Thứ Năm, Tháng Mười 28, 2021
Trang chủKiến ThứcCách Nấu Cháo Cá Hồi Cho Bé Ăn Dặm Được Khuyên Từ...

Cách Nấu Cháo Cá Hồi Cho Bé Ăn Dặm Được Khuyên Từ Chuyên Gia

Cá hồi nấu với gì ngon nhất, nhiều chất dinh dưỡng nhất? Đó là câu hỏi của rất nhiều mẹ muốn nấu cháo cá hồi cho bé mà chưa biết cách làm. Cùng FamiCook khám phá 5 cách chế biến cá hồi cho bé tốt nhất.

Đang xem: Cách nấu cháo cá hồi cho bé ăn dặm

Dinh dưỡng của cháo cá hồi đối với bé

Cá hồi với thành phần dinh dưỡng giàu Protein, Omega 3, Omega 6, Omega 9, DHA, EPA… cực kỳ có lợi cho trẻ, được nhiều bà mẹ lựa chọn để chế biến đồ ăn cho bé yêu và các món ăn khác nhau cho cả gia đình.

– Giúp bé phát triển trí thông minh

– Đẩy lùi các rối loạn của trẻ nhỏ như mất tập trung, tăng động,…

– Nhiều axit béo Omega 3 cho bé đôi mắt khỏe, sáng hơn.

– Hàm lượng protein cao giúp thúc đẩy quá trình trao đổi chất giúp hệ cơ phát triển.

Ngoài ra còn rất nhiều những dưỡng chất khác có trong cá hồi. Hàm lượng dinh dưỡng cao nên mẹ chỉ cho bé ăn cá hồi khoảng 2-3 lần/tuần là cách các mẹ giúp con lớn lên khỏe mạnh, thông minh, hạn chế tối đa nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch, thị lực, thần kinh.

Cùng FamiCook khám phá 5cách chế biến cá hồi thơm ngon nhất cho bé ăn dặm

1. Cháo cá hồi bánh mì

Nguyên liệu nâucháo bánh mì cá hồi

10g thịt cá hồi½ lát bánh mì gối/bánh mì sandwich50ml nước

Cách làmcháo bánh mì cá hồi

Cá hồi luộc hoặc hấp chín, bỏ da và xương. Sau đó dùng thìa hoặc dĩa dằm nhỏ.

*
Cách Nấu Cháo Cá Hồi Cho Bé Ăn Dặm Được Khuyên Từ Chuyên Gia 8

Bánh mì cắt bỏ phần tai, xé nhỏ rồi cho vào nồi nấu cùng với nước, đun lửa nhỏ cho chín nhừ.

*
Cách Nấu Cháo Cá Hồi Cho Bé Ăn Dặm Được Khuyên Từ Chuyên Gia 9

Cuối cùng, trộn cá hồi vào nồi bánh mì, đảo đều là thành.

*
Cách Nấu Cháo Cá Hồi Cho Bé Ăn Dặm Được Khuyên Từ Chuyên Gia 10

Khi cháo chín nhừ, nếu bé chưa ăn thô tốt mẹ có thể xay qua cháo, rồi cho cá vào đun thêm khoảng 3 phút rồitắt bếp. Mẹ lưu ý, cá hồi không nên nấu quá lâu sẽ giảm độ béo ngậy.

Xem thêm: Net Revenue Là Gì ? Lợi Nhuận Ròng Net Revenue Là Gì

2. Cháo cá hồivà soup cà rốt

Nguyên liệu:

100g cá hồi100g cà rốt150g gạoHành lá

Cách làm:

Bước 1:Gạo đem vo sạch với nước rồi cho vào một chiếc tô đổ nước ấm vào ngâm tầm 1 tiếng cho gạo mềm. Đổ gạo ra giá để ráo sơ nước đi. Cho gạo vào nồi với tỉ lệ 1 gạo : 8 nước để có cháo sánh đặc

Bước 2: Cá hồi và cà rốt hấp chín rồi để riêng.

Bước 3:Khi cháo đã nhừ thì chocá hồi vào nồi cháo. Khuấy đều tay lên để cá hồi không bị vón vào nước cháo nhé. Thêm ít dầu mè vào để cháo có mùi thơm hấp dẫn hơn. Cho cháo vào xay phù hợp với độ thô của bé.

