng mạnh như vậy là vì chúng có chứa squalene, một chất chống oxy hóa mạnh tương tự như beta-caroten có trong một số loại thực phẩm khác.

Có lợi cho sức khỏe tình dục, tuyến tiền liệt và tiết niệu

Thật thú vị, hạt bí ngô cũng được coi là một loại thuốc kích thích tình dục ở một số nơi trên thế giới. Theo một số nghiên cứu khoa học, các dưỡng chất trong hạt bí ngô có khả năng cải thiện sức khỏe tình dục, phòng và điều trị u xơ tuyến tiền liệt, hỗ trợ điều trị rối loạn tiểu tiện.

Dưới đây là một số lợi ích sức khỏe của hạt bí ngô. Chắc hẳn bạn không còn thắc mắc hạt bí có tác dụng gì? Ngay sau đây Quỳnh sẽ tiếp tục mách bạn cách ăn hạt bí đúng cách.

Cách sử dụng hạt bí ngô đúng cách

Hạt bí đã phân tích ở trên là loại hạt rất tốt cho sức khỏe con người. Tuy nhiên, giống như bất kỳ nguồn thực phẩm nào khác, nếu không biết cách sử dụng hạt bí ngô, bạn không những không thu được lợi ích mà còn phản tác dụng.

Cách nấu hạt bí ngô

Không ai có thể phủ nhận hiệu quả của hạt bí ngô. Hiện nay, trong đời sống hàng ngày, hạt bí ngô chủ yếu được dùng làm món ăn vặt thông thường.

Để có hạt bí sạch, ngon, bạn nên tự làm tại nhà. Sau khi cắt đôi quả bí già, bạn nạo bỏ phần ruột rồi tách hạt rồi tách riêng. Sau đó, bạn rửa sạch hạt bí và phơi khô hoặc phơi nắng để bảo quản.

Cách sử dụng hạt bí là mỗi lần ăn lấy một ít hạt bí đã phơi khô, cho vào chảo rang trên lửa nhỏ cho đến khi vỏ hạt chuyển sang màu vàng tươi. Để tăng thêm hương vị, bạn có thể rang bơ, rang muối, hoặc nướng phô mai ngoài cách rang hạt bí truyền thống. Hạt bí chắc chắn sẽ khiến món ăn trở nên ngon và hấp dẫn hơn.

Ngoài ra, hạt bí có thể nghiền thành bột ăn trực tiếp, pha với sữa để uống hoặc làm bánh ngọt.

Một Số Lưu Ý Khi Sử Dụng Hạt Bí Ngô

Ăn hạt bí đỏ khi bị nóng bụng.

– Bạn chỉ nên ăn khoảng 30g hạt bí ngô mỗi ngày, tương đương với khoảng 1 thìa canh. Vì nếu ăn nhiều sẽ dẫn đến béo phì, do trong hạt bí chứa rất nhiều chất béo.

Tránh hạt bí ngô nếu bạn thừa cân hoặc béo phì.

– Không nên ăn hạt bí ngô ngay sau bữa ăn, nếu không sẽ dẫn đến tình trạng thừa dinh dưỡng, khó tiêu.

Khi ăn hạt bí, bạn nên dùng tay bóc vỏ rồi mới lấy hạt ra ăn, không nên dùng miệng tách vỏ, như vậy sẽ làm mất men trong nước bọt và khiến dạ dày phải làm việc quá sức.

Hạt bí ngô rất dễ sử dụng, vì vậy bạn chắc chắn có thể nhận thấy một cách dễ dàng để tận dụng tối đa lợi ích dinh dưỡng và sức khỏe của chúng.

kết thúc

Vậy là xong, hiệu quả của hạt bí đã quá rõ ràng và cách sử dụng cũng không hề phức tạp. Bây giờ bạn có thể chuẩn bị và chế biến hạt bí ngô tại nhà một cách nhanh chóng và thưởng thức mỗi ngày. Bạn chắc chắn sẽ ngạc nhiên trước những đặc tính tuyệt vời của loại hạt này.

Bạn thấy bài viết Tác dụng của hạt bí đỏ đối với sức khỏe? Cách sử dụng chuẩn xác nhất có khắc phục đươc vấn đề bạn tìm hiểu ko?, nếu ko hãy comment góp ý thêm về Tác dụng của hạt bí đỏ đối với sức khỏe? Cách sử dụng chuẩn xác nhất bên dưới để Blog Cúng Đầy Tháng có thể thay đổi & cải thiện nội dung tốt hơn cho các bạn nhé! Cám ơn bạn đã ghé thăm blog: cungdaythang.com

Nhớ để nguồn bài viết này: Tác dụng của hạt bí đỏ đối với sức khỏe? Cách sử dụng chuẩn xác nhất của website cungdaythang.com

Chuyên mục: Kiến thức chung