Cách làm nước chấm thịt luộc đơn giản thơm ngon đến giọt cuối cùng - Cúng Đầy Tháng

Bạn đang xem: Cách làm nước chấm thịt luộc đơn giản thơm ngon đến giọt cuối cùng tại cungdaythang.com

Thịt lợn luộc là món ăn quen thuộc với mọi người. Món ăn tưởng chừng đơn giản này kết hợp với các nguyên liệu khác lại có hương vị vô cùng hấp dẫn. Nhất là khi đã chán những món ăn nhiều dầu mỡ, thịt luộc và phá lấu thì chả giò là một món ăn rất được ưa chuộng. Đặc biệt khi món ăn này chấm với một bát nước chấm ngon, bạn có thể ăn bao nhiêu tùy thích. Cách làm nước chấm thịt luộc rất đơn giản nhưng phải đúng tỷ lệ thì mới đủ vị.

Nước chấm được ví như linh hồn của món ăn này. Món ăn này sẽ nhạt nhẽo nếu không có thịt luộc trong nước chấm tiêu chuẩn. Vậy thì hãy lưu lại 3 công thức ngay bên dưới bài viết này.

Nước chấm được coi là linh hồn của món ăn vặt

Tham khảo: Cách làm nước mắm xoài ngon cực đơn giản

Mục lục bài viết

Cách làm món thịt luộc sốt chua ngọt

Nước mắm chua ngọt là loại nước chấm được nhiều người yêu thích và rất hợp với các món kho. Các thành phần rất đơn giản và dễ tìm. Hơn nữa, cách thực hiện không phức tạp chút nào. Vì vậy, với công thức này, ai cũng có thể làm được và làm ngay từ lần đầu tiên. Chuẩn bị đĩa thịt luộc mềm ngọt, nước chấm cho me.

Chuẩn bị nguyên liệu

Nước cốt chanh: 2 thìa cà phê
Nước mắm: 50ml
Đường: 2 muỗng cà phê
Nước lọc: 50ml
Tỏi băm: 1 thìa cà phê
Ớt đập dập: 1 quả

Nguyên liệu cho bát nước chấm chua ngọt

Các bước sản xuất thịt luộc chua ngọt

Làm nước sốt chua ngọt siêu dễ. Bạn chỉ cần chuẩn bị một chiếc bát, sau đó cho tất cả các nguyên liệu đã chuẩn bị vào và trộn đều. Như vậy là xong một bát nước mắm chua ngọt.

Chỉ cần vài bước đơn giản là bạn đã có ngay bát nước chấm thơm ngon

Cách nấu nước mắm thịt nghe có vẻ khó nhưng thực hiện lại vô cùng dễ dàng. Bát nước chấm này có độ sánh hơi sệt, dậy mùi thơm của tỏi, ớt. Ăn kèm với thịt luộc có vị mặn vừa phải, chua chua và hơi cay. Ngoài chấm thịt, bạn cũng có thể để dành bát nước chấm này và thưởng thức với các món ăn khác như chả giò, bánh hỏi, cơm nát…

Công thức cho món thịt luộc ngon với nước sốt

Bên cạnh nước mắm chua ngọt, nước mắm nêm cũng là một loại nước chấm được nhiều người yêu thích. Nước mắm hay còn gọi là nước mắm rất nổi tiếng trong ẩm thực của miền Trung nước ta. Nước chấm rất dân dã nhưng càng ăn càng thấy hấp dẫn. Bạn có thể chuẩn bị thịt luộc, giò hoa,… để ăn kèm. Tôi chắc chắn rằng cả gia đình sẽ thích nó.

Cách làm mắm nêm chấm thịt luộc rất đơn giản các bạn có thể tham khảo thêm.

