Đặc sản Gia Lai mang đậm phong vị của núi rừng Tây Nguyên

Bạn đang xem: Đặc sản Gia Lai mang đậm phong vị của núi rừng Tây Nguyên tại cungdaythang.com

Đến với Gia Lai, thành phố núi nơi đầu nguồn của cao nguyên miền Trung, bạn không chỉ được ngắm nhìn cánh rừng nguyên sinh bạt ngàn, hít thở không khí trong lành, hòa mình vào thiên nhiên hoang sơ, trải nghiệm nếp sống văn hóa. Trải nghiệm nét văn hóa truyền thống của người dân địa phương, quý khách còn được nếm thử nhiều món ngon nổi tiếng, chọn mua một số đặc sản Gia Lai về làm quà.

Còn chần chừ gì nữa, hãy cùng dạo một vòng Gia Lai và cảm nhận văn hóa ẩm thực của vùng đất này trong hành trình khám phá vẻ đẹp hình chữ S.

Xem Thêm: Đặc Sản Đắk Lắk Độc Đáo Ai Cũng Thích Mua Về Làm Quà

Đặc sản Gia Lai làm quà

Phố núi Gia Lai, nơi đại ngàn sinh sống của cao nguyên miền Trung, được thiên nhiên ban tặng nhiều sản vật quý. Khi đến đây, quý khách có thể tự do mua sắm các loại đặc sản Gia Lai về làm quà mang về cho người thân, bạn bè. Vì vậy, các đặc điểm của Jialai là gì?

mật ong rừng

Được làm chủ yếu từ mật hoa cà phê và hoa hướng dương rừng, Mật ong rừng Gia Lai rất thơm ngon và có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Những chai mật ong rừng Gia Lai nguyên chất, vàng óng, sánh đặc sẽ là món quà tuyệt vời cho những người thân yêu của bạn.

Cà Phê Thung lũng Plai

Người yêu cà phê khi đến Gia Lai thì không thể bỏ qua cà phê Pleiku. Với hương vị đậm đà đặc trưng, ​​loại cà phê thơm ngon này sẽ là món quà vô cùng ý nghĩa sau một ngày dài khám phá Tây Nguyên.

kiến dệt muối

Muối kiến ​​vàng là đặc sản của Gia Lai, là món quà ngon không nơi nào mua được. Loại muối này được làm từ một loại kiến ​​vàng mà người dân nơi đây bắt được ở vùng rừng núi Krông Pa Ayun Pa bạt ngàn.

Kiến vàng sau khi bắt về được nướng trên lửa cho chín rồi trộn với muối hạt to, ớt hiểm và một số loại lá rừng đặc trưng rồi tán nhuyễn. Loại muối này dùng để chấm thịt nướng là ngon nhất, ăn một lần là nhớ mãi hương vị rất riêng.

Xem thêm: Đặc sản Tây Giang

bánh tráng xoài

Sử dụng những trái xoài chín mọng nước và đặc sản ‘Nắng gió’ của Tây Nguyên, người dân Krông Pa Gia Lai đã sáng tạo ra món bánh tráng xoài vàng ươm thơm ngon. .

Ai đã từng đến Gia Lai sẽ không bao giờ quên mua bánh tráng xoài về làm quà. Trong mắt du khách phương xa, món bánh này dường như là một kiệt tác của người Gia Lai.

Tôm khô Tonle Sap

Tôm Biên Hà Gia Lai tuy chỉ to bằng ngón tay út nhưng con nào cũng mềm, mình dày, rất chắc và ngọt, có thể dùng để chế biến nhiều món ăn ngon cho gia đình. Vì vậy, mua tôm khô Biển Hồ về làm quà cho mẹ, bà chắc chắn sẽ được mọi người yêu thích.

măng chua rừng

Nếu biết đến Gia Lai, chắc hẳn bạn cũng biết nơi đây nổi tiếng với một loại măng mọc nhanh và mềm trong mùa mưa. Măng tươi có thể dùng trực tiếp để chế biến các món ăn nhưng người Gia Lai thường dùng măng để ướp tỏi, ớt, gừng và ăn khi măng có vị chua.

Ăn măng chua Gia Lai, vị chua hòa quyện với vị cay rất đặc biệt và thú vị.

tre khô

Ngoài măng tươi hay măng chua, măng khô cũng là một đặc sản của Gia Lai và dễ dàng có được khi bạn ghé thăm vùng đất này. Măng khô Gia Lai được làm từ loại măng khô đặc trưng của vùng Mangyang, ăn rất ngon và không bị đắng như các loại măng khác.

Món đặc sản thơm ngon, chất lượng này có thể chế biến thành nhiều món như xào, canh, khi ăn sẽ cảm nhận được vị giòn, dai và hơi ngọt giống như hương vị tự nhiên đặc trưng. Đất đỏ bazan.

nấm linh chi

Như chúng ta đã biết, Gia Lai là một tỉnh thuộc cao nguyên miền Trung, có điều kiện tự nhiên độc đáo với những cánh rừng nguyên sinh bạt ngàn. Có rất nhiều thứ quý giá, đặc biệt là nấm linh chi có nhiều công dụng tuyệt vời đối với sức khỏe con người.

Nấm linh chi rừng Gia Lai được coi là một loại thảo dược tự nhiên rất tốt, không chỉ giúp bồi bổ cơ thể, nâng cao khả năng miễn dịch mà còn không chứa độc tố, không có tác dụng phụ khi sử dụng. .

