Cách nấu canh ngao mùng tơi thơm ngon, ngọt nước

[og_img] Có phải bạn đang tìm kiếm chủ đề về => Cách nấu canh ngao mùng tơi thơm ngon, ngọt nước phải ko? Nếu đúng tương tự thì mời bạn xem nó ngay tại đây. …

[og_img]
Có phải bạn đang tìm kiếm chủ đề về =>
Cách nấu canh ngao mùng tơi thơm ngon, ngọt nước
phải ko? Nếu đúng tương tự thì mời bạn xem nó ngay tại đây. Xem thêm các tri thức ẩm thực khác tại đây => ẩm thực


Cách nấu canh ngao Ngon như thế nào? Đây là câu hỏi được nhiều gia đình tìm kiếm trong mùa hè này, bởi món ăn này ko chỉ mang tới hương vị thơm ngon nhưng mà còn vô cùng sảng khoái giúp người thưởng thức cảm thấy thoải mái và ăn rất ngon mồm. Và trong bài viết dưới đây của cungdaythang.com, chúng tôi xin san sớt tới các bạn cách làm món canh ngao vô cùng lôi cuốn khiến thành viên nào cũng “ko thể ngừng đũa”.

Cách nấu canh ngao

Cách nấu canh ngao

Hướng dẫn cách nấu canh ngao
Một số xem xét lúc chọn sắm vật liệu

Hướng dẫn cách nấu canh ngao

Ko mất quá nhiều thời kì hay công sức của bạn, chỉ với vài phút vào bếp là bạn đã có ngay tô canh ngao thơm ngon, ngọt mát theo hướng dẫn của cungdaythang.com ngay dưới đây!

Vật liệu cần sẵn sàng:

  • 300g măng cụt
  • 500g nghêu (nghêu)
  • 3 nhánh sả
  • 3 quả ớt
  • Gia vị khác: Dầu ăn / Muối / Mì chính / Hạt nêm

Các bước nấu canh ngao ngon:

Bước 1: Sẵn sàng vật liệu

Ngao lúc sắm về bạn cần rửa thật sạch với nước, sau đó bạn cho ngao vào chậu nước, cắt thành từng miếng nhỏ và cho 3 trái ớt vào tô rồi ngâm khoảng 1 tiếng cho ngao nhả hết nhớt. toàn đất cát. Tiếp theo, bạn rửa lại với nước một lần nữa rồi vớt ngao ra rổ cho ráo nước.

Còn đối với rau mùng tơi, bạn nhặt bỏ lá sâu, lá úa, lá dập nát rồi rửa sạch 2 lần rồi ngâm nước khoảng 15 phút cho rau tiết ra chất bẩn. Sau đó, bạn rửa sạch với nước rồi vớt ra rổ để ráo, dùng dao cắt thành từng miếng vừa ăn.

Về phần nhánh sả, bạn bóc bỏ lớp vỏ già bên ngoài, rửa sơ qua với nước sạch rồi đập dập.

Bước 2: Luộc ngao

Bạn bắt một chiếc nồi lên bếp, đổ khoảng 500ml nước lọc, thả sả đã đập dập vào đun cho tới lúc nước sôi thì thả ngao vào nấu khoảng 10 tới 20 phút, điều chỉnh lửa vừa cho tới lúc Ngao mở mồm thì tắt bếp, vớt ngao ra bát.

Bạn lọc lấy phần thịt ngao ra một bát riêng, phần nước luộc ngao để lại cho lắng cặn, lọc lấy phần nước sạch bên trên, bỏ bã.

Cách nấu canh ngao

Bước 3: Nấu súp

Cho phần nước luộc ngao đã lọc vào nồi, bắc lên bếp, chỉnh lửa vừa, khoảng 15 phút nước sôi thì thả rau mùng tơi vào, nêm nếm gia vị theo cách tham khảo sau. công thức: 1/2 thìa muối, 1/2 thìa mì chính, 2 thìa hạt nêm, 1 thìa đường, 1/2 thìa dầu ăn, khuấy đều cho gia vị tan đều rồi tiếp tục đun khoảng 7-10 phút tới lúc nước sôi. Lúc nước đã sôi trở lại, bạn cho phần ngao đã lọc vào, bước cuối cùng, bạn tăng gia vị cho vừa ăn rồi tắt bếp.

