Giá ốc bươu vàng bao nhiêu tiền 1kg hiện nay?

Bạn đang xem: Giá ốc bươu vàng bao nhiêu tiền 1kg hiện nay? tại cungdaythang.com

Ốc bươu vàng là loài ốc nổi tiếng ở Việt Nam Ốc bươu vàng là loại ốc du nhập vào Việt Nam cách đây khoảng 80 năm. Đã có thời gian ốc bươu vàng gây hại cho cây trồng, gây thiệt hại nặng nề cho người nông dân. Nhiều người muốn biết loài ốc bươu vàng này có độc hay không? Có ăn được không Ốc Kim Phúc bao nhiêu tiền 1kg hiện nay? Tôi có nên giữ con ốc bươu vàng này không? cungdaythang.com sẽ giải đáp những thắc mắc về ốc bươu vàng trong bài viết dưới đây.

Đặc điểm của ốc bươu vàng

Hình dáng của ốc bươu vàng rất dễ bị nhầm lẫn với các loại ốc thông thường, chúng có hình xoắn ốc, được nâng đỡ bởi hai chân, trên đầu có hai cặp xúc tu, một dài một ngắn.

Chân ốc bươu vàng nằm dưới bụng, đầu và chân ốc thò ra ngoài khi di chuyển. Vỏ của ốc bươu vàng cũng giống như các loài ốc khác, rất cứng và dày, có tác dụng bảo vệ chúng khi gặp nguy hiểm.

Môi trường sống của ốc bươu vàng rất đa dạng, từ bùn, ao hồ, kênh rạch… Ban đêm chúng thường bò ra ngoài kiếm ăn và thức ăn ưa thích của chúng là lúa, cỏ, bèo hay bất kỳ loại ốc nào. Bất kỳ nhà máy trong nước.

Ốc Kim Phúc sinh sản rất nhanh vào mùa mưa, khả năng sinh sản rất mạnh, sau khoảng 7 ngày trứng sẽ nở thành ốc Kim Phúc con.

-> Tham khảo: Ốc Jinfu có ăn được không?

Giá ốc bươu vàng hôm nay bao nhiêu?

Những năm gần đây, nhu cầu mua ốc Kim Phúc của người dân tăng mạnh nên giá ốc Kim Phúc cũng tăng mạnh nhưng không quá đắt so với các loại ốc khác. Cụ thể, giá ốc bươu vàng như sau:

Giá ốc bươu vàng loại lớn: khoảng 50.000đ – 60.000đ/kg

Giá ốc bươu vàng nhỏ: 30.000đ-40.000đ/kg

Nếu bạn mua ốc bươu vàng ở các đại lý thì giá sẽ rẻ hơn.

Tôi có thể mua ốc bươu vàng ở đâu?

Ốc Jinfu được bán rộng rãi và phổ biến ở chợ, nơi bạn có thể tìm thấy nhiều loại ốc ngon. Hơn nữa, giá ốc Jinfu trên thị trường cũng rất rẻ, không đắt như mua ở các cửa hàng hải sản.

Nếu bắt ốc bươu vàng ngoài đồng để ăn cần chú ý: nông dân thường phun thuốc trừ sâu, thuốc diệt cỏ trên ruộng lúa, nếu ăn phải ốc bươu vàng bắt từ những ruộng lúa này sẽ gây hại rất lớn. nhiều mối nguy hại cho sức khỏe.

Cách chọn ốc bươu vàng ngon

Ốc bươu vàng là nguyên liệu để chế biến nhiều món ngon như ốc bươu vàng hấp sả, ốc bươu vàng xào me, ốc bươu vàng xào bơ tỏi, ốc bươu nướng mỡ hành… đến các món ăn. Với bất kỳ công thức nào, bạn cũng cần biết mẹo chọn ốc khi mua.

– Khi mua ốc bươu vàng không nên chọn những con đã nổi lên là đã chết.

