Cream cheese là gì? Cream cheese dùng để làm món gì?

[og_img] Có phải bạn đang tìm kiếm chủ đề về =>
Cream cheese là gì? Cream cheese dùng để làm món gì?
phải ko? Nếu đúng tương tự thì mời bạn xem nó ngay tại đây. Xem thêm các tri thức ẩm thực khác tại đây => ẩm thực


Là một trong những vật liệu cơ bản để làm món tráng mồm và trang trí bánh, kem cheese được các đầu bếp vô cùng ưa thích. Vì vậy, thực sự kem pho mát gì? Mời các bạn theo dõi bài viết dưới đây để cùng chúng tôi tìm hiểu thêm về loại vật liệu này nhé!

kem pho mát

Kem phô mai
  • Kem phô mai là gì?
  • Kem phô mai để làm gì?
  • Xem xét lúc bảo quản cream cheese

Kem phô mai là gì?

Nếu bạn còn đang thắc mắc cream cheese là gì thì trong tiếng Việt món ăn này được gọi là cream cheese. Thành phần này có màu trắng, mềm, có vị chua chua mặn mặn đặc trưng nhưng ko quá gắt, có nhẽ vì thế nhưng cream cheese tuy phệ ngậy nhưng ko hề ngấy. Đây là thành phầm chứa nhiều chất đạm và chất phệ từ các loại động vật cho sữa như bò, cừu, dê, cream cheese được sử dụng nhiều trong nấu bếp và các món tráng mồm. Có rất nhiều loại kem phô mai không giống nhau trên thị trường, một số được chế biến theo công thức đặc trưng để nấu bếp, một số dùng để nướng và những loại khác có thể làm cả hai.

kem pho mát

Hai loại cream cheese nhưng chúng ta có thể dễ dàng tìm thấy là Anchor và Philadelphia.

Kem phô mai để làm gì?

Như đã nói đến ở trên, phô mai kem được sử dụng rộng rãi trong nấu bếp và làm đồ ngọt. Vậy cụ thể, dùng cream cheese để làm gì?

bánh pho mát

  • Bạn có biết rằng phô mai kem là vật liệu chính để tạo ra những chiếc bánh phô mai nướng, bánh phô mai thanh anh đào hay thậm chí là những chiếc bánh nhung đỏ, súp phô mai, v.v.
  • Ngoài ra, cream cheese còn được dùng làm vật liệu làm sốt trong các công thức món Âu: Pasta – thịt xông khói sốt kem cheese, gà nhồi cà chua khô sốt cream cheese, cacbonara, cream cheese trộn rau thơm ăn kèm lê tươi …
  • Ngoài ra, cream cheese còn được dùng để tạo đá trên mặt bánh giúp bánh thích mắt hơn. Ngoài ra, cream cheese còn được dùng với bánh mì, bánh quy giòn.

>> Xem thêm: Cách làm kem phô mai (cream cheese) đơn giản để được lâu

Xem xét lúc bảo quản cream cheese

Cream cheese sau lúc tách vỏ nên sử dụng càng sớm càng tốt để đảm bảo chất lượng. Vì thành phầm tương đối mềm và dễ tan chảy nên bạn nên dùng dao sắc để cắt phô mai, phần nào chưa dùng tới phải bọc kỹ hoặc cho vào hộp và để trong ngăn mát tủ lạnh, chất liệu này tương đối dễ hỏng. Thường chỉ bảo quản trong tủ lạnh từ 7 tới 10 ngày:

  • Tránh để kem phomai ở những khu vực chứa thực phẩm có mùi mạnh như tỏi, ớt, thịt, cần tây, tỏi, gừng,… vì thành phầm này có khả năng hút mùi kém dẫn tới lưu hương. phomai sẽ bị chuyển đổi chất, từ đó món ăn chế biến sẽ ko ngon.
  • Ko nên cho cream cheese vào ngăn đá vì sẽ tác động tới mùi vị của thành phầm, nếu để trong tủ lạnh nên chọn vùng ít lạnh nhất.
  • Trong trường hợp kem phô mai đông lạnh, bạn cho một tí sữa tươi có đường vào máy xay sinh tố, sau đó xay cho tới lúc mịn.

