Eat Clean Là Gì? Các Món Bánh Eat Clean Tốt Cho Sức Khỏe

Bạn đang xem: Eat Clean Là Gì? Các Món Bánh Eat Clean Tốt Cho Sức Khỏe tại cungdaythang.com Là một trong những cơ chế ăn kiêng vừa an toàn vừa tốt cho sức khỏe, Eat …

Bạn đang xem: Eat Clean Là Gì? Các Món Bánh Eat Clean Tốt Cho Sức Khỏe tại cungdaythang.com

Là một trong những cơ chế ăn kiêng vừa an toàn vừa tốt cho sức khỏe, Eat Clean đang ngày càng được nhiều người lựa chọn để chăm sóc và bảo vệ sức khỏe cho bản thân và các thành viên trong gia đình. VẼ TRANHĂn sạch là gì? cungdaythang.com (CDT) giảng giải cho bạn khái niệm này và tiết lộ cách làm bánh Eat Clean tốt cho sức khỏe!

Eat Clean mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe con người (Ảnh: Internet)

EatClean là gì?

Eat Clean được biết tới là một cơ chế ăn sạch, chỉ sử dụng những thực phẩm sạch, ko qua chế biến, ko chất bảo quản và phụ gia để giữ được vật liệu tự nhiên của thực phẩm. Cơ chế Eat Clean mang lại nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe, giúp thân thể thải trừ độc tố và tăng cường khả năng hấp thụ chất dinh dưỡng. Ngày nay, Eat Clean được nhiều người trên toàn cầu ưa thích và vận dụng để có được thân hình thon gọn như mong muốn nhưng vẫn đảm kiểm soát an ninh toàn cho sức khỏe.

Hướng dẫn ăn uống theo cơ chế Eat Clean đúng cách

  • Ăn đủ 6 bữa / ngày, đảm bảo hỗ trợ đầy đủ các chất dinh dưỡng cần thiết, đặc thù là chất đạm cho thân thể.
  • Bạn ko nên cắt giảm hoàn toàn tinh bột nhưng thay vào đó nên chọn những thực phẩm chứa nhiều tinh bột tiêu hóa chậm để giúp thân thể giảm cảm giác đói.
  • Hạn chế ăn vặt, đồ ăn nhanh, đồ hộp, đồ uống có ga và thực phẩm chế biến sẵn.
  • Tuyệt đối ko bỏ bữa sáng và uống nhiều nước mỗi ngày.
  • Tính tổng lượng calo tiêu thụ của bản thân bằng phương tiện TDEE trực tuyến, nếu bạn muốn giảm cân, bạn nên ăn ít hơn lượng calo TDEE.
  • Ưu tiên ăn rau củ quả, giảm thức ăn chế biến sẵn.

Chế độ ăn kiêng để giảm cân

Những người đang giảm cân nên tuân theo cơ chế ăn Eat Clean (Ảnh: Internet)

Cách làm bánh Eat Clean vừa ngon vừa tốt cho sức khỏe

Bánh yến mạch chuối dừa

Vật liệu

  • Bột yến mạch: 190 gram
  • Bột quế: 2 gam
  • Bột nở: 8 gam
  • Bột baking soda: 7 gam
  • Chuối chín, đủ chín: 3 quả.
  • Dầu dừa: 60 ml
  • Mật ong: 60 ml
  • Trứng gà: 2 quả trứng
  • Vani: 1 gói
  • Dừa nạo: 150 gram

Cách làm bánh yến mạch chuối dừa ăn sạch

Bước 1: Cho bột yến mạch, muối nở, bột nở, vani và quế vào một tô lớn rồi trộn đều.

Bước 2: Trong một bát khác, trộn dầu ô liu, trứng và mật ong cho tới lúc liên kết tốt. Sau đó, bạn đổ từ từ hỗn hợp bột vào hỗn hợp trứng, rồi cho chuối đã cắt nhỏ và dừa nạo vào, trộn đều.

Bước 3: Phết một lớp mỏng bơ hoặc dầu ăn lên chảo bánh, đổ bột đầy 2/3 chảo rồi rắc một ít dừa nạo lên trên.

Bước 4: Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 165 độ C trước 10 phút rồi cho bánh vào nướng trong vòng 55-60 phút. Hết thời kì, dùng tăm tre xăm nhẹ vào giữa bánh, nếu tăm ko dính bột tức là bánh đã chín và có thể lấy ra thưởng thức.

bánh yến mạch chuối dừa

Bánh yến mạch chuối dừa tốt cho sức khỏe (Ảnh Internet)

Bánh mì táo yến mạch

Vật liệu

  • Nước: 90ml
  • Yến mạch: 5 gam
  • Vừng đen: 2 gam
  • Vani: 5ml
  • Táo: 2-3 quả táo
  • Bơ đậu phộng: 45 gram
  • Mật ong: 50 gram
  • Sữa hạnh nhân: 160 gram
  • Bột yến mạch: 210 gram
  • Bột nở: 10 gram
  • Baking soda: 5 gam
  • Hạt lanh: 15 gam (có thể thay thế bằng hạt chia)

Cách làm bánh mì táo yến mạch

Bước 1: Sẵn sàng táo

Ngâm táo với baking soda để loại trừ dư lượng thuốc trừ sâu, sau đó rửa lại bằng nước sạch, để ráo. Sau đó, cắt táo thành từng miếng nhỏ, dùng khoảng 180gr táo để làm nhân bánh.

