Thứ Sáu, Tháng Mười 15, 2021
Trang chủKiến Thức18 Món Cháo Cua Ngon Miệng Dễ Làm Từ Các Đầu Bếp...

18 Món Cháo Cua Ngon Miệng Dễ Làm Từ Các Đầu Bếp Tại Gia, Cháo Cua Biển Nấu Với Rau Gì

Cháo cua biển là một trong những món cháo rất bổ dưỡng và thơm ngon cho bé yêu. Đặc biệt, vào những ngày hè nóng bức, mẹ tự tay xuống bếp nấu món cháo cua biển cho con ăn thì tuyệt vời biết chừng nào. Món cháo cua biển là một món ăn ngon ngọt, mát ruột và có tính nhuận tràng cho bé, đặc biệt đây là món cháo rất bổ dưỡng cho bé yêu giai đoạn ăn dặm. Các mẹ tham khảo bài viết cháo cua biển nấu với rau gì, cách nấu cháo cua biển ngon cho bé sau đây để biết cách chế biến cua biển thành các món cháo nấu với các loại rau củ khác nhau, làm phong phú thêm thực đơn ăn dặm của bé và hơn là giúp bé ăn ngon miệng, trẻ biếng ăn tăng cân nhanh chóng.

Đang xem: 18 món cháo cua ngon miệng dễ làm từ các đầu bếp tại gia

*
18 Món Cháo Cua Ngon Miệng Dễ Làm Từ Các Đầu Bếp Tại Gia, Cháo Cua Biển Nấu Với Rau Gì 2

Cháo cua biển rất giàu kẽm, vitamin A, C giúp tăng miễn dịch cho cơ thể bé.

Cách nấu cháo cua biển cho bé ăn dặm

Cháo cua biển rất giàu kẽm, vitamin A, C giúp tăng miễn dịch cho cơ thể bé. Đây còn được xem là một món ăn dinh dưỡng phòng tránh chứng còi xương cho bé vì cua giàu chất đạm hòa tan, canxi nên bé dễ hấp thu hơn. Mẹ có thể nấu cháo từ thịt cua biển với các loại rau củ khác nhau làm phong phú thêm thực đơn ăn dặm của trẻ như rau mồng tơi, cà rốt, bí đỏ,…

Sau đây là cách nấu các món cháo cua biển, các mẹ tham khảo để tự tay xuống bếp nấu cho bé yêu thưởng thức nhé.

Cách nấu cháo cua biển rau mồng tơi cho bé

Nguyên liệu gồm:

1 chén cháo trắng nấu đặc.20g (2 muỗng canh) nạc cua biển gỡ nhỏ20g (2 muỗng canh) rau mồng tơi xắt nhỏ.1/2 (5g) viên bơ lạt.Nước dùng gà.

Cách nấu cháo cua biển rau mồng tơi cho bé như sau:

– Bước 1: Cua biển mua về chà sạch bùn đất, sau đó mẹ hấp chín cua với vài lát gừng.

– Bước 2: Gỡ nạc cua, xé tơi. Các mẹ lưu ý nhớ kiểm tra kỹ những mảnh vụn vỏ cua thường hay dính lẫn trong thịt cua để tránh trẻ bị hóc nhé. Thường 1 con cua gỡ ra được rất nhiều thịt, nên các mẹ có thể lấy 1 ít để nấu cho con, phần thịt cua còn lại mẹ sao khô thành ruốc cất tủ lạnh cho con ăn dần.

– Bước 3: Bắc nồi lên và cho bơ vào đun chảy.

– Bước 4: Đợi bơ tan thì các mẹ đổ thịt cua vào, đảo nhanh tay.

– Bước 5: Cho cháo và ít nước dùng gà vào nồi, đảo đều rồi cho rau vào, nêm xíu nước mắm rồi đợi đến khi cháo sôi lại thì tắt bếp.

– Bước 6: Mẹ cho rau mồng tơi thái nhỏ vào đun cho đến khi rau chín. Mẹ lưu ý nếu trẻ chưa quen ăn thô, mẹ có thể thêm chút nước cho loãng vừa độ ăn của con.

Cách nấu cháo cua biển cà rốt cho bé

Nguyên liệu gồm:

½ chén cháo trắng.Cua60ml nước dùng.Cà rốt luộc tán nhuyễn.Hành tím.Dầu ăn cho bé.

Cách nấu cháo cua biển cà rốt cho bé như sau:

– Bước 1: Sau khi mua cua về nhà, mẹ cho cua vào ngăn đá tủ lạnh khoảng 5-10 phút thì cua sẽ chết, bạn lấy ra, rả đông và rửa sạch cua.

Xem thêm: Cách Ủ Sưa Chua Ngon Tại Nhà — Tối Nay Ăn Gì, Cách Ủ Sữa Chua Ngon Tại Nhà — Tối Nay Ăn Gì

– Bước 2: Mẹ cho cua vào nồi nhỏ, cho nước vào nồi ngập 1/3 cua mà thôi, cho vào nước luộc ít muối và gừng. Bật lửa lên và luộc cua khoảng 15 phút.