Ghé Gia Lai mua vài cân nấm linh chi về biếu ông bà cha mẹ.

Rượu bia

Rượu cần không chỉ có ở các tỉnh miền núi Tây Bắc mà ở khắp Tây Nguyên. Đến Gia Lai, bạn sẽ được nếm thử một loại rượu rất nổi tiếng. Rượu đóng hộp ở đây được ủ bằng gạo nếp truyền thống nên có mùi thơm rất đặc biệt, chỉ cần ngửi thôi là đã thấy say, vị rất dịu và uống vào sẽ không bị nhức đầu.

Với những món quà đặc sản Gia Lai trên đây, bạn có thể chọn cho mình một vài món quà độc đáo, ý nghĩa dành tặng người thân, bạn bè.

Thưc ăn ngon

Đặc sản Gia Lai không chỉ là quà mang về, mà còn rất nhiều món ngon “sang chảnh”, cho bạn nếm thử tại chỗ trong suốt hành trình và dần dần khám phá nét đẹp văn hóa. Món ăn của người dân nơi đây.

Dưới đây là một số món ăn ngon và hấp dẫn nhất mà bạn không thể bỏ qua khi đến thăm mảnh đất Gia Lai rộng lớn.

Gia Lai khô ngựa Fun

Khô ngựa vui là đặc sản của Gia Lai, ai đến đây cũng muốn ăn thử trước. Món này khá thanh, sợi bún giống bún nhưng đậm đà hơn, nước dùng trong và ngọt, ăn kèm với bò tái, bò viên hoặc gà. Sự kết hợp này tạo nên một hương vị rất riêng.

cơm gà quay

Là niềm tự hào của người Gia Lai, cơm gà nướng từ lâu đã trở thành món ăn nổi tiếng ở vùng đất này, thu hút nhiều du khách phương xa đến nếm thử.

Jiali Nanmi đã đặc biệt rồi nhưng gà nướng ở đây còn đặc biệt hơn. Gà thả rông nên chắc thịt, khi nướng được tẩm ướp tỏi, sả, ngũ vị hương và đặc biệt là mật ong rừng nên rất thơm, đậm đà khó cưỡng. Có lẽ một lần nữa.

bò một mặt trời

Một trong những món ngon không thể bỏ qua khi du lịch Gia Lai là thịt bò một nắng. Những miếng thịt bò tươi ngon, dai nhất được tẩm ướp gia vị truyền thống rồi đem phơi nắng 1 ngày cho đến khi thịt có màu nâu đỏ hấp dẫn trước khi đem đi bảo quản.

Thịt bò Ichiharu của Gia Lai có thể được chế biến theo nhiều cách, nhưng đặc sản ở đây là nướng trên than hồng, sau đó xé nhỏ và chấm với muối kiến. Ai đã nếm thử đều muốn mua về làm quà cho người thân.

Gỏi lá rừng

Nộm lá rừng Gia Lai là món ăn dân dã, mộc mạc, mang đậm hương vị của núi rừng cao nguyên miền Trung, gồm 30-50 loại lá rừng khác nhau. Sự kết hợp vô cùng độc đáo này tạo nên một món ăn có hương vị rất đặc biệt. Nếu không đến Gia Lai, có thể bạn sẽ không bao giờ được ăn món ăn “độc nhất vô nhị” này.

Súp cua

Bún cua Gia Lai khá kén người ăn, vì hương vị khác thường nên nhiều người không quen. Nhưng nếu ai chịu được mùi nồng đặc trưng của nước mắm nguyên chất Gia Lai thì chắc chắn sẽ “nghiện” món bún riêu cua này.

bún mắm

Tương tự như bún mắm cua, nhưng bún mắm Gia Lai nêm nếm dễ ăn hơn. Cách làm đơn giản với bún, nước lèo ăn kèm xà lách nhưng món ăn lạ miệng này lại được rất nhiều du khách yêu thích.

Bạn đã thử hết những món ngon chia lai ở đây chưa? Nếu chưa, mời bạn quay lại và tiếp tục khám phá thiên nhiên, văn hóa, con người và ẩm thực đặc trưng của vùng sơn cước rộng lớn này.

Xem Thêm: Khám Phá Đặc Sản Nha Trang Ngay

kết thúc

Bạn thấy đấy, Gia Lai có rất nhiều món ăn đặc sắc và hầu như món nào cũng mang hương vị của núi rừng đồng bằng Trung Bộ. Nét mộc mạc, hoang sơ, dân dã và mộc mạc của thiên nhiên, con người và ẩm thực nơi đây luôn là điều khiến người ta tò mò và muốn khám phá. Vì vậy, nếu có cơ hội, đừng bỏ lỡ cơ hội đến Gia Lai.

Bạn thấy bài viết Đặc sản Gia Lai mang đậm phong vị của núi rừng Tây Nguyên có khắc phục đươc vấn đề bạn tìm hiểu ko?, nếu ko hãy comment góp ý thêm về Đặc sản Gia Lai mang đậm phong vị của núi rừng Tây Nguyên bên dưới để Blog Cúng Đầy Tháng có thể thay đổi & cải thiện nội dung tốt hơn cho các bạn nhé! Cám ơn bạn đã ghé thăm blog: cungdaythang.com

Nhớ để nguồn bài viết này: Đặc sản Gia Lai mang đậm phong vị của núi rừng Tây Nguyên của website cungdaythang.com

Chuyên mục: Kiến thức chung