Đặc sản Hội An từ món ăn ngon cho tới thức ăn vặt đều tuyệt vời

Bạn đang xem: Đặc sản Hội An từ món ăn ngon cho tới thức ăn vặt đều tuyệt vời tại cungdaythang.com

Hội An là một địa điểm du lịch nổi tiếng của tỉnh Quảng Nam. Nơi đây không chỉ gây ấn tượng với du khách bằng những ngôi nhà cổ kính, nét văn hóa truyền thống thú vị mà còn thu hút sự chú ý của mọi người với những đặc sản thơm ngon do Hội An mang đến. Đặc điểm của người dân nơi đây.

Đến Hội An mà không thưởng thức hết những đặc sản dưới đây thì thật đáng tiếc, bởi chuyến khám phá Hội An của bạn sẽ không trọn vẹn.

Xem thêm: Đặc sản Đà Nẵng mang ‘hơi thở’ của vùng đất ven biển xinh đẹp

Đặc sản Hội An làm quà

Đầu tiên, hãy cùng tìm hiểu về những đặc sản Hội An mà ai cũng có thể mua về làm quà cho bạn bè, người thân sau chuyến du lịch vui vẻ. Những món quà này là đỉnh cao của cả một hành trình khám phá.

bánh đậu xanh

Bánh đậu xanh Hội An không giống bánh đậu xanh nổi tiếng ở Hải Dương hay các vùng khác bởi bánh nén được nướng lên tạo mùi thơm nhẹ rất lôi cuốn. Đặc điểm của loại bánh này là hơi cứng, hơi giòn chứ không mềm.

Ăn bánh đậu xanh Hội An với một tách trà, thật là thi vị phải không nào! Đặc biệt là người già sẽ thích nó!

rượu đào

Say khi nhắc đến rượu là món quà ý nghĩa dành cho phái mạnh. Rượu Đào Đỏ Hội An có hình thức đẹp, màu đỏ hồng đặc trưng của quả đào chín, rất thơm ngon.

Rượu sake được ủ và chưng cất từ ​​cơm nguội trộn với men. Nó được gọi là Heart Peach bởi vì người làm rượu sẽ cho thêm những quả đào chín đã được cắt nhỏ vào trong chai để làm cho rượu thêm phần hấp dẫn.

bành tài

Bánh Tổ là một trong những loại bánh ngọt truyền thống của người Quảng Nam. Được làm từ bột nếp và đường mía, bánh dai, mềm, độ ngọt vừa phải và có màu nâu rất đặc trưng. Đây cũng được coi là một trong những món bánh đặc sản Hội An mà bạn nên thử.

Bành Thuận

Bánh Thuận hẳn là một loại bánh còn khá xa lạ với nhiều người. Bánh làm từ bột mì, trứng và đường không khác gì các loại bánh ngọt khác. Tuy nhiên, bánh xèo Thuận An lại đặc biệt và có một nét riêng, là đặc sản của Hội An và là món quà rất ý nghĩa bởi bánh hấp sẽ nở bung như hoa mai vàng trong dịp Tết Nguyên Đán.

bánh lá gai

Đến với Hội An, bạn có thể dễ dàng bắt gặp loại bánh đen đặc trưng có phủ lá gai nhỏ, với lớp vỏ làm từ bột sắn và lá cần sa, nhân là đậu xanh giã nhỏ và đường. Khi du khách đến đây, gia đình nào cũng mua bánh lá gói về làm quà cho người thân, bạn bè, đặc biệt là trẻ em.

bánh khoai mì

Trong vô vàn các loại bánh khác nhau, đến Hội An không thể không kể đến Susie Cake hay còn gọi là Foo Cake. Loại bánh này thường thấy trong các tiệc cưới, hỏi ở nhiều nơi trên cả nước, nhưng với Hội An, nó đã trở thành một nét đặc trưng mà du khách không thể bỏ qua.