Và chỉ với vài bước đơn giản là bạn đã có cho mình cách nấu canh ngao ngọt mát, giải nhiệt cho mùa hè rồi. Bạn nghĩ sao về công thức của cungdaythang.com, đừng quên san sớt với chúng tôi ở phần bình luận nhé!

Một số xem xét lúc chọn sắm vật liệu

Phương pháp nấu món ăn ngon là chọn vật liệu thật tươi, canh ngao nấu rau muống cũng ko ngoại lệ, sau đây là một số xem xét giúp bạn chọn được vật liệu tươi ngon:

Cách chọn sắm rau mùng tơi

Một mẹo nhỏ để chọn được những bó rau muống ngon là nên chọn những loại rau có nhiều ngọn, ít lá, lá càng nhỏ càng ngon và ngọt. Còn đối với những loại rau lá to, nhìn bóng, màu sắc đẹp, ít ngọn, thân to, mập thì chúng tôi khuyên bạn ko nên chọn vì những loại rau đó rất dễ phun thuốc kích thích. Ưu tiên chọn những bó rau còn tươi xanh, cứng cáp và lúc dùng tay ấn thử vào rau vẫn có thể cảm thu được độ giòn và chảy nhớt.

Mẹo chọn sắm nghêu (nghêu) ngon

  • Ưu tiên những con có vỏ cứng, chặt mồm, nặng tay nhưng tất nhiên những con nhẹ tay, dễ tách, thậm chí có mùi hôi thì rất có thể con ngao này đã chết.
  • Còn đối với những con nghêu đang há mồm nhưng mà bạn chạm vào nhưng chúng ngậm chặt mồm lại thì kiên cố con nghêu này rất tươi và ngon.
  • Bạn nên chọn những con ngao to với những con ngao nhỏ, lượng thịt ít và thường ko ngọt.

>>> Tham khảo các bài viết khác:

  • Nghêu nấu gì ngon? 4 cách nấu canh ngao ngon tại nhà
  • 5 cách nấu canh chua ngao thanh mát cho bữa cơm ngày hè
  • Gạch cua là gì, có phải là trứng cua ko? Tác dụng của gạch cua
  • Cách làm chân gà hấp hành thơm ngon
  • Cách làm chân gà rút xương & 3 món ngon với chân gà rút xương
  • Cách làm chân gà sốt thái đơn giản nhưng mà ngon tại nhà
  • 3 cách làm gỏi chân gà rút xương giòn ngon tại nhà

Hi vọng qua nội dung nhưng mà chúng tôi san sớt, các bạn đã biết được cách nấu canh hến nghêu ngon và thực hiện thành công món ăn này ngay tại nhà. Cảm ơn các bạn đã theo dõi, hứa hẹn gặp lại các bạn với những bài viết mới với nhiều chủ đề hữu dụng khác trong cuộc sống.

Nếu quý người mua có nhu cầu trang bị các thiết bị gia dụng, điện gia dụng, điện lạnh, thiết bị y tế, văn phòng chính hãng, chất lượng, vui lòng tham khảo và đặt hàng tại website cungdaythang.com hoặc liên hệ theo số hotline bên dưới để được hỗ trợ thêm.

