Cách làm tôm rang bơ tỏi ngon cho bữa tối trở nên hấp dẫn

Bạn đang xem: Cách làm tôm rang bơ tỏi ngon cho bữa tối trở nên hấp dẫn tại cungdaythang.com

Tôm là thực phẩm chứa rất nhiều chất dinh dưỡng như protein, vitamin B12 có lợi cho cơ thể. Bên cạnh những món ăn đơn giản, quen thuộc như tôm rang muối, tôm rang muối… thì món tôm rang bơ tỏi cũng là một công thức mới nhất định phải thử ngay hôm nay. Món ăn này không khó làm nhưng khi thưởng thức bạn sẽ bất ngờ và thích thú bởi hương vị của nó.

-> XEM THÊM: Cách Làm Tôm Chiên Thịt Ba rọi

Cách Làm Tôm Chiên Bơ Tỏi Đơn Giản

Món tôm chiên bơ tỏi thì bạn khỏi phải lo vì cách làm rất đơn giản. Hãy xem những bí mật mà chúng tôi đã thu thập được dưới đây.

Nguyên liệu cần chuẩn bị

• 600g tôm tươi
• 100g bơ lạt
• hành tím
• tỏi
• rau thì là
• nước mắm
• hạt nêm
• tiêu đen
• mặt chính
• dầu ăn

Từng Bước Tôm Sốt Bơ Tỏi

Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu

– Đầu tiên là tôm, bạn có thể cắt bỏ râu, đuôi hoặc đầu nếu muốn. Sau đó rửa sạch và lau khô.

Gọt vỏ, rửa sạch và băm nhỏ tỏi và hành tây. Với thì là, bạn nhặt, rửa sạch rồi thái thật nhỏ.

Bước hai: Tôm chiên

– Bạn bắc chảo lên bếp, cho dầu ăn vào đun nóng. Sau đó thêm bơ và nấu cho đến khi tan chảy. Đợi bơ tan chảy thì cho hành, tỏi băm nhỏ vào phi thơm.

– Sau đó cho tôm vào nồi đảo đều cho tôm chín.

Bước 3: Hoàn thành món tôm chiên bơ tỏi

– Tiếp theo nêm nếm gia vị, hạt tiêu, mì chính, nước mắm. Đảo đều cho ngấm gia vị.

– Đợi tôm cạn nước thì cho thì là đã thái nhỏ vào nồi tôm. Khuấy đều và tắt bếp.

– Cuối cùng, bày tôm chiên bơ tỏi ra đĩa và ăn ngay với cơm nóng.

Đến đây món tôm chiên bơ sốt pesto độc đáo này đã hoàn thành. Món ăn có chút beo béo, gia vị ngấm vào từng con tôm, ăn kèm chút thì là rất ngon.

-> XEM THÊM: Cách Làm Tôm Sốt Me Ngon

Cách Làm Tôm Sốt Bơ Tỏi

Thay vì cắt bỏ quá nhiều phần tôm, bạn có thể biến tấu mới với món tôm chiên bơ tỏi trông thật đẹp mắt. Cả nhà nhất định phải thử ngay.

Nguyên liệu cần chuẩn bị

• 500g tôm
• 5 muỗng canh bơ
• 1 củ tỏi
• ½ muỗng cà phê gia vị
• 1 muỗng cà phê đường
• ½ thìa cà phê tiêu
• ½ muỗng cà phê ớt bột
• dầu ăn
• rau mùi
• ớt
• xa lát

Các bước làm tôm chiên bơ tỏi

Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu

Đầu tiên, sơ chế tôm, chuẩn bị một chậu nước, cho 1 thìa muối vào. Sau đó khuấy đều và chuẩn bị rửa tôm. Đối với tôm, bạn có thể giữ nguyên vỏ hoặc bóc vỏ tùy ý.

– Sau đó cắt bỏ râu và chân của tôm. Tiếp đến, dùng mũi kéo cắt bỏ phần chất bẩn trên lưng (chỉ lấy phần lưng) để tôm khi ăn không bị tanh. Chú ý cắt sâu vào thịt để tôm chiên sẽ có hình dạng đẹp hơn. Ngâm tôm vào nước muối để rửa sạch chất bẩn bám trên tôm.

– Bạn ngâm khoảng 5 phút rồi rửa lại với nước để tôm không bị mặn.

Tỏi bóc vỏ và thái nhỏ. Với ớt, bạn bỏ hạt rồi thái nhỏ.

– Rau mùi tây rửa sạch, thái nhỏ. Với xà lách, bạn rửa sạch.