>>> Tham khảo bài viết dưới đây:

  • 5 cách làm mì xào trứng đơn giản, thơm ngon, bồi bổ tại nhà
  • Cách làm mì xào trứng thơm ngon, thu hút
  • Cách làm mì tương đen kiểu Hàn Quốc đơn giản nhưng ngon
  • Cách làm mì tôm rán giòn siêu ngon
  • Hướng dẫn cách làm bún tươi tại nhà

Trên đây là những thông tin về kem cheese nhưng chúng tôi muốn san sớt tới các bạn. Hi vọng những nội dung trên là hữu ích đối với bạn. Đừng quên thường xuyên truy cập website cungdaythang.com để cập nhật những thông tin hữu ích. Xin cảm ơn quý người mua đã quan tâm theo dõi bài viết!

Nếu bạn có nhu cầu sắm đồ dùng nhà bếp, đồ gia dụng, điện – điện lạnh, thiết bị văn phòng, y tế & sức khỏe, thiết bị kỹ thuật số – phụ kiện … thì hãy truy cập vào website cungdaythang.com. vn để đặt hàng trực tuyến, hoặc bạn có thể liên hệ đặt hàng trực tiếp các thành phầm này tại:

Thông tin thêm

Cream cheese là gì? Cream cheese dùng để làm món gì?

#Cream #cheese #là #gì #Cream #cheese #dùng #để #làm #món #gì

[rule_3_plain]

#Cream #cheese #là #gì #Cream #cheese #dùng #để #làm #món #gì

.adslot-1 {
min-height: 250px;
}

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});

Là một trong số những vật liệu cơ bản để chế biến món tráng mồm và kem trang trí bánh, cream cheese được các đầu bếp vô cùng ưa thích. Vậy thực sự cream cheese là gì? Xin mời các bạn theo dõi bài viết dưới đây để cùng chúng tôi tìm hiểu kỹ hơn về vật liệu này nhé!

Cream cheese

Cream cheese là gì?
Cream cheese để làm gì? 
Xem xét lúc bảo quản kem cheese 

Cream cheese là gì?
Nếu các bạn vẫn đang thắc mắc cream cheese là gì, thì theo tiếng Việt món này được gọi là kem phô mai. Vật liệu này có màu trắng, mềm mịn, có vị chua và mặn đặc trưng ko quá gắt, có nhẽ chính vì vậy nhưng cream cheese tuy phệ ngậy nhưng ko gây ngấy. Đây chính là một thành phầm có chứa nhiều chất đạm và chất phệ từ sữa động vật như là bò, cừu, dê, cream cheese được sử dụng nhiều trong nấu nướng và làm món tráng mồm. Trên thị trường có nhiều loại kem phô mai không giống nhau, có loại thì được đặc chế riêng cho nấu bếp, có loại thì được dùng để làm bánh và có những loại thì có thể làm cả hai.

Hai loại cream cheese nhưng chúng ta có thể dễ kiếm nhất đó là Anchor và  Philadelphia.
 

Cream cheese để làm gì? 
Như đã nói ở trên, cream cheese được vận dụng nhiều trong nấu nướng và làm đồ ngọt. Vậy cụ thể, dùng cream cheese làm món gì?

Bạn biết ko cream cheese chính là thành phần chính để tạo nên những chiếc bánh phô mai nướng thơm mềm (baked cheesecake), bánh phô mai anh đào (cherry cheesecake bars) hay cả bánh red velvet, cheese souffle nữa đó,..
Ngoài ra, cream cheese còn được dùng như một vật liệu làm sốt trong các công thức nấu các món Âu: Mỳ ống – thịt xông khói sốt cream cheese, gà nhồi cà chua khô sốt cream cheese, carbonara, cream cheese trộn thảo mộc ăn kèm lê tươi,…
Ngoài ra, kem phô mai còn có công dụng làm kem phủ lên bánh ngọt để chiếc bánh thêm thích mắt. Ngoài ra, kem phô mai còn được dùng kèm với bánh mỳ, bánh cracker.

