Nếu đã đến Đà Lạt mà chưa thử cơm lam gà nướng Đà Lạt thì quả là một thiếu sót lớn trong chuỗi trải nghiệm thú vị của bạn ở chốn lãng mạn này. Cơm lam gà nướng luôn được xếp vào danh sách những món ăn đặc trưng của Đà Lạt bởi hương vị “say lòng người”, ai ăn một lần cũng phải nhớ mãi.
Cơm gà nướng tuy có thể ăn ở khắp mọi miền đất nước nhưng sức hấp dẫn riêng của món ăn do chính người dân Đà Lạt tạo nên ở thành phố sương mù này chắc chắn sẽ để lại cho bạn dư vị bất tận. Thật khó để quên. Cùng nhau khám phá món ăn này ngay thôi nào!
Một chút về cơm lam gà quay Đà Lạt
Cơm là nguồn lương thực không thể thiếu trong cuộc sống của bất kỳ ai. Ngày xưa người ta thường nấu cơm bằng bếp củi, nồi cơm điện ngày nay hiện đại hơn, nồi cơm điện nấu chín nhanh và tiện lợi. Nhưng nhiều dân tộc phía Bắc vẫn giữ được một món ăn rất đặc biệt, đó là cơm nếp đựng trong ống nứa, rất thích hợp cho việc đi rừng và làm rẫy.
Ngoài ra, gà nướng còn là món ngon truyền thống ở nhiều vùng miền. Gà ướp và gà quay được chế biến khác nhau ở mỗi vùng, nhưng tựu chung lại, chúng đều có hương vị thơm ngon, hấp dẫn vị giác của thực khách dù ăn riêng hay ăn cùng.
Sự kết hợp giữa cơm lam và gà nướng xuất phát từ thói quen ăn uống truyền thống của người Việt. Món ăn này xuất hiện ở nhiều nơi, nhưng khi đến Đà Lạt và thưởng thức món gà nướng ăn với cơm lam tại đây, bạn sẽ thấy rất đặc biệt và khác biệt.
Ở Đà Lạt có rất nhiều quán gà nướng khác nhau nên để tìm được một quán ăn ngon đôi khi không phải dễ dàng đối với du khách, đặc biệt là khách du lịch. Lần đầu tiên tôi đến xứ sở mộng mơ này.
Cơm lam gà nướng ngon Đà Lạt
1. Nhà Hàng Thảo Nguyên
Địa chỉ: Khu du lịch Thung Lũng Vàng, huyện Lạc Dương, tỉnh Lâm Đồng.
Cửa hàng mở cửa lúc 7h và đóng cửa lúc 21h, không gian rộng rãi, sạch sẽ, thoáng mát, nhiều cây xanh, thích hợp cho gia đình.
Cơm lam gà nướng Thảo Nguyên Quán đặc biệt bởi gà được tẩm ướp với mắc khén trước khi nướng, sau đó nướng trên lửa than hồng nên có vị mằn mặn, giòn, dai và có mùi thơm của hạt mắc khén. Đáng ngại. Không chỉ vậy, cơm ăn kèm gà nướng không ngấy, dễ ăn và không ngấy.
2. Nhà Hàng Khương Duy
Cửa hàng tọa lạc tại Quốc lộ 722, Ngã Tư Măng, Ankroet-Cam Ly, TP Đà Lạt, Lâm Đồng, mở cửa lúc 8h và đóng cửa lúc 22h.
Khương Duy Quán được đánh giá là một trong những quán cơm gà nướng ngon nhất Đà Lạt và được nhiều du khách trong và ngoài nước lui tới. Điều đặc biệt ở nhà hàng này là nó vẫn giữ được hương vị của món ăn truyền thống này qua nhiều thập kỷ. Gà ở đây được tẩm ướp và nướng luôn giữ được độ mềm, mọng nước của thịt gà nhưng không mất đi độ dai bên trong, hương vị cũng vô cùng thơm ngon quyện với mùi thơm dẻo của gạo nếp khiến người ăn thích mê.
Không gian của nhà hàng này cũng rất ấn tượng, từ view núi rừng cho đến cách bày trí mộc mạc luôn mang đến cho thực khách cảm giác thoải mái, dễ chịu.
3. “Gà Chi” Đà Lạt – Nhà hàng Thung Lũng Xanh
Quán tọa lạc tại Phường 7 Ankroet, Đà Lạt, mở cửa lúc 8h và đóng cửa lúc 18h.
Nếu bạn thích món gà nướng thơm lừng thì đừng bỏ qua địa chỉ “Gà Chí” Đà Lạt – Nhà hàng Thung Lũng Xanh, dù nhà hàng này nằm ở ngoại ô thành phố. Các món ăn ở đây không chỉ ngon bởi được nêm nếm gia vị riêng và chế biến theo công thức tự chế mà còn gây ấn tượng với thực khách bởi không gian độc đáo, mới lạ ở lưng chừng núi. , vừa chuyển vào trang web.