– Ốc bươu vàng tươi có mùi tanh rất tự nhiên, không có mùi hôi hay hóa chất.

– Bạn có thể kiểm tra ốc bươu vàng còn sống hay không bằng cách sờ vào phần thịt ốc lồi ra, nếu lõm xuống là ốc còn sống.

– Không chọn những con ốc bươu vàng có vỏ bị nứt, vỡ.

– Tuyệt đối không ăn ốc sống đã chết vì chúng tiết ra độc tố có hại cho sức khỏe con người.

Kinh nghiệm chế biến ốc bươu vàng ban đầu

Vì loài ốc này sống ở đồng ruộng nên dù không may mắn thì vẫn sẽ có bùn đất, sỏi, cát bám vào. Ốc cần được rửa sạch trước khi chế biến để đảm bảo độ ngon của món ăn trong quá trình chế biến. Tôi muốn chia sẻ với các bạn một số mẹo sơ chế ốc bươu vàng nhanh mà vẫn đảm bảo sạch.

Bạn có thể ngâm ốc bươu vàng trong nước vo gạo, nước vo gạo hoặc nước vo gạo khoảng 3-4 tiếng, lúc này ốc sẽ há miệng và nhả hết chất bẩn bên trong ra ngoài. Sau khi ngâm, bạn vớt ốc ra và rửa dưới vòi nước khoảng 2 lần rồi thái nhỏ theo ý thích.

-> Tham khảo: Ốc bươu vàng nấu món gì ngon nhất?

Có nên nuôi ốc bươu vàng?

Ốc bươu vàng được biết đến là loài côn trùng đau đầu phá hoại lúa và hoa màu. Ở Việt Nam, có nơi quy định xử phạt người nuôi ốc bươu vàng nên ở nước ta hầu như không có mô hình nuôi ốc bươu vàng. Mặt khác, ở Hàn Quốc và Đài Loan, việc nuôi ốc bươu vàng rất phổ biến, chúng được nuôi và sử dụng như nhiều loại ốc có thương hiệu nổi tiếng khác, hàng năm Đài Loan thu hoạch khoảng 500 tấn ốc bươu vàng. Được biết, tại hai nước này, giá ốc bươu vàng khá đắt, khoảng 70.000-80.000 đồng/kg. Nước ta không nuôi ốc bươu vàng và nhà nước cũng không khuyến khích nuôi loại ốc này.

Hoàn thành

Ốc Jinfu là nguyên liệu chế biến rất nhiều món ăn ngon và bổ dưỡng, giá ốc Jinfu lại vô cùng rẻ chứ không đắt như các loại ốc quý hiếm khác. Do điều kiện sống của ốc bươu vàng ở Việt Nam vượt trội nên tốc độ sinh sản rất nhanh. Ở quê không cần mua ốc bươu vàng, bạn có thể bắt được rất nhiều ngoài đồng. Nhìn chung, ốc bươu vàng cũng có rất nhiều giá trị dinh dưỡng tốt cho sức khỏe con người, tuần chỉ cần ăn 1-2 lần là được. Cập nhật tại đây giá ốc bươu vàng hôm nay bao nhiêu 1kg? Mong rằng sẽ giúp bạn cập nhật giá thị trường một cách thường xuyên nhất.

Bạn thấy bài viết Giá ốc bươu vàng bao nhiêu tiền 1kg hiện nay? có khắc phục đươc vấn đề bạn tìm hiểu ko?, nếu ko hãy comment góp ý thêm về Giá ốc bươu vàng bao nhiêu tiền 1kg hiện nay? bên dưới để Blog Cúng Đầy Tháng có thể thay đổi & cải thiện nội dung tốt hơn cho các bạn nhé! Cám ơn bạn đã ghé thăm blog: cungdaythang.com

Nhớ để nguồn bài viết này: Giá ốc bươu vàng bao nhiêu tiền 1kg hiện nay? của website cungdaythang.com

Chuyên mục: Kiến thức chung