Cách làm rau má xào thịt bò thơm ngon thanh vị cho bữa cơm

Rau má xào thịt bò là món xào chế biến đơn giản nhưng lại vô cùng thơm ngon, thích hợp cho những bữa cơm trưa của gia đình. Hôm nay, hãy cùng vào bếp với …

Rau má xào thịt bò là món xào chế biến đơn giản nhưng lại vô cùng thơm ngon, thích hợp cho những bữa cơm trưa của gia đình. Hôm nay, hãy cùng vào bếp với cungdaythang.com để học cách nấu món ngon này để thết đãi cả gia đình bạn nhé.

Cách làm bò xào bông điên điển thơm ngon cho bữa cơm

Rau má xào thịt bò là món xào chế biến đơn giản nhưng lại vô cùng thơm ngon, thích hợp cho những bữa cơm trưa của gia đình. Hôm nay, hãy cùng vào bếp với cungdaythang.com để học cách nấu món ngon này để thết đãi cả gia đình bạn nhé.

Xem lướt qua

  • Sẵn sàng vật liệu
  • Cách nấu bò bít tết xào thập cẩm
  • Thưởng thức gotu kola xào thịt bò

Cách chọn sắm vật liệu tươi

Cách chọn sắm gotu kola tươi

  • Nên chọn những chùm gotu kola còn non và có màu xanh tươi, thân mọng nước.
  • Bạn ko nên chọn những trái gotu kola già, lá có màu xanh đậm vì lúc ăn sẽ bị đắng.
  • Tránh chọn những bó gotu kola có nhiều thân héo và dập nát. Trước lúc sắm, bạn cũng có thể ngửi thử xem rau còn giữ được mùi đặc trưng của gotu kola hay ko.

Cách chọn sắm thịt bò tươi

  • Chọn những miếng thịt bò có màu đỏ tươi với các đường gân trắng và mỡ màu vàng tươi.
  • Đối với thịt bò ngon, lúc ấn vào miếng thịt phải có độ đàn hồi, ko bị lõm và gây cảm giác dính tay. Thịt ko xuất hiện mùi hôi hoặc màu xanh nhạt trên miếng thịt.
  • Nếu làm món xào với thịt bò, bạn nên ưu tiên thịt thăn hoặc thịt bò phi lê vì lúc nấu sẽ giúp thịt bò nhanh chín và ko bị dai.
Xem thêm:   2 cách nấu măng tây xào thịt bò ngon ngây ngất

Nguyên liệu cho món bò bít tết xào thịt bò

Nguồn: cungdaythang.com
Phân mục: Nấu ăn