Bánh susi có màu vàng nhạt, mùi thơm nhẹ, vị ngọt vừa phải, kết hợp giữa vị dai của bánh phở, vị ngọt của mật ong và vị béo ngậy, giòn giòn của dừa nạo tạo nên một món ăn mãn nhãn. Ăn mãi không hết.

sốt nghe

Mắm thính là đặc sản của Hội An, là món quà nhất định phải mua khi du lịch nơi đây. Nước mắm được làm từ nhiều loại cá khác nhau như cá chuồn, cá chuồn, cá sặc… mang hơi thở cuộc sống của người dân miền biển.

Món quà vô cùng phong phú này có thể được sử dụng để chế biến nhiều món ăn ngon khác nhau, hoặc làm gia vị trong các món hầm và súp hấp dẫn không kém.

bánh dừa nướng

Đặc sản Hội An không thể không nhắc đến món bánh này. Bánh dừa nướng là món bánh ngọt nổi tiếng cả nước được hầu hết người dân biết đến. Tuy nhiên, ở Hội An, bánh dừa nướng từ lâu đã trở thành món quà đặc sản dành cho du khách, đủ dân dã và mộc mạc để “đưa” người ta trở về những tháng ngày êm đềm của tuổi thơ.

Bánh dừa nướng giòn, thơm ngon, càng ăn càng thích, được mọi người đặc biệt là trẻ em yêu thích.

Tương ớt Hor Fun

Tương ớt không nơi nào có được, nhưng với người dân Hội An, nó được coi là thứ nước chấm, thứ gia vị không thể thiếu trong ẩm thực. Chính vì vậy họ đã tạo ra một loại tương ớt đặc trưng mang hơi hướng địa phương, đó là Tương ớt Phố Hội.

Món tương ớt này hấp dẫn thực khách bởi vị cay của ớt quyện với vị thơm bùi của vừng. Ăn món gì ở Hội An cũng phải chấm với tương ớt cay cay, bởi nó sẽ khiến món ăn của bạn thêm phần hấp dẫn.

Bạn có thể dễ dàng tìm mua những đặc sản Hội An thơm ngon kể trên về làm quà khi đến Hội An. Vì vậy, nếu ghé qua đây, bạn nhớ mua về làm quà cho người thân, bạn bè và con cái nhé.

Tìm hiểu thêm: Đặc Sản Đà Lạt – Món Ngon “Quên Nỗi Lo”

Ăn gì ở Hội An?

Ẩm thực Hội An vô cùng đa dạng và phong phú. Với đầy những con đường nhỏ, những nhà hàng cổ kính và cả những quán ăn sang trọng, bạn có thể dễ dàng nếm thử nhiều món ăn ngon của Phố cổ Hội An mà khó tìm thấy ở bất cứ nơi nào khác. bất kỳ của những người khác. Hãy cùng khám phá những gợi ý của chúng tôi về ăn gì ở Hội An để bạn có thể tìm hiểu thêm.

cơm gà

Cơm gà là món ăn đặc trưng nhất ở Hội An và ai đến đây cũng phải thử qua đầu tiên. Món ăn tưởng chừng đơn giản chỉ là sự kết hợp giữa cơm và thịt gà nhưng đã được người dân Hội An biến tấu một cách sáng tạo để trở thành món ngon nổi tiếng.

Cơm có màu vàng óng hấp dẫn khi được nấu trong nước luộc gà và gà xé, ăn kèm với rau thơm, hành, dưa cải, nước mắm chua cay… cho hương vị vô cùng thơm ngon và thanh đạm. Nếu bạn phát hiện ra một đặc sản Hội An, hãy chú ý đến món ăn hấp dẫn này.

tầng cao

Nhắc đến Hội An là nhắc đến ẩm thực cao lầu nổi tiếng. Sợi mỳ dày chỉ chan nước dùng đậm đà, ăn kèm với nhiều loại “nguyên liệu” như gà, xá xíu, đậu phụ,… thực khách luôn “lụi tim” trước hương vị đặc biệt này. nó là.