[toggle title=”Thông tin thêm” state=”close”]

Cách nấu canh ngao mùng tơi thơm ngon, ngọt nước

#Cách #nấu #canh #ngao #mồng #tơi #thơm #ngon #ngọt #nước

[rule_3_plain]

#Cách #nấu #canh #ngao #mồng #tơi #thơm #ngon #ngọt #nước

.adslot-1 {
min-height: 250px;
}

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});

Cách nấu canh ngao mùng tơi ngon như thế nào? Đây là câu hỏi nhưng mà nhiều gia đình tìm kiếm trong mùa hè này, bởi món ăn này ko chỉ mang lại hương vị ngon lành nhưng mà còn vô cùng thanh mát tạo điều kiện cho người thưởng thức cảm thấy thư thái và ăn rất ngon mồm. Và bài viết dưới đây của cungdaythang.com, chúng mình xin san sớt cho bạn cách làm món canh ngao mùng tơi vô cùng lôi cuốn khiến mọi thành viên “ko thể nào ngừng đũa”.

Cách nấu canh ngao mùng tơi
Hướng dẫn cách nấu canh ngao mồng tơiMột số xem xét lúc chọn sắm vật liệu

Hướng dẫn cách nấu canh ngao mùng tơi
Ko tốn quá nhiều thời kì hay công sức của bạn, chỉ với vài phút trong bếp bạn đã có ngay cho mình một bát canh ngao mùng tơi rất thơm mát, ngọt lành theo đúng hướng dẫn của cungdaythang.com ngay dưới đây nhé!

Vật liệu cần sẵn sàng:

300g Mùng tơi
500g Ngao (Nghêu)
3 Nhánh sả
3 Quả ớt
Gia vị khác: Dầu ăn/ Muối/ Mì chính/ Hạt nêm

Các bước để nấu canh ngao mùng tơi ngon:
Bước 1: Sơ chế vật liệu
Ngao lúc sắm về cần rửa thật sạch với nước, tiếp tới bạn cho ngao vào 1 chậu nước, cắt nhỏ thêm vào thau 3 trái ớt rồi ngâm khoảng 1 tiếng đồng hồ cho ngao nhả ra hết phần đất cát. Tiếp tới, bạn rửa lại lần nữa với nước rồi vớt ngao ra rổ để cho ráo nước.
Về phần rau mùng tơi bạn nhặt bỏ lá sâu, lá úa, lá bị dập rồi rửa qua hai lần rồi ngâm trong nước khoảng 15 phút cho rau tiết ra chất bẩn. Sau đó, bạn rửa lại với nước rồi vớt ra rổ để cho ráo, dùng dao cắt thành các khúc cho dễ ăn hơn.
Còn nhánh sả bạn lột bỏ đi lớp vỏ già bên ngoài, rửa sơ qua cùng nước sạch rồi đập dập.
Bước 2: Luộc ngao
Bạn bắt một chiếc nồi lên bếp, rót khoảng 500ml nước lọc, thả sả đã đập dập vào nồi rồi đun cho tới lúc nước sôi thì thả ngao vào. Đun khoảng 10 tới 20 phút, điều chỉnh lửa vừa cho tới lúc ngao há mồm thì bạn tắt bếp, vớt ngao ra bát.
Bạn lọc tách phần thịt ngao cho vào bát riêng, phần nước luộc ngao thì để lắng, lọc lấy phần nước sạch bên trên, bỏ cặn bẩn.

Bước 3: Nấu canh
Cho nước luộc ngao đã lọc vào trong nồi, bắc lên bếp, điều chỉnh lửa vừa, tầm khoảng 15 phút thì nước sôi thì bạn thả mùng tơi vào, đồng thời bạn nêm gia vị theo công thứ tham khảo sau: 1/2 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê mì chính, 2 muỗng canh hạt nêm, 1 muỗng cà phê đường, 1/2 muỗng cà phê dầu ăn, khuấy cho gia vị tan đều và tiếp tục đun trong vòng 7 – 10 phút cho tới lúc nước sôi. Lúc nước đã sôi lại lần nữa thì bạn thả ngao vừa lọc vào. Bước cuối cùng, bạn gia giảm gia vị cho vừa ăn rồi tắt bếp.
Và chỉ với vài quá trình đơn giản, bạn đã có cho mình cách nấu canh ngao mùng tơi ngọt lành, thanh mát giải nhiệt cho mùa hè rồi đó ạ. Bạn nghĩ sao về công thức của cungdaythang.com, đừng quên san sớt cho chúng mình biết tại phần bình luận nhé!