Bước hai: Tôm chiên

– Bạn bắc chảo lên bếp và cho dầu ăn vào. Khi dầu nóng, cho tôm vào chiên vàng đều hai mặt. Khi bổ tôm chú ý đặt con tôm ra sau để hình thức tôm được đẹp mắt hơn.

– Đợi tôm chín thì vớt ra để lên giấy thấm dầu.

– Sau khi chiên, xếp tôm ra đĩa và chuẩn bị sốt nướng

Bước ba: Làm mắm tôm

– Bạn cho một ít bơ vào chảo, đun đến khi bơ tan chảy thì cho tỏi băm vào xào thơm. Sau đó thêm đường, ớt bột và hạt tiêu vào hỗn hợp nước sốt và khuấy cho đến khi gia vị hòa tan.

– Tiếp theo cho rau mùi và ớt băm nhỏ vào.

Bước 4: Hoàn thành món tôm chiên bơ tỏi

– Sau khi nước sốt đã được, cho tôm vào chiên ngập dầu đến khi cạn nước thì vớt ra.

– Cuối cùng, cho món tôm chiên bơ tỏi ra đĩa và dùng ngay với cơm nóng.

Bơ tỏi được phủ trong nước sốt, thêm một chút ớt cay để bạn thưởng thức trọn vẹn vị ngọt tự nhiên của tôm. Gỏi cuốn 1 con tôm được gọi là “cà phê”.

Cách Làm Tôm Chiên Bơ Tỏi Nước Chanh

Bạn có thể thêm một chút nước cốt chanh nếu muốn phết tôm với bơ tỏi. Đảm bảo hấp dẫn không kém phần còn lại.

Nguyên liệu cần chuẩn bị

• 700g tôm tươi
• 8 muỗng canh bơ
• 5 tép tỏi
• ½ muỗng cà phê muối
• 1/3 muỗng cà phê tiêu
• 60ml nước luộc gà
• 2 muỗng canh mùi tây
• 20ml nước cốt chanh

Các bước thực hiện món tôm chiên bơ tỏi nước cốt chanh

Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu

– Đầu tiên tôm làm sạch, bóc vỏ, bỏ chỉ đen sau đó rửa sạch và để ráo nước.

Bước hai: Nướng tôm

– Đun chảy 2 thìa bơ trong chảo. Sau đó ướp tôm với ½ muỗng cà phê muối và 1/3 muỗng cà phê tiêu. Đảo trên lửa vừa khoảng 2-3 phút, khi tôm chuyển sang màu đỏ au thì tắt bếp, cho tôm ra đĩa riêng.

Bước 3: Hoàn thành món Tôm chiên bơ tỏi nước cốt chanh

– Sau đó, cho tỏi băm vào nồi, phi thơm rồi cho nước dùng gà và nước cốt chanh vào.

– Nấu đến khi nước sôi thì cho 6 thìa bơ vào. Sau đó cho phần tôm đã nấu ở trên vào nấu cùng.

– Khi nước gần cạn thì cho mùi tây vào, đảo đều rồi tắt bếp.

– Cuối cùng, bạn cho món Tôm chiên bơ tỏi chanh mới ra đĩa và ăn ngay với cơm nóng.

Hoàn thành

Vậy là không khó, cả nhà có thể tìm cách làm món Tôm rang bơ tỏi thơm ngon theo nhiều công thức khác nhau. Đảm bảo hương vị mê mẩn ai cũng mê. Lâu lâu thay đổi phong cách cho mọi người cùng thưởng thức. Gợi ý những món ăn ngon giúp bạn tiết kiệm thời gian nấu nướng nhất. Bạn không cần phải căng thẳng về việc “tối nay ăn gì” hay “tối nay ăn gì”. Chúc may mắn!

Bạn thấy bài viết Cách làm tôm rang bơ tỏi ngon cho bữa tối trở nên hấp dẫn có khắc phục đươc vấn đề bạn tìm hiểu ko?, nếu ko hãy comment góp ý thêm về Cách làm tôm rang bơ tỏi ngon cho bữa tối trở nên hấp dẫn bên dưới để Blog Cúng Đầy Tháng có thể thay đổi & cải thiện nội dung tốt hơn cho các bạn nhé! Cám ơn bạn đã ghé thăm blog: cungdaythang.com

Nhớ để nguồn bài viết này: Cách làm tôm rang bơ tỏi ngon cho bữa tối trở nên hấp dẫn của website cungdaythang.com

Chuyên mục: Kiến thức chung