Cách nấu bún thịt gà sa tế ngon cho bữa sáng không cưỡng lại nổi

Bạn đang xem: Cách nấu bún thịt gà sa tế ngon cho bữa sáng không cưỡng lại nổi tại cungdaythang.com

Tuy không nổi tiếng và quen thuộc như bún bò hay bún vịt nhưng bún gà cũng được lòng thực khách không kém. Vì phở gà có hương vị đậm đà, thơm ngon, cách làm đơn giản nên phù hợp cho bữa sáng nhẹ nhàng và khá đặc. Sự kết hợp giữa sợi bún mềm và thịt gà mọng nước, vị thơm của nước dùng sẽ khiến ai ăn cũng phải xiêu lòng. Nếu bạn không thể làm gà xé, hãy bắt đầu ngay. Hãy cùng cungdaythang.com tham khảo cách nấu phở gà nhé.

Nguyên vật liệu

  • 1,5kg gà
  • 1 thanh quế
  • 3 hoa hồi
  • 1 thảo quả
  • 1 nhánh gừng
  • 1 củ hành tím lớn
  • 4 cây sả
  • 1 hộp sa tế
  • Gia vị ăn kèm: dầu ăn, bột canh, tiêu đen

Lưu ý: Nếu làm món phở gà này tại nhà, bạn chọn gà ta ngon nhé. Thịt dai, da giòn, ăn hoài không ngán.

Thực hành bột sa tế gà

Bước 1: Chuẩn bị gà

Gà sau khi mua về rửa sạch với hỗn hợp giấm và muối pha loãng. Sau đó rửa sạch với nước và để khô. Để tiết kiệm thời gian, bạn có thể mua gà đã làm sẵn để chỉ phải mua về rửa sạch lại.

Cách Nấu Phở Gà 1

Bước hai: Chuẩn bị nguyên liệu

Quế, hồi, thảo quả rửa sạch để ráo

Hành khô, tỏi bóc vỏ, rửa sạch, để ráo

Gừng gọt vỏ, rửa sạch, để ráo, thái lát mỏng

Rửa sạch, cắt khúc khoảng 4cm

Cách Nấu Phở Gà 2

Ngoài ra có thể cho thêm xà lách, giá và bún để món ăn thêm ngon.

Bước ba: Nấu gà và chế biến

Cho gà vào nồi, sau đó đổ nước ngập gà và đun sôi. Bạn dùng một miếng vải sạch, sau đó cho các nguyên liệu: 1 thanh quế, 3 hoa hồi, 1 thảo quả, 2 lát gừng, 1 củ hành tím lớn, sả vào túi và buộc chặt lại. Khi nồi gà sôi thì cho các nguyên liệu trong túi vào nấu cùng, khi gà vừa chín tới thì dừng lại. (Lưu ý: Không nấu quá chín gà sẽ bị nhão.)

Khi gà chín, vớt ra để nguội. Dùng dao chặt gà thành từng miếng nhỏ, đeo găng tay nylon và xé gà thành từng miếng nhỏ, dùng ức gà để làm bún.

Thực hành phở gà 3

Bước Bốn: Làm Phở

Nước dùng gà, dùng muỗng hớt bớt dầu bóng, sau đó cho khoảng 1/2 hộp sa tế vào, nêm nếm gia vị vừa ăn rồi đun sôi.

Bước 5: Hoàn thành món gà bột sa tế

Cho mì và toppings vào tô, sau đó đặt thịt gà lên trên. Cuối cùng, bạn cho nước dùng lên trên và thưởng thức.

Cách Nấu Phở Gà 4

Hoàn thành

Thời tiết này được ăn một bát phở gà thì còn gì bằng. Vậy bạn còn chờ gì nữa, hãy bắt tay vào làm ngay thôi. Chúc bạn thành công với công thức nấu phở gà mà mình chia sẻ. Gợi ý những món ăn ngon giúp bạn tiết kiệm thời gian nấu nướng nhất. Bạn không cần phải căng thẳng về việc “tối nay ăn gì” hay “tối nay ăn gì”.

Bạn thấy bài viết Cách nấu bún thịt gà sa tế ngon cho bữa sáng không cưỡng lại nổi có khắc phục đươc vấn đề bạn tìm hiểu ko?, nếu ko hãy comment góp ý thêm về Cách nấu bún thịt gà sa tế ngon cho bữa sáng không cưỡng lại nổi bên dưới để Blog Cúng Đầy Tháng có thể thay đổi & cải thiện nội dung tốt hơn cho các bạn nhé! Cám ơn bạn đã ghé thăm blog: cungdaythang.com

Nhớ để nguồn bài viết này: Cách nấu bún thịt gà sa tế ngon cho bữa sáng không cưỡng lại nổi của website cungdaythang.com

Chuyên mục: Kiến thức chung

Xem thêm chi tiết về Cách nấu bún thịt gà sa tế ngon cho bữa sáng không cưỡng lại nổi
Xem thêm:  Tên tiếng Trung Quốc hay cho nữ ĐẸP, Ý NGHĨA nhất

Viết một bình luận