Hòa tan 4 thìa cà phê baking soda với 1,5 lít nước, cho táo đã cắt nhỏ vào ngâm trong 15 phút. Tiếp theo, bạn rửa lại táo bằng nước sạch.

Bước 2: Làm bột bánh

Xay hạt lanh trong máy xay sinh tố, hòa với 90ml nước rồi thêm bơ đậu phộng, hạnh nhân, mật ong, vani vào trộn đều để thu được hỗn hợp tương đồng màu vàng nhạt.

Trộn đều bột yến mạch, muối nở và bột nở, chia hỗn hợp thành 3 phần, cho từng phần vào tô hỗn hợp hạt lanh, trộn đều.

Thêm sữa hạnh nhân vào hỗn hợp, dùng máy đánh trứng trộn đều. Sau đó, cho 180 gram táo đã cắt nhỏ vào, trộn đều bằng tay để các vật liệu hòa quyện vào nhau.

Bước 3: Nhập bánh

Lót chảo bánh bằng giấy bạc hoặc phết một lớp dầu mỏng lên chảo bánh để chống dính.

Từ từ cho bột đầy 2/3 khuôn, dàn đều, rắc yến mạch và mè đen lên trên mặt bột.

Bước 4: Nướng bánh

Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 180 độ C trong 10 phút. Tiếp theo, cho bánh vào lò nướng trong vòng 50-55 phút.

Bánh làm xong, lấy ra khỏi lò, để nguội rồi cắt thành từng miếng vừa ăn.

bánh mì táo yến mạch

Bánh mì táo yến mạch tẩm bổ (Ảnh: Internet)

Ăn sạch cookie

Vật liệu

  • Bột mì: 140 gram
  • Muối: 2 gam
  • Bơ ko ướp muối: 95 gram
  • Đường xay: 30 gam
  • Baking soda: 2 gam
  • Bột nở: 2 gam
  • Chiết xuất vani: 5ml
  • Kem tươi: 20 gram
  • Yến mạch xay mịn: 45 gram
  • Sữa tươi ko đường: 40 gram
  • Hạt mắc ca: 100 gram (hoặc hạt điều, quả óc chó, hạt dưa)

Cách làm bánh quy Eat Clean từ bột yến mạch

Bước 1: Trộn đều bột mì với bột yến mạch, muối nở, muối, bột nở và các loại hạt với nhau trong một tô lớn.

Bước 2: Đánh bơ sử dụng máy đánh trứng, sau đó cho đường vào, đánh bơ sử dụng máy đánh trứng tới lúc chuyển sang màu vàng nhạt.

Bước 3: Trộn whipping cream với sữa tươi ko đường và vani.

Bước 4: Trộn đều 3 hỗn hợp vừa sẵn sàng với nhau cho tới lúc thu được hỗn hợp tương đồng. Xem xét: Cần trộn nhanh và tránh trộn lâu quá vì sẽ làm bánh bị chai.

Bước 5: Đổ bột vào túi tam giác, khôn khéo nặn bột thành nhiều hình dễ nhìn trên khay nướng có lót sẵn giấy da. Thêm vào giữa mỗi chiếc bánh một ít nho khô, hạt điều… để tăng hương vị.

Bước 6: Bật cơ chế 2 lửa 170 độ C trong vòng 15 phút. Sau đó, cho khay bánh vào rãnh giữa, nướng 5 phút rồi hạ lửa xuống 150 độ C, nướng tiếp 5 – 7 phút nữa. Lúc bánh chín, bạn lấy khay ra khỏi lò, để bánh nguội, cho vào lò nướng ở nhiệt độ 100 độ C rồi đem sấy 5 phút để bánh giòn.

bánh quy yến mạch

Bạn có thể thay đổi hương vị của loại bánh quy này theo thị hiếu của mình

Kỳ vọng qua bài viết này, bạn đã hiểu Eat Clean là gì và “bỏ túi” công thức làm bánh Eat Clean vừa ngon vừa tốt cho sức khỏe. Hãy trổ tài làm bánh lúc có dịp để thết đãi gia đình và bạn hữu. Chúc các bạn thành công và sẽ có những mẻ bánh thật đống ý!

Nguồn: Cúng Đầy Tháng
Phân mục: Nấu ăn

Xem thêm:   Top 10 món ăn đặc sản Hải Phòng ngon khó cưỡng |