Cách nấu món cà tím xào trứng ngon ngây ngất

[og_img] Có phải bạn đang tìm kiếm chủ đề về =>
Cách nấu món cà tím xào trứng ngon ngây ngất
phải ko? Nếu đúng tương tự thì mời bạn xem nó ngay tại đây. Xem thêm các tri thức ẩm thực khác tại đây => ẩm thực


Tiếp tục seri món ngon từ cà tím, hôm nay cungdaythang.com sẽ san sẻ tới các bạn cách nấu cà tím xào tốt nhất. Cùng tham khảo để làm và thết đãi cả nhà nhé.

Cà tím xào trứng

Vật liệu cho món cà tím xào trứng

Để làm món cà tím xào trứng, bạn cần sẵn sàng những vật liệu sau:

  • 2 quả cà tím
  • 2 quả trứng gà
  • hành lá
  • Tỏi
  • Gia vị các loại
  • Dầu ăn

Cà tím

Cách nấu món cà tím xào trứng ngon

Bước 1: Sẵn sàng vật liệu

  • Rửa sạch cà tím và cắt thành 4 hoặc 6 theo chiều dọc.
  • Sau đó bạn cho cà tím vào chậu nước có pha một tí muối và ngâm trong vòng 10 phút.
  • Tỏi bóc vỏ, băm nhuyễn.
  • Hành lá bỏ gốc, rửa sạch và thái nhỏ.
  • Đập trứng ra bát, thêm chút bột canh rồi đánh đều.

Bước 2: Nấu cà tím xào

  • Bạn bắc 1 nồi nước lên bếp, thêm 1 chút muối rồi đun sôi. Sau lúc nước sôi, cho cà tím vào chần trong vòng 2 phút.
  • Sau đó, bạn vớt cà tím ra, gọt sạch vỏ và xé cà tím thành từng miếng vừa ăn.
  • Tiếp theo, bạn bắc chảo dầu lên bếp, đun nóng rồi cho tỏi vào xào thơm. Lúc tỏi vàng và thơm thì cho cà tím vào xào cùng. Lúc cà tím gần chín thì cho trứng vào chảo đảo đều, nêm nếm lại cho vừa ăn rồi cho hành lá vào là có thể tắt bếp.

Cà tím xào trứng

Vậy là món cà tím xào dưa đã hoàn thành, bạn múc cà tím ra đĩa, trang trí theo ý thích là có thể thưởng thức được rồi.

Trên đây là cách nấu món cà tím ngon, đơn giản nhưng vô cùng quyến rũ nhưng chúng tôi muốn san sẻ tới các bạn. Chúc các bạn thực hiện thành công món ăn này.

>>> Xem thêm:

  • Cà tím làm gì ngon? 7 món ngon từ cà tím dễ làm
  • Cách làm món cà tím xào giá đỗ đơn giản nhưng ngon
  • Cách làm cà tím nướng mỡ hành bằng nồi rán ko dầu, lò nướng, lò vi sóng

Thông tin thêm

Cách nấu món cà tím xào trứng ngon ngây ngất

#Cách #nấu #món #cà #tím #xào #trứng #ngon #ngây #ngất

[rule_3_plain]

#Cách #nấu #món #cà #tím #xào #trứng #ngon #ngây #ngất

.adslot-1 {
min-height: 250px;
}

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});

Tiếp tục chuỗi bài về các món ngon từ cà tím, hôm nay cungdaythang.com sẽ san sẻ tới bạn cách nấu món cà tím xào trứng ngon nhất. Cùng tham khảo để thực hiện và thết đãi cả gia đình nhé.

Vật liệu nấu món cà tím xào trứng
Muốn làm món cà tím xào với trứng, bạn cần sẵn sàng những vật liệu sau đây:

2 quả cà tím
2 quả trứng gà
Hành lá
Tỏi
Gia vị các loại
Dầu ăn

 
Cách nấu món cà tím xào trứng ngon ngây ngất
Bước 1: Sơ chế vật liệu

Cà tím rửa sạch rồi bổ làm 4 hoặc làm 6 theo chiều dọc.
Sau đó bạn cho cà tím vào chậu nước có pha chút muối hạt và ngâm khoảng 10 phút.
Tỏi bóc vỏ, băm nhỏ.
Hành lá bỏ gốc, rửa sạch và thái nhỏ.
Trứng gà đập ra bát, thêm chút bột canh và đánh lên cho đều.

