Lạ mồm món trứng rán pate ăn là mê

Có phải bạn đang tìm kiếm chủ đề về => Lạ mồm món trứng rán pate ăn là mê
phải ko? Nếu đúng tương tự thì mời bạn xem nó ngay tại đây. Xem thêm cách thức nấu bếp khác tại đây => Bí quyết nấu ăn

Trứng rán chắc hẳn là món ăn thân thuộc của nhiều gia đình. Chế biến nhanh chóng, tẩm bổ và ngon ko cưỡng lại được. Ngoài ra, trứng còn có thể liên kết với nhiều vật liệu khác để tạo nên những món ăn mới lạ, lạ mắt. Cùng cungdaythang.com thử công thức ngay nhé pate trứng rán nhờn và dễ làm sau này!

1. Trị giá dinh dưỡng của pate trứng rán

Trứng và pate là 2 món ăn tẩm bổ có thể hỗ trợ đủ năng lượng cho cả ngày. Lúc liên kết trong cùng một món ăn lại càng thơm ngon và tẩm bổ.

  • Giàu vitamin A: Pate gan heo chứa lượng vitamin A dồi dào, giúp tăng cường sức đề kháng, kéo dài quá trình lão hóa, giảm nguy cơ ung thư. Đặc trưng, đây còn là thực phẩm rất tốt cho những người bị thiếu máu, suy nhược thân thể.
  • Tăng cường miễn nhiễm: Lòng đỏ trứng gà chứa nhiều khoáng vật, đặc thù là folate, giúp xúc tiến quá trình sản sinh các tế bào, từ đó tạo ra một hệ thống miễn nhiễm khỏe mạnh.
  • Có lợi cho sự tăng trưởng của não bộ: Cholesterol và choline có trong thực phẩm là những thành phần quan trọng giúp não bộ hoạt động tốt. Cholesterol trong trứng giúp thân thể giảm hấp thụ cholesterol xấu, đồng thời sản sinh ra nhiều hormone.
Trứng và pate là một sự liên kết tuyệt vời

2. Cách làm pate trứng rán người nào cũng thích

2.1. Pate trứng rán đơn giản

Đây là công thức dễ làm nhất. Vật liệu chỉ gồm trứng, pate và các gia vị như dầu ăn, nước mắm, hành băm.

Quá trình xử lý như sau:

  • Trộn đều trứng và pate trong một tô lớn. Thêm một tí nước mắm, đường và hành băm để món ăn thêm đặm đà.
  • Làm nóng chảo trên bếp, cho một tí dầu ăn vào. Lúc dầu nóng, cho hỗn hợp vào rán trên lửa vừa. Thành phẩm sẽ là món trứng rán pate mềm, to ngậy, ăn mãi ko chán!
Trứng gà sống
Thành phần đơn giản nhưng hương vị tuyệt vời

2.2. Pate trứng cuộn xúc xích

Vật liệu cần sẵn sàng:

  • Trứng gà 3
  • Xúc xích tươi 2 miếng
  • Pate 200 gram
  • Gia vị: tỏi băm, tiêu, đường, hạt nêm

Làm:

  • Chần xúc xích trong nước sôi cho tới lúc chín.
  • Trứng rán với một ít hạt nêm và tỏi.
  • Đun nóng chảo dầu trên bếp cho sôi, đổ trứng vào rán ở lửa vừa. Để trứng chín vàng đều rồi lật mặt.
  • Lúc trứng chín đều cả hai mặt, cho xúc xích và pate lên trên mép trứng. Nhẹ nhõm cuộn tròn và thưởng thức.

Món này cần một tí khôn khéo, bạn phải rán trứng vừa chín tới, ko chín quá vì trứng sẽ dễ bị vỡ. Thành phẩm có thể ăn với tương cà hoặc xì dầu, mù tạt đều rất ngon.

Pate trứng xúc xích
Pate trứng xúc xích lạ mồm

2.3. Trứng rán pate thịt bằm

Vật liệu bao gồm:

  • Trứng gà 4 quả trứng
  • Pate 50 gram
  • Thịt băm 100 gram
  • Nấm mèo 50 gam
  • Gia vị: nước mắm, hành tím băm, đường, hạt nêm

Làm:

  • Cho trứng vào âu lớn cùng với pate, nấm mèo, thịt xay, hành tím băm, chút nước mắm và đường. Đánh kỹ cho tới lúc các vật liệu liên kết với nhau.
  • Đặt chảo dầu lên bếp, tới lúc dầu nóng thì cho hỗn hợp vào rán ở lửa vừa. Lật mặt để trứng chín đều. Lúc cả hai mặt đều có màu vàng thích mắt là bạn có thể thưởng thức.
Pate trứng chiên thịt băm
Pate trứng rán thịt băm

3. Xem xét lúc ăn pate trứng rán

  • Pate với thành phần chính là gan động vật, chứa nhiều vitamin A, pate có thể dẫn tới nguy cơ thừa vitamin A cho trẻ nhỏ và phụ nữ mang thai. Hai nhân vật này chỉ nên ăn pate một lần mỗi tuần.
  • Nói ko với pate ko rõ xuất xứ. Để ưu đãi thành, nhiều cơ sở chế biến pate ko uy tín đã sử dụng vật liệu bẩn, hết hạn sử dụng. Nên sắm pate ở những cơ sở uy tín như siêu thị, shop tiện lợi VinMart. Bạn cũng có thể sắm trực tuyến thông qua ứng dụng cungdaythang.com. Rất tiện lợi nhưng lại an toàn, chất lượng.
  • Để món trứng rán pate thơm ngon, bạn có thể cho thêm một tí bột sắn vào trứng. Bột sắn dây tạo độ kết dính, giúp trứng ko bị rách lúc rán.
  • Ngoài ra, nếu muốn món ăn có màu thích mắt, bạn có thể dùng dầu điều thay cho dầu ăn thông thường. Dầu điều sẽ giúp trứng vàng, đẹp, ăn rất ngon!

Chỉ với vài bước đơn giản, thực đơn cho gia đình thêm phong phú. Chúc các bạn vào bếp thành công với những công thức pate trứng rán từ cungdaythang.com!

TẢI XUỐNG ỨNG DỤNG VINID

SĂN VOUCHER MIỄN PHÍ NGAY BÂY GIỜ!