>> Xem thêm: Cách làm kem cheese (cream cheese) đơn giản, để được lâu

Xem xét lúc bảo quản kem cheese 
Cream cheese sau lúc bóc vỏ nên được sử dụng càng sớm càng tốt để đảm bảo chất lượng. Vì thành phầm tương đối mềm, dễ chảy nên bạn hãy dùng dao sắc để cắt miếng cheese nhé, phần bạn chưa dùng phải được bọc kỹ lại hay cho vào hộp và để trong ngăn mát của tủ lạnh, vật liệu này tương đối dễ hỏng thường chỉ bảo quản trong tủ lạnh được từ 7 tới 10 ngày:

Tránh để cream cheese ở những khu vực chứa những thực phẩm mùi nặng như tỏi, ớt, thịt, cần tây, tỏi, gừng,… bởi thành phầm này có khả năng hấp thụ mùi khá tốt, việc này dẫn tới hương thơm của cheese sẽ bị chuyển đổi, từ đó món ăn chế biến cũng sẽ ko ngon.
Ko để cream cheese ở ngăn đá vì sẽ làm tác động tới hương vị thành phầm, nếu bạn để trong ngăn mát thì chọn khu vực nào ít lạnh nhất.
Với trường hợp cream cheese đông đá thì bạn cho thêm một tí sữa tươi có đường vào máy xay sinh tố, thực hiện xay mịn lại là có thể dùng được.

 
>>> Tham khảo bài viết dưới đây:

5 Cách làm mì xào trứng đơn giản nhưng ngon, đủ dinh dưỡng tại nhà
Cách làm mì rán trứng giòn ngon, thu hút
Cách làm mì tương đen chuẩn vị Hàn Quốc đơn giản ngon lạ mồm
Cách làm mì bọc tôm thịt rán giòn siêu ngon
Hướng dẫn cách làm mì tươi tại nhà

Trên đây là những thông tin về cream cheese nhưng chúng tôi muốn san sớt cho độc giả. Kỳ vọng, nội dung trên đây là hữu ích đối với bạn. Đừng quên thường xuyên truy cập website cungdaythang.com để cập nhật những thông tin hữu ích bạn nhé. Cảm ơn các bạn đã quan tâm theo dõi bài viết!
Nếu bạn có nhu cầu sắm các thành phầm đồ dùng nhà bếp, đồ gia dụng, điện máy – điện lạnh, thiết bị văn phòng, y tế & sức khỏe, thiết bị số – phụ kiện… thì bạn hãy truy cập website cungdaythang.com để đặt hàng trực tuyến, hoặc bạn có thể liên hệ đặt sắm trực tiếp các thành phầm này tại:

Tại Hà Nội:

56 Duy Tân, Dịch Vọng Hậu, Cầu Giấy
Điện thoại: 024.3568.6969

Tại TP. HCM:

716-718 Điện Biên Phủ, Phường 10, Quận 10
Điện thoại: 028.3833.6666

303 Hùng Vương, Phường 9, Quận 5
Điện thoại: 028.3833.6666

#Cream #cheese #là #gì #Cream #cheese #dùng #để #làm #món #gì

[rule_2_plain]

#Cream #cheese #là #gì #Cream #cheese #dùng #để #làm #món #gì

[rule_2_plain]

#Cream #cheese #là #gì #Cream #cheese #dùng #để #làm #món #gì

[rule_3_plain]

#Cream #cheese #là #gì #Cream #cheese #dùng #để #làm #món #gì

.adslot-1 {
min-height: 250px;
}

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});

Là một trong số những vật liệu cơ bản để chế biến món tráng mồm và kem trang trí bánh, cream cheese được các đầu bếp vô cùng ưa thích. Vậy thực sự cream cheese là gì? Xin mời các bạn theo dõi bài viết dưới đây để cùng chúng tôi tìm hiểu kỹ hơn về vật liệu này nhé!

Cream cheese

Cream cheese là gì?
Cream cheese để làm gì? 
Xem xét lúc bảo quản kem cheese 

Cream cheese là gì?
Nếu các bạn vẫn đang thắc mắc cream cheese là gì, thì theo tiếng Việt món này được gọi là kem phô mai. Vật liệu này có màu trắng, mềm mịn, có vị chua và mặn đặc trưng ko quá gắt, có nhẽ chính vì vậy nhưng cream cheese tuy phệ ngậy nhưng ko gây ngấy. Đây chính là một thành phầm có chứa nhiều chất đạm và chất phệ từ sữa động vật như là bò, cừu, dê, cream cheese được sử dụng nhiều trong nấu nướng và làm món tráng mồm. Trên thị trường có nhiều loại kem phô mai không giống nhau, có loại thì được đặc chế riêng cho nấu bếp, có loại thì được dùng để làm bánh và có những loại thì có thể làm cả hai.