Một số xem xét lúc chọn sắm vật liệu
Bí kíp để nấu bất kỳ món ngon nào là đều phải chọn lựa vật liệu thật tươi ngon, canh ngao mùng tơi cũng ko ngoại lệ, dưới đây là một số xem xét để bạn có thể chọn được vật liệu tươi ngon:

Cách chọn sắm rau mùng tơi tươi ngon
Một mẹo đó chọn đúng bó mùng tơi ngon là chọn rau có nhiều ngọn, ít lá, lá càng nhỏ thì càng ngon, càng ngọt. Và đối với bó rau lá to, nhìn óng mượt, màu đẹp, ngọn ít, thân to mập thì chúng mình khuyên bạn ko nên chọn bởi rau đó dễ bị phun chất kích thích. Ưu tiên chọn bó rau còn tươi xanh, cứng cáp và lúc bạn thử ấn tay vào rau thì vẫn cảm thu được độ giòn, chảy nhớt nhiều.

Bí kíp chọn sắm ngao (nghêu) ngon lành

Ưu tiên lựa những con có vỏ cứng, ngậm chặt mồm, cầm nặng tay, còn tất nhiên những con cầm nhẹ tay, dùng tay dễ tách, thậm chí là bốc mùi thì khả năng ngao này đã chết.
Còn những con ngao đang há mồm nhưng mà bạn chạm tay vào nhưng mà chúng đóng mồm lại thì kiên cố ngao này rất tươi và ngon rồi.
Bạn nên chọn con ngao to với những con ngao nhỏ thì lượng thịt ít và thường ko ngọt thịt.

 
>>> Tham khảo những bài viết khác:

Ngao nấu gì ngon? 4 Cách nấu canh ngao ngon mát tại nhà
5 Cách nấu canh ngao chua thanh mát cho bữa cơm ngày hè
Gạch cua là gì, có phải trứng cua ko? Tác dụng của gạch cua
Cách làm chân gà hấp hành thơm ngon cực lôi cuốn
Cách rút xương chân gà & 3 món ngon với chân gà rút xương
Cách làm chân gà sốt Thái đơn giản nhưng mà ngon tại nhà
3 cách làm nộm chân gà rút xương giòn ngon sừn sựt tại nhà

Kỳ vọng qua nội dung chúng tôi san sớt, bạn đã biết cách nấu canh ngao mùng tơi thơm ngon và nấu thành công món này ngay tại nhà. Cảm ơn các bạn đã theo dõi, hứa hẹn gặp lại các bạn với những bài viết mới với nhiều chủ đề hữu ích khác trong cuộc sống.
Nếu có nhu cầu trang bị các thành phầm đồ gia dụng, điện máy điện lạnh, y tế sức khỏe, thiết bị văn phòng… chính hãng, chất lượng, bạn vui lòng tham khảo và đặt sắm tại website cungdaythang.com hoặc liên hệ tới số hotline bên dưới để được viên chức hỗ trợ thêm.

Tại Hà Nội:

56 Duy Tân, Dịch Vọng Hậu, Cầu Giấy
Điện thoại: 024.3568.6969

Tại TP. HCM:

716-718 Điện Biên Phủ, Phường 10, Quận 10
Điện thoại: 028.3833.6666

303 Hùng Vương, Phường 9, Quận 5
Điện thoại: 028.3833.6666

#Cách #nấu #canh #ngao #mồng #tơi #thơm #ngon #ngọt #nước

[rule_2_plain]

#Cách #nấu #canh #ngao #mồng #tơi #thơm #ngon #ngọt #nước

[rule_2_plain]

#Cách #nấu #canh #ngao #mồng #tơi #thơm #ngon #ngọt #nước

[rule_3_plain]

