Cách làm nước chấm tương hột đặc biệt và hấp dẫn chấm gì cũng ngon

Bạn đang xem: Cách làm nước chấm tương hột đặc biệt và hấp dẫn chấm gì cũng ngon tại cungdaythang.com

Nước tương là một nguyên liệu rất phổ biến trong nấu nướng và không thể thiếu trong nhiều món ăn của người Việt, trong đó nổi bật nhất là món chả giò. Nếu bạn và gia đình muốn “đắm chìm” trong cảm giác đậm đà vừa phải, ngọt vừa phải và thơm ngon thì hãy cùng học cách làm món xì dầu này nhé. Với nước chấm này, bạn có thể dùng để chấm rất nhiều món ăn sẽ khiến cả nhà thích thú.

Nào, chuẩn bị những nguyên liệu cần thiết và vào bếp trổ tài ngay thôi nào!

Tham khảo: Cách Làm Món Bò Nướng Nhúng Ngon Tuyệt Quên Đường Về

vật liệu cần thiết

• Bơ đậu phộng: 250ml
• giấm, đường
• tỏi, ớt
• Đậu phộng rang: 50 gam
• Củ cải trắng: 50 gam
• Cà rốt: 100 gam

Làm nước chấm đậu nành như thế nào?

Bước 1: Bước đầu tiên trước khi làm là chuẩn bị nguyên liệu

Đối với cà rốt và củ cải, bạn cần gọt vỏ, rửa sạch và để ráo nước. Sau đó, bạn cắt thành những miếng nhỏ hơn hoặc bào nhanh hơn bằng máy bào.

Cắt nhỏ với bột cà chua. Tỏi bóc vỏ, đập dập và thái nhỏ. Còn với ớt tươi, bạn chỉ cần rửa sạch, bỏ hạt rồi băm nhuyễn như tỏi.

Bước hai: Sơ chế củ cải và cà rốt

Hai nguyên liệu này sau khi đã chuẩn bị xong, bạn cho tất cả vào bát, thêm 2 thìa dấm, 2 thìa đường vào trộn đều. Sau khi trộn đều, bạn cho hỗn hợp vào tủ lạnh khoảng 2 tiếng để các nguyên liệu thấm gia vị.

Bước 3: Tiếp theo, bắc chảo lên bếp, đun nóng dầu ăn rồi cho tỏi băm vào phi thơm. Cẩn thận để chiên tỏi cho đến khi hơi vàng. Sau đó, đổ bột hạt đã cắt nhỏ vào và quăng. Khi nước tương sôi, tắt bếp và đợi nước tương nguội.

Bước 4: Sau khi nước tương nguội, bạn cho khoảng 3 thìa giấm và 6 thìa đường vào, khuấy đều cho gia vị tan hết. Ở bước này, nếu bạn và gia đình ăn được cay thì có thể cho thêm một chút ớt hiểm giã nhỏ.

Bước 5: Cuối cùng, bạn chỉ cần múc nước tương ra bát, rắc lạc rang giã nhỏ và hỗn hợp củ cải, cà rốt đã sơ chế lên trên.

Xem Thêm: Cách Làm Nước Tương

kết thúc

Thế là nước tương thơm ngon, đơn giản đã sẵn sàng. Hương vị đặc biệt của loại nước chấm này chắc chắn sẽ là một trải nghiệm vô cùng thú vị cho bạn và gia đình. Chúc may mắn!

Bạn thấy bài viết Cách làm nước chấm tương hột đặc biệt và hấp dẫn chấm gì cũng ngon có khắc phục đươc vấn đề bạn tìm hiểu ko?, nếu ko hãy comment góp ý thêm về Cách làm nước chấm tương hột đặc biệt và hấp dẫn chấm gì cũng ngon bên dưới để Blog Cúng Đầy Tháng có thể thay đổi & cải thiện nội dung tốt hơn cho các bạn nhé! Cám ơn bạn đã ghé thăm blog: cungdaythang.com

Nhớ để nguồn bài viết này: Cách làm nước chấm tương hột đặc biệt và hấp dẫn chấm gì cũng ngon của website cungdaythang.com

Chuyên mục: Kiến thức chung