Chuẩn bị nguyên liệu

Dứa: 1/6 quả
Tỏi băm: 1 thìa cà phê
Ớt đập dập: 1 quả
Gừng băm: 1/2 củ nhỏ
Đường: 2 muỗng cà phê
Nước cốt chanh: 2 thìa cà phê
Bechamel: 2 muỗng cà phê

Công thức mắm nêm chuẩn nhất, nhớ sưu tầm

Các bước làm mắm nêm ăn thịt luộc ngon

Đầu tiên bạn cần sơ chế dứa rồi cho vào máy xay. Chuẩn bị một cái tô, cho dứa đập dập, tỏi băm, ớt, gừng, mắm nêm, đường, nước cốt chanh vào trộn đều. Tùy theo khẩu vị của gia đình mà bạn thêm nước cốt chanh, ớt băm cho phù hợp.

Điều quan trọng nhất để có một bát nước chấm ngon là phải sử dụng đúng nguyên liệu và pha đúng tỷ lệ.

Đến đây thì bát nước mắm kho tộ thơm ngon đã hoàn thành.

Tham khảo: Cách pha nước chấm rau củ chua cay đậm đà thơm ngon

Cách làm mắm tép chưng thịt luộc

Nước mắm tuy có mùi hơi nồng nhưng khi kết hợp với các loại gia vị khác nhau sẽ mang lại hương vị tuyệt vời. Đặc biệt mắm tôm không có mùi tanh nồng. Nếu biết cách biến tấu, bạn sẽ có ngay nước chấm thịt luộc ngon tuyệt.

Mắm tôm ăn với rau diếp luộc, cả nhà càng ăn càng ghiền

Chuẩn bị nguyên liệu

Mắm tôm mặn: 3 muỗng cà phê
Đường: 2 muỗng cà phê
Bột ngọt: muỗng cà phê
Tỏi băm: 1 thìa cà phê
Ớt đập dập: 1 quả
Nước cốt chanh: 1 muỗng cà phê

Các bước sản xuất mắm tôm luộc

Cách làm món thịt luộc chấm mắm tôm cũng vô cùng đơn giản. Chỉ cần phi thơm tỏi băm, cho mắm tôm, đường, bột ngọt vào đun đến khi sôi. Tiếp theo, bạn cho nước mắm vào tô, thêm ớt băm và nước cốt chanh vào, trộn đều.

Thành phẩm là một bát mắm tép thơm ngon, hấp dẫn

Vậy là bạn đã có một bát mắm tôm hoàn hảo để chấm thịt luộc. Đĩa thịt luộc trông có vẻ đơn điệu, nhưng với bát mắm tôm này, hương vị sẽ càng tuyệt hơn. Còn chần chừ gì mà không trổ tài chiêu đãi cả nhà ngay nhỉ?

kết thúc

Vì vậy, tôi đang chia sẻ 3 cách để làm pate luộc ngon của bạn. Bát nước chấm thực sự là linh hồn của món ăn này. Mỗi công thức có hương vị độc đáo của riêng mình. Nhưng khi ăn kèm với thịt luộc, bánh cuốn, bún, bánh hỏi… thì hương vị của món ăn này dường như càng đậm đà hơn. Còn chần chừ gì mà bạn không làm ngay bát nước chấm này nhỉ? Chúc cả nhà may mắn và có bữa ăn ngon.

Bạn thấy bài viết Cách làm nước chấm thịt luộc đơn giản thơm ngon đến giọt cuối cùng có khắc phục đươc vấn đề bạn tìm hiểu ko?, nếu ko hãy comment góp ý thêm về Cách làm nước chấm thịt luộc đơn giản thơm ngon đến giọt cuối cùng bên dưới để Blog Cúng Đầy Tháng có thể thay đổi & cải thiện nội dung tốt hơn cho các bạn nhé! Cám ơn bạn đã ghé thăm blog: cungdaythang.com

Nhớ để nguồn bài viết này: Cách làm nước chấm thịt luộc đơn giản thơm ngon đến giọt cuối cùng của website cungdaythang.com

Chuyên mục: Kiến thức chung