#Cách #nấu #canh #ngao #mồng #tơi #thơm #ngon #ngọt #nước

.adslot-1 {
min-height: 250px;
}

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});

Cách nấu canh ngao mùng tơi ngon như thế nào? Đây là câu hỏi nhưng mà nhiều gia đình tìm kiếm trong mùa hè này, bởi món ăn này ko chỉ mang lại hương vị ngon lành nhưng mà còn vô cùng thanh mát tạo điều kiện cho người thưởng thức cảm thấy thư thái và ăn rất ngon mồm. Và bài viết dưới đây của cungdaythang.com, chúng mình xin san sớt cho bạn cách làm món canh ngao mùng tơi vô cùng lôi cuốn khiến mọi thành viên “ko thể nào ngừng đũa”.

Cách nấu canh ngao mùng tơi
Hướng dẫn cách nấu canh ngao mồng tơiMột số xem xét lúc chọn sắm vật liệu

Hướng dẫn cách nấu canh ngao mùng tơi
Ko tốn quá nhiều thời kì hay công sức của bạn, chỉ với vài phút trong bếp bạn đã có ngay cho mình một bát canh ngao mùng tơi rất thơm mát, ngọt lành theo đúng hướng dẫn của cungdaythang.com ngay dưới đây nhé!

Vật liệu cần sẵn sàng:

300g Mùng tơi
500g Ngao (Nghêu)
3 Nhánh sả
3 Quả ớt
Gia vị khác: Dầu ăn/ Muối/ Mì chính/ Hạt nêm

Các bước để nấu canh ngao mùng tơi ngon:
Bước 1: Sơ chế vật liệu
Ngao lúc sắm về cần rửa thật sạch với nước, tiếp tới bạn cho ngao vào 1 chậu nước, cắt nhỏ thêm vào thau 3 trái ớt rồi ngâm khoảng 1 tiếng đồng hồ cho ngao nhả ra hết phần đất cát. Tiếp tới, bạn rửa lại lần nữa với nước rồi vớt ngao ra rổ để cho ráo nước.
Về phần rau mùng tơi bạn nhặt bỏ lá sâu, lá úa, lá bị dập rồi rửa qua hai lần rồi ngâm trong nước khoảng 15 phút cho rau tiết ra chất bẩn. Sau đó, bạn rửa lại với nước rồi vớt ra rổ để cho ráo, dùng dao cắt thành các khúc cho dễ ăn hơn.
Còn nhánh sả bạn lột bỏ đi lớp vỏ già bên ngoài, rửa sơ qua cùng nước sạch rồi đập dập.
Bước 2: Luộc ngao
Bạn bắt một chiếc nồi lên bếp, rót khoảng 500ml nước lọc, thả sả đã đập dập vào nồi rồi đun cho tới lúc nước sôi thì thả ngao vào. Đun khoảng 10 tới 20 phút, điều chỉnh lửa vừa cho tới lúc ngao há mồm thì bạn tắt bếp, vớt ngao ra bát.
Bạn lọc tách phần thịt ngao cho vào bát riêng, phần nước luộc ngao thì để lắng, lọc lấy phần nước sạch bên trên, bỏ cặn bẩn.

Bước 3: Nấu canh
Cho nước luộc ngao đã lọc vào trong nồi, bắc lên bếp, điều chỉnh lửa vừa, tầm khoảng 15 phút thì nước sôi thì bạn thả mùng tơi vào, đồng thời bạn nêm gia vị theo công thứ tham khảo sau: 1/2 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê mì chính, 2 muỗng canh hạt nêm, 1 muỗng cà phê đường, 1/2 muỗng cà phê dầu ăn, khuấy cho gia vị tan đều và tiếp tục đun trong vòng 7 – 10 phút cho tới lúc nước sôi. Lúc nước đã sôi lại lần nữa thì bạn thả ngao vừa lọc vào. Bước cuối cùng, bạn gia giảm gia vị cho vừa ăn rồi tắt bếp.
Và chỉ với vài quá trình đơn giản, bạn đã có cho mình cách nấu canh ngao mùng tơi ngọt lành, thanh mát giải nhiệt cho mùa hè rồi đó ạ. Bạn nghĩ sao về công thức của cungdaythang.com, đừng quên san sớt cho chúng mình biết tại phần bình luận nhé!