Rộng lớn

Nếu hỏi ăn gì ở Hội An thì mì quảng chắc chắn là câu trả lời không thể thiếu. Đặc sản Hội An với giá trị văn hóa lâu bền như vậy từ lâu đã nổi tiếng. Chỉ đơn giản là sự kết hợp của bánh canh, nước hầm xương, thịt thơm lừng, thêm “đồ ăn kèm” là gà, mực, tôm, lạc rang… nhưng ai đã từng ăn mì Quảng đều phải tấm tắc khen ngợi.

bánh bèo

Vào một buổi chiều mát mẻ ở Hội An, nếu đi qua một góc phố quen rồi rẽ vào một quán nhỏ quen thuộc, húp vài đĩa bánh bèo nóng hổi thì còn gì bằng.

Bánh bèo Hội An được làm từ bánh phở, hấp chín mềm và có màu trắng tinh, bên trong có nhân là trứng cút, thịt bằm, tôm, hành khô, hành lá… tùy loại mà bạn nên thưởng thức. cảm nhận nó. Thưởng thức trọn vẹn các món đặc sản Quảng Đông.

Xem thêm: Đặc Sản Nha Trang, Báu vật biển tiêu biểu

bẻ bánh

Bánh Đập là món ăn ngon dân dã được làm từ những nguyên liệu đơn giản nhưng luôn khiến du khách đến Hội An mê mẩn.

Bánh tráng giòn, ở giữa có một miếng bánh ướt kẹp, khi ăn bẻ thành từng miếng nhỏ chấm với nước mắm hoặc ăn với hến xào đều rất ngon và hấp dẫn.

bánh mỳ

Đến Hội An mà không thưởng thức món bánh mì nổi tiếng nơi đây thì quả là một điều đáng tiếc trong hành trình khám phá và trải nghiệm của bạn. Bánh mì chỉ là món ăn đơn giản ở những nơi khác, nhưng bánh mì Hội An đã tạo nên “thương hiệu” với cách sản xuất đặc biệt và nguyên liệu đa dạng, được du khách thập phương biết đến.

Trong số rất nhiều quán bánh mì ở Hội An, bánh mì Phượng được coi là cái tên quen thuộc nhất. Bánh mì Phượng với nhân thịt nguội, nước sốt, xá xíu, chè và các loại nhân khác hòa quyện với hương vị của các loại gia vị khiến thực khách bị hấp dẫn bởi hương vị thơm ngon ngay từ giây phút đầu tiên và thưởng thức cho trọn vẹn. không thể quên.

Bạn đã biết ăn gì ở Hội An bây giờ chưa? Thực ra món ngon ở Hội An có rất nhiều, món ngon đặc sản ở Hội An cũng nhiều, nấn ná ở đây chỉ sợ đã quá muộn.

Tư liệu tham khảo: Đặc sản Tây Giang

Hội An ăn vặt

Hội An không chỉ nổi tiếng với nhiều đặc sản ngon mà ngay cả những món ăn vặt cũng làm xiêu lòng du khách. Khi lang thang quanh phố cổ, nếu bắt gặp những món ăn vặt Hội An, bạn nhất định sẽ dừng lại và thưởng thức chúng. Thật thú vị khi được đi dạo, ăn uống, hít thở không khí trong lành và trải nghiệm văn hóa, con người nơi đây.

ống kem

Khi đến Hội An, bạn sẽ ít bắt gặp những gánh hàng rong bán kem ống, bởi đây là món ăn vặt rất quen thuộc ở đây.

Kem được làm trong khuôn hình ống trông rất bắt mắt và đẹp mắt, nhưng chỉ khi nếm thử bạn mới cảm nhận được vị mát lạnh, ngọt ngào và không hề ngán. Kem luôn lạnh và tan ngay nửa đầu khiến bất kỳ thực khách nào cũng phải ghiền.

Bánh bao, bánh nồi lớn

Bất kỳ du khách nào đến Hội An cũng sẽ phải nếm qua bánh bao, bánh hỏi bởi đây là món ăn đường phố rất đặc trưng và hấp dẫn của địa điểm du lịch nổi tiếng này.