Hai loại cream cheese nhưng chúng ta có thể dễ kiếm nhất đó là Anchor và  Philadelphia.
 

Cream cheese để làm gì? 
Như đã nói ở trên, cream cheese được vận dụng nhiều trong nấu nướng và làm đồ ngọt. Vậy cụ thể, dùng cream cheese làm món gì?

Bạn biết ko cream cheese chính là thành phần chính để tạo nên những chiếc bánh phô mai nướng thơm mềm (baked cheesecake), bánh phô mai anh đào (cherry cheesecake bars) hay cả bánh red velvet, cheese souffle nữa đó,..
Ngoài ra, cream cheese còn được dùng như một vật liệu làm sốt trong các công thức nấu các món Âu: Mỳ ống – thịt xông khói sốt cream cheese, gà nhồi cà chua khô sốt cream cheese, carbonara, cream cheese trộn thảo mộc ăn kèm lê tươi,…
Ngoài ra, kem phô mai còn có công dụng làm kem phủ lên bánh ngọt để chiếc bánh thêm thích mắt. Ngoài ra, kem phô mai còn được dùng kèm với bánh mỳ, bánh cracker.

>> Xem thêm: Cách làm kem cheese (cream cheese) đơn giản, để được lâu

Xem xét lúc bảo quản kem cheese 
Cream cheese sau lúc bóc vỏ nên được sử dụng càng sớm càng tốt để đảm bảo chất lượng. Vì thành phầm tương đối mềm, dễ chảy nên bạn hãy dùng dao sắc để cắt miếng cheese nhé, phần bạn chưa dùng phải được bọc kỹ lại hay cho vào hộp và để trong ngăn mát của tủ lạnh, vật liệu này tương đối dễ hỏng thường chỉ bảo quản trong tủ lạnh được từ 7 tới 10 ngày:

Tránh để cream cheese ở những khu vực chứa những thực phẩm mùi nặng như tỏi, ớt, thịt, cần tây, tỏi, gừng,… bởi thành phầm này có khả năng hấp thụ mùi khá tốt, việc này dẫn tới hương thơm của cheese sẽ bị chuyển đổi, từ đó món ăn chế biến cũng sẽ ko ngon.
Ko để cream cheese ở ngăn đá vì sẽ làm tác động tới hương vị thành phầm, nếu bạn để trong ngăn mát thì chọn khu vực nào ít lạnh nhất.
Với trường hợp cream cheese đông đá thì bạn cho thêm một tí sữa tươi có đường vào máy xay sinh tố, thực hiện xay mịn lại là có thể dùng được.

 
>>> Tham khảo bài viết dưới đây:

5 Cách làm mì xào trứng đơn giản nhưng ngon, đủ dinh dưỡng tại nhà
Cách làm mì rán trứng giòn ngon, thu hút
Cách làm mì tương đen chuẩn vị Hàn Quốc đơn giản ngon lạ mồm
Cách làm mì bọc tôm thịt rán giòn siêu ngon
Hướng dẫn cách làm mì tươi tại nhà

Trên đây là những thông tin về cream cheese nhưng chúng tôi muốn san sớt cho độc giả. Kỳ vọng, nội dung trên đây là hữu ích đối với bạn. Đừng quên thường xuyên truy cập website cungdaythang.com để cập nhật những thông tin hữu ích bạn nhé. Cảm ơn các bạn đã quan tâm theo dõi bài viết!
Nếu bạn có nhu cầu sắm các thành phầm đồ dùng nhà bếp, đồ gia dụng, điện máy – điện lạnh, thiết bị văn phòng, y tế & sức khỏe, thiết bị số – phụ kiện… thì bạn hãy truy cập website cungdaythang.com để đặt hàng trực tuyến, hoặc bạn có thể liên hệ đặt sắm trực tiếp các thành phầm này tại:

Tại Hà Nội:

56 Duy Tân, Dịch Vọng Hậu, Cầu Giấy
Điện thoại: 024.3568.6969

Tại TP. HCM:

716-718 Điện Biên Phủ, Phường 10, Quận 10
Điện thoại: 028.3833.6666

303 Hùng Vương, Phường 9, Quận 5
Điện thoại: 028.3833.6666

Nguồn:cungdaythang.com

#Cream #cheese #là #gì #Cream #cheese #dùng #để #làm #món #gì

Xem thêm:   Cách làm bánh mì tại nhà bằng nồi cơm điện nóng giòn