Để thưởng thức, chỉ cần cắn một miếng thôi, vị mềm ngọt của thịt gà và hương vị đặc trưng của nước sốt sẽ kích thích mọi vị giác.
4. Quán Hương Rừng
Cửa hàng tọa lạc tại 68 Đa Phú, P.7 Ankroet, TP.Đà Lạt, mở cửa lúc 10h và đóng cửa lúc 23h.
Cơm basmati và gà nướng được xem là những món ăn được yêu thích nhất tại Hương Rừng Restaurant bởi sức hấp dẫn của chúng khiến thực khách mê mẩn. Miếng gà mọng nước, xôi dẻo thường gây ấn tượng với du khách. Không chỉ vậy, đó là niềm đam mê của đầu bếp nhà hàng và nhân viên. Ngay tại Hương Rừng, bạn cũng có thể trải nghiệm cảm giác hồi hộp khi tự tay nướng gà trên ngọn lửa đỏ rực.
Trên đây là những quán cơm gà nướng Đà Lạt ngon nhất mà bạn nên thử khi ghé thăm mảnh đất này. Còn rất nhiều quán ăn ngon khác để bạn lựa chọn phù hợp với hoàn cảnh du lịch của mình và gia đình như:
- Tam Nguyen – Ayun Roast Chicken Restaurant ở Ankroet, cách Thung Lũng Vàng 300m;
- Nhà hàng Lão Đà Lạt, số 27, đường Trần Hưng, P.10, TP.Đà Lạt;
- Nhà hàng Làng Cù Lần nằm trong Khu du lịch sinh thái Làng Cù Lần;
- Nhà Hàng Tuyết Hoa tọa lạc tại Ngã 3 Đập Thủy Điện Ankroet, Ankroet, X. Lát, H. Lạc Dương, Lâm Đồng;
- Nhà hàng Trên Đỉnh Đồi Trăng tọa lạc tại 27K Ngô Thì Sỹ, Phường 4, TP Đà Lạt;
- Cửa hàng Giang nhắm vào, cách thị trấn Liên Nghĩa hơn 2 cây số.
Chúc bạn thành công với món cơm gà nướng Đà Lạt ngon nhất! Tham khảo thêm tại https://cungdaythang.com nhé!
Bạn thấy bài viết Gà nướng cơm lam Đà Lạt nức tiếng có gì hấp dẫn? có khắc phục đươc vấn đề bạn tìm hiểu ko?, nếu ko hãy comment góp ý thêm về Gà nướng cơm lam Đà Lạt nức tiếng có gì hấp dẫn? bên dưới để Blog Cúng Đầy Tháng có thể thay đổi & cải thiện nội dung tốt hơn cho các bạn nhé! Cám ơn bạn đã ghé thăm blog: cungdaythang.com
Nhớ để nguồn bài viết này: Gà nướng cơm lam Đà Lạt nức tiếng có gì hấp dẫn? của website cungdaythang.com
Chuyên mục: Kiến thức chung
Tóp 10 Gà nướng cơm lam Đà Lạt nức tiếng có gì hấp dẫn?
#Gà #nướng #cơm #lam #Đà #Lạt #nức #tiếng #có #gì #hấp #dẫn
Video Gà nướng cơm lam Đà Lạt nức tiếng có gì hấp dẫn?
Hình Ảnh Gà nướng cơm lam Đà Lạt nức tiếng có gì hấp dẫn?
#Gà #nướng #cơm #lam #Đà #Lạt #nức #tiếng #có #gì #hấp #dẫn
Tin tức Gà nướng cơm lam Đà Lạt nức tiếng có gì hấp dẫn?
#Gà #nướng #cơm #lam #Đà #Lạt #nức #tiếng #có #gì #hấp #dẫn
Review Gà nướng cơm lam Đà Lạt nức tiếng có gì hấp dẫn?
#Gà #nướng #cơm #lam #Đà #Lạt #nức #tiếng #có #gì #hấp #dẫn
Tham khảo Gà nướng cơm lam Đà Lạt nức tiếng có gì hấp dẫn?
#Gà #nướng #cơm #lam #Đà #Lạt #nức #tiếng #có #gì #hấp #dẫn
Mới nhất Gà nướng cơm lam Đà Lạt nức tiếng có gì hấp dẫn?
#Gà #nướng #cơm #lam #Đà #Lạt #nức #tiếng #có #gì #hấp #dẫn
Hướng dẫn Gà nướng cơm lam Đà Lạt nức tiếng có gì hấp dẫn?
#Gà #nướng #cơm #lam #Đà #Lạt #nức #tiếng #có #gì #hấp #dẫn