Tưởng chừng như đơn giản nhưng quy trình sản xuất bánh bao Hội An và bánh cốm lại rất công phu. Đĩa bánh trắng ngần điểm xuyết chút dầu hành thơm và vài lát ớt đỏ tươi luôn có sức hút khó cưỡng đối với thực khách.

Khi ăn há cảo, bánh hỏi phải chấm với loại nước mắm đặc biệt chỉ có ở đây, không những dậy mùi thơm tuyệt vời của bánh xèo mà còn kích thích vị giác bởi vị chua, cay, mặn hòa quyện vào nhau, đó là thực sự là một “cuộc sống” rất ngọt ngào.

nem rán

Cơm chiên là một trong những món ăn vặt Hội An vô cùng đơn giản. Nếu bạn lang thang trong phố cổ Hội An mà bắt gặp hình ảnh một người phụ nữ một tay bưng đĩa, một tay bưng thúng, một tay bưng hộp thì đó chính là một gánh hàng rong bán nem rán “chảy”.

Hình ảnh quen thuộc ấy dường như đã ăn sâu vào tâm trí người Hội An, luôn khiến du khách thích thú bởi phong cách độc đáo và vẻ đẹp bình dị.

Vào một buổi tối Hội An se lạnh, còn gì tuyệt vời hơn một chiếc bánh mì ấm áp với tương ớt?

bánh tráng nướng

Bánh tráng cuốn ở đây tuy chỉ đơn giản là nướng với rau sống rồi chấm với nước mắm chua ngọt nhưng vẫn có hương vị khác lạ so với các vùng miền khác.

Có được điều này là bởi xiên nướng Hội An được tẩm ướp gia vị rất đậm đà, cầm xiên nóng hổi trên tay là có thể nghe ngay tiếng mỡ xèo xèo. Khoảnh khắc đó nếu được tận hưởng thì là “cả đời”.

Các loại trà

Nhắc đến ăn vặt Hội An không thể không nhắc đến những món giải khát ngon, đơn giản nhưng không làm bạn thất vọng.

Từ chè đậu hũ đến chè bắp, chè đậu hũ… hay bất cứ loại chè nào, nếu đã thử một lần, bạn sẽ muốn thử lần thứ hai, thứ ba… bởi chè Hội An thơm và ngọt. Nhẹ nhàng, đặc biệt tốt bụng, tôi thích văn hóa và tính cách con người nơi đây.

Ngoài những món ăn vặt Hội An kể trên, còn rất nhiều món ăn vặt khác đang chờ bạn nếm thử. Nếu bạn là một “team” ăn vặt thì còn chờ gì nữa, nhanh chân đến khám phá vùng đất này thôi!

Tham khảo: Đặc sản Vũng Tàu làm quà ngon, ý nghĩa

kết thúc

Bạn thấy đấy, du lịch đến địa điểm nổi tiếng ở Hội An này không chỉ được khám phá cảnh quan cổ kính thơ mộng đầy nét văn hóa đặc trưng mà còn được trải nghiệm nền ẩm thực đa dạng, mang nhiều nét đặc trưng. sản phẩm Hội An. Ann quá “hời” cho bạn phải không nào? Theo dõi Food Daily để cập nhật các công thức nấu ăn mới, bao gồm các món ngon của vùng. Chúc may mắn!

Bạn thấy bài viết Đặc sản Hội An từ món ăn ngon cho tới thức ăn vặt đều tuyệt vời có khắc phục đươc vấn đề bạn tìm hiểu ko?, nếu ko hãy comment góp ý thêm về Đặc sản Hội An từ món ăn ngon cho tới thức ăn vặt đều tuyệt vời bên dưới để Blog Cúng Đầy Tháng có thể thay đổi & cải thiện nội dung tốt hơn cho các bạn nhé! Cám ơn bạn đã ghé thăm blog: cungdaythang.com

Nhớ để nguồn bài viết này: Đặc sản Hội An từ món ăn ngon cho tới thức ăn vặt đều tuyệt vời của website cungdaythang.com

Chuyên mục: Kiến thức chung