Một số xem xét lúc chọn sắm vật liệu
Bí kíp để nấu bất kỳ món ngon nào là đều phải chọn lựa vật liệu thật tươi ngon, canh ngao mùng tơi cũng ko ngoại lệ, dưới đây là một số xem xét để bạn có thể chọn được vật liệu tươi ngon:

Cách chọn sắm rau mùng tơi tươi ngon
Một mẹo đó chọn đúng bó mùng tơi ngon là chọn rau có nhiều ngọn, ít lá, lá càng nhỏ thì càng ngon, càng ngọt. Và đối với bó rau lá to, nhìn óng mượt, màu đẹp, ngọn ít, thân to mập thì chúng mình khuyên bạn ko nên chọn bởi rau đó dễ bị phun chất kích thích. Ưu tiên chọn bó rau còn tươi xanh, cứng cáp và lúc bạn thử ấn tay vào rau thì vẫn cảm thu được độ giòn, chảy nhớt nhiều.

Bí kíp chọn sắm ngao (nghêu) ngon lành

Ưu tiên lựa những con có vỏ cứng, ngậm chặt mồm, cầm nặng tay, còn tất nhiên những con cầm nhẹ tay, dùng tay dễ tách, thậm chí là bốc mùi thì khả năng ngao này đã chết.
Còn những con ngao đang há mồm nhưng mà bạn chạm tay vào nhưng mà chúng đóng mồm lại thì kiên cố ngao này rất tươi và ngon rồi.
Bạn nên chọn con ngao to với những con ngao nhỏ thì lượng thịt ít và thường ko ngọt thịt.

 
>>> Tham khảo những bài viết khác:

Ngao nấu gì ngon? 4 Cách nấu canh ngao ngon mát tại nhà
5 Cách nấu canh ngao chua thanh mát cho bữa cơm ngày hè
Gạch cua là gì, có phải trứng cua ko? Tác dụng của gạch cua
Cách làm chân gà hấp hành thơm ngon cực lôi cuốn
Cách rút xương chân gà & 3 món ngon với chân gà rút xương
Cách làm chân gà sốt Thái đơn giản nhưng mà ngon tại nhà
3 cách làm nộm chân gà rút xương giòn ngon sừn sựt tại nhà

Kỳ vọng qua nội dung chúng tôi san sớt, bạn đã biết cách nấu canh ngao mùng tơi thơm ngon và nấu thành công món này ngay tại nhà. Cảm ơn các bạn đã theo dõi, hứa hẹn gặp lại các bạn với những bài viết mới với nhiều chủ đề hữu ích khác trong cuộc sống.
Nếu có nhu cầu trang bị các thành phầm đồ gia dụng, điện máy điện lạnh, y tế sức khỏe, thiết bị văn phòng… chính hãng, chất lượng, bạn vui lòng tham khảo và đặt sắm tại website cungdaythang.com hoặc liên hệ tới số hotline bên dưới để được viên chức hỗ trợ thêm.

Tại Hà Nội:

56 Duy Tân, Dịch Vọng Hậu, Cầu Giấy
Điện thoại: 024.3568.6969

Tại TP. HCM:

716-718 Điện Biên Phủ, Phường 10, Quận 10
Điện thoại: 028.3833.6666

303 Hùng Vương, Phường 9, Quận 5
Điện thoại: 028.3833.6666

[/toggle]

Nguồn:cungdaythang.com

#Cách #nấu #canh #ngao #mồng #tơi #thơm #ngon #ngọt #nước

Xem thêm:   2 Cách làm cà tím xào thịt bằm thơm ngon, đưa cơm