Cách nấu chè chuối thơm ngon chuẩn vị nhà làm ăn tuyệt vời hơn

Bạn đang xem: Cách nấu chè chuối thơm ngon chuẩn vị nhà làm ăn tuyệt vời hơn tại cungdaythang.com

Chè chuối là món chè dân dã nổi tiếng được nhiều người yêu thích. Vị ngọt của chuối kết hợp với vị béo của nước dừa, khoai lang và các loại topping khác tạo nên một hương vị độc đáo và hấp dẫn. Để làm món chè chuối, bạn chỉ cần sử dụng những nguyên liệu vô cùng đơn giản mà bạn có thể dễ dàng tìm thấy ngay tại nhà. Cùng vào bếp khám phá cách nấu súp chuối siêu hấp dẫn với 3 công thức sau nhé.

Cách Làm Chè Chuối Khoai Lang Thập Cẩm

Chuẩn bị nguyên liệu

• 2 củ khoai tím
• 1 nải chuối chín
• 2 củ khoai lang
• 3 củ sắn
• 250 g dừa nạo
• 1 trái dừa tươi
• Các loại ngũ cốc
• bột khoai tây
• lá dứa
• đường

Nguyên liệu làm chè chuối khoai lang

Các Bước Pha Chè Chuối Khoai Lang

Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu

• Chuối bóc vỏ, cắt miếng vừa ăn, ướp với chút đường.

Chuối sơ chế, cắt miếng vừa ăn

• Khoai lang tím rửa sạch, gọt vỏ, cắt miếng vuông nhỏ vừa ăn.
• Rửa và gọt vỏ khoai tây. Sau đó ngâm vào chậu nước muối loãng khoảng 2 tiếng. Tiếp theo, vớt ra và thái miếng nhỏ tương tự như khoai lang.
• Dừa nạo với chút nước ấm cho mịn, sau đó vắt lấy nước cốt qua rây.

Vắt nước cốt dừa bằng khăn sạch

• Dừa tươi lấy nước và cùi dừa nạo.
• Lá dứa rửa sạch, buộc lại.

Bước hai: Làm chè chuối

• Bắc nồi lên bếp đun chuối với một ít nước. Đun lửa vừa cho đến khi chuối chuyển sang màu vàng đậm thì đổ nước dừa vào.
• Sau đó cho bột sắn, bột năng và bột sắn vào. Nấu khoảng 10 phút, sau đó thêm khoai lang tím và khoai tây xắt nhỏ.
• Bạn nấu cho đến khi khoai gần chín thì đổ nước cốt dừa vào nồi, tiếp tục đun với đường phèn và lá dứa, nêm chút muối cho nồi nước thêm đậm đà.
• Cuối cùng cho dừa nạo và sữa tươi vào nồi, nấu khoảng 5 phút, nêm gia vị rồi tắt bếp.

Chè chuối khoai lang thật hấp dẫn

Cách Nấu Canh Chuối

Chuẩn bị nguyên liệu:

• 10 quả chuối chín
• 200g bột năng
• 300 g dừa nạo
• Muối
• đậu phộng rang, hoặc hạt vừng nướng
• dầu ăn
• 1 ống vani
• đường

Nguyên liệu dễ tìm cho món canh chuối

Các bước nấu canh chuối

Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu

• Làm nước cốt dừa: Cho dừa nạo vào khăn lọc với 1 tô nước ấm rồi vắt lấy nước cốt. Sau đó, cho khoảng 400ml nước ấm vào vắt lấy nước cốt.
• Gọt vỏ, nghiền và xay nhuyễn chuối trong máy xay sinh tố.

Chuối bóc vỏ, cắt miếng nhỏ, xay nhuyễn

• Cho bột năng vào tô lớn rồi đổ nước cốt dừa đã vắt vào. Thêm một chút đường và trộn đều.
• Khi bột đã hòa tan hoàn toàn trong nước, thêm vani 1 muỗng cà phê muối. Tiếp tục cho phần chuối đã xay ở trên vào, đeo găng tay để tán nhuyễn, trộn đều và để yên trong khoảng 10 phút.