– Bước 3: Lấy cua ra để nguội, sau đó gở thịt ra, chú ý tránh sót những mảnh vỏ cua.

– Bước 4: Cho nước dùng vào nồi, cho lên bếp, bật lửa, cho cà rốt vào nấu sôi.

– Bước 5: Nước sôi thì mẹ cho cháo trắng vào. Để lửa nhỏ cho cháo sôi trở lại. Khi cháo sôi đều thì tắt lửa.

– Bước 6: Trong lúc đợi cháo sôi, các mẹ băm nhỏ thịt cua ra, sau đó cho chảo lên bếp, cho vào chảo 2 muỗng dầu mè, cho thêm 1 muỗng cà phê hành tím băm nhuyễn, phi lên cho thơm sau đó cho cua vào xào nhanh tay.

– Bước 7: Cho cháo ra chén, cho cua xào lên và sau cùng là vài giọt dầu gấc là có thể cho bé thưởng thức.

Cách nấu cháo cua biển bí đỏ cho bé

Nguyên liệu gồm:

1 nắm gạo.1 lạng cua đồng.1 miếng nhỏ bí đỏ.10g dầu ăn.Nước mắm, hành, nước,…

Cách nấu cháo cua biển bí đỏ cho bé như sau:

– Bước 1: Mẹ vo gạo sạch, sau đó cho một ít nước đun sôi 5 phút.

– Bước 2: Bí đỏ rửa sạch, cắt nhỏ rồi cho vào nồi cháo nấu mềm.

– Bước 3: Cua rửa sạch, sau đó mẹ bóc bỏ mai, yếm rồi xay, lọc lấy nước cho vào nấu cháo, gạch cua cho vào phi thơm với hành củ rồi cho vào cháo nấu tiếp đến khi cháo đặc lại là được.

– Bước 4: Múc cháo ra rồi cho dầu ăn vào để nguội và cho bé ăn.

Những lưu ý khi nấu cháo cua biển cho bé ăn dặm

Mẹo giúp mẹ chọn cua ngon: Mẹ nên mua cua biển ngoài chợ về và luộc cho con, không nên chỉ mua phần thịt vì sẽ không biết thịt cua được bảo quản bao lâu, như vậy sẽ không đảm bảo an toàn cho trẻ. Tốt nhất mẹ hãy chọn mua 1 con cua biển còn sống, ấn vào phần bụng thấy săn chắc, yếm còn bám chắc vào thân là được.Để xem trẻ có dị ứng với cua biển hay không, các mẹ nên cho trẻ ăn thử 2 – 3 ngày liên tục xem trẻ có bị dị ứng không, nếu trẻ không bị gì thì mẹ có thể cho bé sử dụng thường xuyên, nhưng tốt nhất mẹ chỉ nên cho bé ăn 2 – 3 bữa trong 1 tuần, ăn nhiều cũng không tốt cho trẻ. Đối với những bé dưới 12 tháng ăn cua biển bị dị ứng thì mẹ không nên cho ăn nữa, đợi khi nào bé hơn 12 tháng thì cho trẻ ăn lại nhé.Mẹ lưu ý chỉ sử dụng phần thịt cua biển cho trẻ ăn, không nên cho bé ăn gạch cua vì trẻ sẽ dễ bị đầy hơi, khó tiêu. Mẹ nên cho ăn bé ăn cua biển với số lượng ít hơn so với khi cho bé ăn thịt heo, cá hay đậu hủ, vì cua có hàm lượng đạm rất cao, ăn nhiều cũng sẽ không tốt cho trẻ. Phần còn lại cua biển, mẹ bảo quản cẩn thận trong tủ lạnh để bé sử dụng cho lần sau.

Xem thêm: Xem Tuổi Kết Hôn Nữ 1993 Năm 2019 Có Được Không? Xem Nữ Tuổi Quý Dậu Cưới Năm 2019 Có Được Không

Có thể bạn đang quan tâm:

Bài viết giúp các mẹ giải đáp thắc mắc cháo cua biển nấu với rau gì cũng như cách nấu cháo cua biển thơm ngon, bổ dưỡng cho bé ăn dặm. Cách nấu cháo cua biển ngon cho bé ăn dặm giàu dinh dưỡng cũng không quá khó đúng không các mẹ! Hy vọng qua bài viết, các mẹ có thêm kiến thức và kinh nghiệm trong việc chăm sóc trẻ, bổ sung các món cháo vào thực đơn ăn dặm hàng ngày của trẻ, giúp trẻ có sức khỏe tốt và phát triển toàn diện sau này.

RELATED ARTICLES

BÌNH LUẬN

Vui lòng nhập bình luận của bạn
Vui lòng nhập tên của bạn ở đây

Most Popular

Recent Comments