Bước 2: Nấu cà tím xào trứng

Bạn bắc 1 nồi nước lên bếp, thêm chút muối hạt và đun sôi. Sau lúc nước sôi thì cho cà tím vào chần khoảng 2 phút.
Sau đó, bạn vớt cà tím ra, lột bỏ vỏ rồi xé cà thành các miếng nhỏ vừa ăn.
Tiếp tới, bạn bắc chảo dầu lên bếp, đun nóng và cho tỏi và phi thơm. Lúc tỏi vàng và dậy mùi thì cho cà tím vào xào. Lúc cà tím gần chín, bạn cho tiếp trứng vào chảo, đảo đều, nêm nếm gia vị cho vừa mồm rồi cho hành lá lên là có thể tắt bếp.

 
Vậy là món cà tím xào trứng đã hoàn thành rồi, bạn múc cà tím ra đĩa, trang trí theo thị hiếu là có thể thưởng thức được rồi.
Trên đây là cách nấu món cà tím xào trứng ngon, đơn giản nhưng hết sức quyến rũ nhưng chúng tôi muốn san sẻ với bạn. Chúc bạn thực hiện thành công món ăn này.
>>> Tham khảo thêm:

Cà tím làm món gì ngon? 7 món ngon từ cà tím dễ làm
Cách làm món cà tím bung đậu thịt đơn giản nhưng tuyệt ngon
Cách làm cà tím nướng mỡ hành bằng nồi rán ko dầu, lò nướng, lò vi sóng

#Cách #nấu #món #cà #tím #xào #trứng #ngon #ngây #ngất

[rule_2_plain]

#Cách #nấu #món #cà #tím #xào #trứng #ngon #ngây #ngất

[rule_2_plain]

#Cách #nấu #món #cà #tím #xào #trứng #ngon #ngây #ngất

[rule_3_plain]

#Cách #nấu #món #cà #tím #xào #trứng #ngon #ngây #ngất

.adslot-1 {
min-height: 250px;
}

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});

Tiếp tục chuỗi bài về các món ngon từ cà tím, hôm nay cungdaythang.com sẽ san sẻ tới bạn cách nấu món cà tím xào trứng ngon nhất. Cùng tham khảo để thực hiện và thết đãi cả gia đình nhé.

Vật liệu nấu món cà tím xào trứng
Muốn làm món cà tím xào với trứng, bạn cần sẵn sàng những vật liệu sau đây:

2 quả cà tím
2 quả trứng gà
Hành lá
Tỏi
Gia vị các loại
Dầu ăn

 
Cách nấu món cà tím xào trứng ngon ngây ngất
Bước 1: Sơ chế vật liệu

Cà tím rửa sạch rồi bổ làm 4 hoặc làm 6 theo chiều dọc.
Sau đó bạn cho cà tím vào chậu nước có pha chút muối hạt và ngâm khoảng 10 phút.
Tỏi bóc vỏ, băm nhỏ.
Hành lá bỏ gốc, rửa sạch và thái nhỏ.
Trứng gà đập ra bát, thêm chút bột canh và đánh lên cho đều.

Bước 2: Nấu cà tím xào trứng

Bạn bắc 1 nồi nước lên bếp, thêm chút muối hạt và đun sôi. Sau lúc nước sôi thì cho cà tím vào chần khoảng 2 phút.
Sau đó, bạn vớt cà tím ra, lột bỏ vỏ rồi xé cà thành các miếng nhỏ vừa ăn.
Tiếp tới, bạn bắc chảo dầu lên bếp, đun nóng và cho tỏi và phi thơm. Lúc tỏi vàng và dậy mùi thì cho cà tím vào xào. Lúc cà tím gần chín, bạn cho tiếp trứng vào chảo, đảo đều, nêm nếm gia vị cho vừa mồm rồi cho hành lá lên là có thể tắt bếp.

 
Vậy là món cà tím xào trứng đã hoàn thành rồi, bạn múc cà tím ra đĩa, trang trí theo thị hiếu là có thể thưởng thức được rồi.
Trên đây là cách nấu món cà tím xào trứng ngon, đơn giản nhưng hết sức quyến rũ nhưng chúng tôi muốn san sẻ với bạn. Chúc bạn thực hiện thành công món ăn này.
>>> Tham khảo thêm:

Cà tím làm món gì ngon? 7 món ngon từ cà tím dễ làm
Cách làm món cà tím bung đậu thịt đơn giản nhưng tuyệt ngon
Cách làm cà tím nướng mỡ hành bằng nồi rán ko dầu, lò nướng, lò vi sóng

Nguồn:cungdaythang.com

#Cách #nấu #món #cà #tím #xào #trứng #ngon #ngây #ngất

Xem thêm:   3 cách làm đơn giản nhất tại nhà