Bước 2: Hỗn hợp bánh chuối hấp

• Bạn bắc nồi nước lên bếp đun sôi và vắt nửa quả chanh vào nồi để nước không bị đen trong khi hấp bánh.
• Bạn chuẩn bị một chảo để hấp bánh chuối bằng cách tráng một lớp dầu ở đáy và thành chảo. Tiếp theo cho hỗn hợp chuối và bột vào rồi xếp chuối đã cắt lát lên bề mặt cho đẹp mắt.
• Tiếp theo, hấp bánh trong khoảng 45 phút.
• Cuối cùng, lấy khuôn bánh ra khỏi chảo và để nguội. Khi bánh đã nguội, bạn sẽ hoàn thành bước này bằng việc cắt bánh ra đĩa và cắt thành từng miếng vừa ăn.

Bước 3: Nấu Bánh Chuối Nước Dừa

• Bạn cho nước cốt dừa đã vắt vào nồi nhỏ, thêm chút muối, đường rồi đun nhỏ lửa.
• Khi nước cốt dừa sôi, cho một ít bột năng và nước vào để tạo thành hỗn hợp sền sệt.
• Tiếp tục đun cho đến khi nước cốt sôi trở lại và đạt độ sánh như mong muốn thì tắt bếp là món canh chuối hấp thơm ngon đã hoàn thành.

Súp kem chuối thơm ngon

Link tham khảo: Cách làm chè thái ngon đơn giản tại nhà

Cách làm chè đậu xanh chuối bột báng ngon

Chuẩn bị nguyên liệu

• 6 quả chuối chín
• 150g đậu xanh đã bóc vỏ
• Các loại ngũ cốc
• 500ml nước cốt dừa
• dừa nạo
• đậu phụng
• đường, muối

Nguyên liệu làm chè chuối bang bang

Các bước nấu canh chuối đậu xanh bangfen

Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu

• Chuối bóc vỏ, cắt miếng vừa ăn, dày 1-2 cm.
• Sau đó, ướp chuối với đường và chút muối trong khoảng 15 phút.
• Lạc được rang chín vàng, sau đó đổ ra rổ, bóc vỏ và cho vào cối giã nát.

Đậu phộng cho vào nồi đập dập

• Đậu xanh mua về rửa sạch, ngâm nước ấm khoảng 1 tiếng, rửa lại một lần nữa rồi để ráo nước.
• Bột sắn dây cho vào tô, thêm chút nước, ngâm khoảng 20 phút cho bột nở ra rồi vớt ra rổ, để ráo.

Bước 2: Làm Chè Chuối Đậu Xanh

• Tiếp theo bắc một chiếc nồi lớn lên bếp, đổ nước vừa đủ rồi cho nước cốt dừa vào.

Chè chuối nếp cẩm

• Tiếp theo, cho đậu xanh vào nồi nước cốt dừa, đậy vung đun khoảng 15 phút, đến khi đậu chín mềm.
• Bạn cho chuối vào ấm đun thêm 10 phút nữa.
• Cuối cùng, bạn nêm nếm lại đường rồi cho bột bang vào đun đến khi bột nổi lên mặt nước là có thể tắt bếp và thưởng thức.

Hoàn thành

Bài viết trên đây tổng hợp 3 cách nấu chè chuối siêu ngon và bổ dưỡng. Truy cập trang web của chúng tôi để biết các công thức nấu ăn mới nhất!

Bạn thấy bài viết Cách nấu chè chuối thơm ngon chuẩn vị nhà làm ăn tuyệt vời hơn có khắc phục đươc vấn đề bạn tìm hiểu ko?, nếu ko hãy comment góp ý thêm về Cách nấu chè chuối thơm ngon chuẩn vị nhà làm ăn tuyệt vời hơn bên dưới để Blog Cúng Đầy Tháng có thể thay đổi & cải thiện nội dung tốt hơn cho các bạn nhé! Cám ơn bạn đã ghé thăm blog: cungdaythang.com

Nhớ để nguồn bài viết này: Cách nấu chè chuối thơm ngon chuẩn vị nhà làm ăn tuyệt vời hơn của website cungdaythang.com

Chuyên mục: Kiến thức chung