*
Cách Nấu Cháo Cá Hồi Cho Bé Ăn Dặm Được Khuyên Từ Chuyên Gia 11

Bước 4: Cà rốt xay nhuyễn cùng với chút nước cho phù hợp với độ thô của bé.

*
Cách Nấu Cháo Cá Hồi Cho Bé Ăn Dặm Được Khuyên Từ Chuyên Gia 12

3. Cháo cá hồi phô mai

Nguyên liệu:

Phi lê cá hồiHành củPhô mai 1 viên

*
Cách Nấu Cháo Cá Hồi Cho Bé Ăn Dặm Được Khuyên Từ Chuyên Gia 13

Cháo cá hồi pho mai

Cách làm cháo cá hồi phô mai như sau:

– Cá hồi rửa sạch, dùng chanh và nước muối pha loãng hoặc mẹ có thể dùng sữa tươi không đường ngâm cá 20p, rửa lại bằng nước gừng để khử mùi tanh của cá. Sau đó thì lấy khăn thấm khô cá hoặc để ráo nước rồi thái nhỏ.

– Hành củ bỏ vỏ, rửa sạch, băm nhỏ. Phi thơm hành lên, sau đó thì cho cá hồi vào xào. Dùng thìa dằm nát cá ra, càng nhỏ càng tốt. .

– Bắc nồi cháo trắng lên, cho cá hồi vào đảo đều, đun trong khoảng 1 phút thì nêm nếm gia vị cho bé. Tắt bếp, nêm 5ml dầu oliu, 1 viên phô mai vào dằm nhỏ.

4. Cháo cá hồi rau ngót

Nguyên liệu làm cháo cá hồi rau ngót

GạoCá hồi phi lêLá rau ngót1 muỗng cafe nhỏ dầu ăn loại tốt cho bé khoảng 5ml

*
Cách Nấu Cháo Cá Hồi Cho Bé Ăn Dặm Được Khuyên Từ Chuyên Gia 14

Cháo cá hồi rau ngót thơm ngon

Cách làm:

Bước 1: Luộc cá với nước sôi sau đó vớt ra để nguội, sau đó bóp vụn thịt cá. hòa với 1/3 chém nước và khuấy tan

Bước 2: Lá rau ngót đem nấu chín và dùng muỗn tán nhuyễn

Bước 3: Vo sạch gạo cho vào nồi nấu thành cháo. Khi thấy cháo được bạn cho cá hồi đã sơ chế vào nồi.Đun lửa nhỏ và đều để được nồi cháo mịn. Khi sôi cho thêm rau ngót vào đảo để khoảng 2 phút thì tắt bếp

Bước 5: Cho thêm một chút dầu oliu vào bát cháo của bé trước khi cho bé ăn, đảm bảo cháo còn ấm, nóng khi ăn để tránh bị tanh.

5. Cháo cá hồi nấu rau cải

Nguyên liệu:

Phi lê cá hồiRau cảiHành củDầu oliu

Cách làm:

– Cá hồi rửa sạch, thái mỏng

– Hành củ bỏ vỏ, rửa sạch, bămnhỏ. Phi thơm hành lên, sau đó thì cho cá hồi vào xào. Dùng thìa đảo đểu để tán mịn cá, cá phải được tán mịn, để tiện cho bé ăn dặm.

– Rau cải mẹ có thể trần qua với nước sôi để đỡ hăng hoặc có thể băm nhỏ trực tiếp ra.

Xem thêm: nslookup là gì

– Bắc nồi cháo trắng lên, cho cá hồi vào đảo đều lên, khi sôi lăn tăn thì cho tiếp rau cải vào đảo đều lên. Khoảng 1 phút thì nêm ít nước mắm dành riêng cho bé vào. Tắt bếp, nêm 5ml dầu oliu.

Ngoài ra các bạn có thể nấu cháo cá hồi với với cá rốt, rau dền, cà chua, đậu xanh… cách làm cũng tương tự như nấu với rau ngót, phô mai, bí đỏ ở trên thì sẽ giữ được nhiều chất dinh dưỡng trong cá hồi nhất. Chúc các bạn thành công với món cháo cá hồi cho bé!

RELATED ARTICLES

BÌNH LUẬN

Vui lòng nhập bình luận của bạn
Vui lòng nhập tên của bạn ở đây

Most Popular

Recent Comments