Cách làm trà sữa hoa đậu biếc cực hót cực đẹp cực thơm ngon

Bạn đang xem: Cách làm trà sữa hoa đậu biếc cực hót cực đẹp cực thơm ngon tại cungdaythang.com

Cách làm Trà sữa hoa đậu biếc cực đơn giản, bạn nào muốn trổ tài pha chế món trà sữa “bình dân” này thì đừng bỏ qua nhé.

Trà sữa từ lâu đã trở thành thức uống quen thuộc trong đời sống, được hầu hết mọi người, đặc biệt là các chị em phụ nữ và các bạn trẻ “yêu thích”. Hiện nay, có vô số loại trà sữa khác nhau với hương vị được tạo nên từ nhiều loại nguyên liệu khác nhau. Nhưng chắc ít người biết đến món Trà sữa hoa đậu biếc vô cùng độc đáo.

Màu xanh bắt mắt, vị ngọt béo béo ngậy phảng phất hương hoa đậu biếc, món trà sữa này chắc chắn có thể “hạ gục” các tín đồ trà sữa. Không chỉ vậy, Trà sữa hoa đậu biếc còn được coi là thức uống giải nhiệt lý tưởng trong mùa hè oi bức.

Bạn có tò mò về món trà sữa này không? Hãy cùng chuẩn bị nguyên liệu và thực hiện món Trà sữa hoa đậu biếc đơn giản tại nhà này nhé!

Chuẩn bị nguyên liệu cho 1 người

• 2 gram hoa đậu biếc khô
• 1 túi trà đen
• 30ml sữa đặc
• kem đặc 110ml
• 1 viên đá nhỏ
• 1 nắm trân châu (tùy thích)

Cách Hái Hoa Đậu Bướm Đẹp Nhất

Mặc dù hoa đậu biếc khô được sử dụng trong các nguyên liệu trên nhưng hoa đậu biếc tươi hoặc khô đều có thể được sử dụng trong cách pha trà sữa hoa đậu biếc này. Trên thực tế, rất nhiều phụ thuộc vào những thành phần bạn có thể tìm thấy.

Khi mua hoa đậu biếc tươi, bạn nên chọn những bông hoa tươi mới hái, cánh hoa tròn đều, không bị dập nát.

Riêng với hoa đậu biếc khô, bạn nên xem kỹ bao bì khi mua và chỉ mua hoa khô được đóng gói kín, có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, còn hạn sử dụng. Đừng bao giờ mua những bông hoa đã đổi màu (không còn giữ được màu xanh tím ban đầu), bị ẩm (từ khi mở gói), hoặc đã hết hạn sử dụng (vì chúng có hại cho sức khỏe của bạn).

Tham khảo: Cách pha trà sữa ngon bất bại tại nhà

Cách làm trà sữa đậu biếc

Bước 1: Chuẩn bị nước hoa Butterfly Pea

Bạn chuẩn bị một chiếc cốc, cho 2g hoa đậu biếc khô vào 60ml nước sôi, dùng thìa khuấy đều cho nước thấm bớt. Sau đó, đậy nắp cốc và ủ hoa đậu biếc trong khoảng 15-20 phút để hoa nở đều và đẹp.

Bước 2: Tiến hành công đoạn pha trà

Bạn chuẩn bị một chiếc cốc khác, cho 1 túi trà đen vào 110 ml nước sôi, dùng thìa nhúng túi trà vào nước vài lần cho nước ngấm đều túi trà. Sau đó, bạn cũng đậy nắp cốc như cách làm hoa đậu biếc, đợi khoảng 15 phút cho trà đen quyện lại.

Sau thời gian pha trên, mở nắp cốc, lấy túi trà ra, tách trà đã sẵn sàng và có thể thực hiện bước pha trà sữa đậu biếc tiếp theo.

Bước 3: Tiếp tục pha trà sữa đậu biếc

Với lá trà và hương đậu biếc đã sẵn sàng, việc pha trà sữa còn lại trở nên siêu dễ dàng và nhanh chóng.

Bạn chỉ cần cho khoảng 30ml sữa đặc và 10ml kem tươi vào ly trà đen đã chuẩn bị ở bước 2, sau đó dùng thìa khuấy nhẹ trong vòng 1 phút cho đến khi tất cả các nguyên liệu hòa tan hoàn toàn và hòa quyện vào nhau.

Khi uống cho vài viên đá vào ly, rót từ từ khoảng 40ml nước hoa đậu biếc vào, cho 100ml kem tươi lên trên. Đơn giản vậy thôi là một ly trà sữa hoa đậu biếc bắt mắt đã hoàn thành.

Để trang trí ly trà sữa, bạn có thể trang trí thêm vài cánh hoa đậu biếc trên kem tươi.

Tips:- Trong công thức Trà sữa hoa đậu biếc này, chúng ta chỉ pha trà sữa và không đề cập đến công đoạn “topping”. Bạn có thể chọn nguyên liệu phù hợp theo sở thích của mọi người như trân châu đen, trân châu trắng, trân châu sợi, thạch… – Nếu dùng trân châu, ngoài trân châu bán sẵn, bạn cũng có thể tự làm trân châu. Đảm bảo vệ sinh để có được những viên trân châu ngon nhất, mềm nhất, dai nhất. – Khi luộc trân châu, bạn cần đun ít nhất 25 phút để hạt trân châu bên trong chín mềm, nếu không phần giữa của trân châu sẽ dễ bị cứng. Ngoài ra, trân châu luộc cần ngâm qua nước lạnh để trân châu dai và không quá giòn.

Trà sữa đậu biếc đã hoàn thành

Bạn đã thấy thành phẩm của mình chưa? Làm sao bột trà sữa có thể cưỡng lại ly trà sữa hoa đậu biếc bắt mắt như vậy? Màu xanh của hoa đậu biếc kết hợp với màu trắng của sữa tạo nên một lớp màu vô cùng thú vị và hài hòa, hệt như một bức tranh tuyệt đẹp.

Khi được phục vụ, thức uống đặc biệt này sẽ còn khiến bạn ngạc nhiên hơn nữa khi vị ngọt ngào của trà sữa kết hợp với sự béo ngậy của kem tươi. Tôi chắc chắn rằng bạn và gia đình của bạn sẽ thích nó. Chúc các bạn thực hiện thành công cách làm món trà sữa hoa đậu biếc này nhé!

Bạn thấy bài viết Cách làm trà sữa hoa đậu biếc cực hót cực đẹp cực thơm ngon có khắc phục đươc vấn đề bạn tìm hiểu ko?, nếu ko hãy comment góp ý thêm về Cách làm trà sữa hoa đậu biếc cực hót cực đẹp cực thơm ngon bên dưới để Blog Cúng Đầy Tháng có thể thay đổi & cải thiện nội dung tốt hơn cho các bạn nhé! Cám ơn bạn đã ghé thăm blog: cungdaythang.com

Nhớ để nguồn bài viết này: Cách làm trà sữa hoa đậu biếc cực hót cực đẹp cực thơm ngon của website cungdaythang.com

Chuyên mục: Kiến thức chung