Cách làm nước chấm bò nướng lá lốt ngon quên cả lối về

Bạn đang xem: Cách làm nước chấm bò nướng lá lốt ngon quên cả lối về tại cungdaythang.com

Bò nướng lá lốt là món ăn rất thơm ngon, bổ dưỡng được mọi người yêu thích. Nhưng hương vị của món ăn này không chỉ được tạo nên bởi vị ngọt của thịt bò và mùi thơm đặc trưng của lá vừng mà phần lớn được quyết định bởi nước chấm. Người ta nói rằng nếu ăn thịt bò nướng lá khảm mà không chấm với nước chấm thì không thể cảm nhận hết được độ ngon của nó. Vì vậy, sau đây mình sẽ hướng dẫn các bạn cách làm món thịt bò nướng nhúng mẻ thơm ngon để giúp bạn trổ tài và chiêu đãi cả nhà vào ngày cuối tuần thảnh thơi nhé.

Món thịt bò nướng này không chỉ thơm ngon mà còn mang lại rất nhiều dinh dưỡng cho cơ thể. Đặc biệt, lá tiêu có tác dụng chữa tức ngực, đau khớp, trộm cắp Thịt bò có tác dụng bổ máu, tăng cường miễn dịch, tăng cơ bắp. Còn chờ gì nữa, hãy vào bếp và làm ngay món thịt bò nướng nước mắm nhé!

xem thêm: Cách Làm Món Thịt Trâu Nướng Lá Cẩm Ngon

Cách Làm Gia Vị Bò Nướng Lá Ngải

Nguyên liệu làm nước chấm

• sốt ngon
• Tỏi khô, ớt tươi
• chanh tươi
• dứa chín
• Gia vị: đường, mì chính, hạt tiêu

Các bước làm món thịt bò nướng thơm ngon

Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu

Tỏi khô bóc vỏ, rửa sạch, đập dập rồi băm nhỏ. Ớt tươi rửa sạch, bỏ hạt rồi thái nhỏ như tỏi.

Đối với dứa chín, bạn gọt vỏ, bỏ mắt dứa rồi thái thành những miếng nhỏ, mỏng, kích thước khoảng 0,5 cm.

Bước hai: Tiến hành làm nước sốt

Bạn chuẩn bị một chiếc nồi nhỏ, cho nước mắm vừa đủ vào và hầm với dứa chín. Sau khi nước mắm sôi thì cho vào nồi một ít nước lọc, tùy theo gia đình bạn thích ăn nhạt hay mặn. Sau đó, thêm một chút đường, mì chính và tỏi băm nhỏ. Lúc này, bạn cho hỗn hợp trên vào khuấy đều, đun sôi trở lại thì tắt bếp.

Bước 3: Chấm một bát nước mắm bò nướng lá cẩm

Sau khi tắt bếp, múc nước mắm ra tô, rắc thêm chút tiêu. Đợi nước mắm nguội thì cho khoảng 1 thìa nước cốt chanh vào khuấy đều.

Xem thêm: Cách Làm Món Bò Trâu Sả Ớt Cũng Ngon

Bò nướng lá lốt

Mắm cô có thể dùng làm nước chấm cho các món mặn liên quan đến thịt bò như: bò hấp sả, bò nướng… Ngoài ra, dê hấp, trâu nướng có thể dùng làm nước chấm. Trên thực tế, tôi có một bài viết riêng ở đây để bạn tham khảo. Sau đây là cách làm bò nướng nhúng lá lốt.

Chuẩn bị nguyên liệu

– Rau mùi: 5 muỗng canh – Gừng tươi: 1 miếng – Ớt tươi: 2 quả – Tỏi: 3 nhánh – Nước sôi

Các bước làm nước tương

Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu

– Gọt vỏ, rửa sạch và băm nhỏ gừng trên thớt.

– Ớt tươi rửa sạch, thái nhỏ.

– Tỏi bóc vỏ, rửa sạch, băm nhuyễn.

Bước 2: Cho gừng, tỏi, ớt đã chuẩn bị ở trên vào một cái bát nhỏ, sau đó đổ nước mắm nhĩ vào nồi nấu thành nước tương, sau đó pha thêm một ít nước sôi để nguội, hoặc nước lọc (để pha loãng). xì dầu) để tiếp tục nấu. Sau khi đun sôi, đổ một bát nhỏ nguyên liệu gừng, tỏi và hạt tiêu.

Thông thường, sấu mua ngoài chợ đã được làm ngọt sẵn nên không cần cho thêm đường. Hoặc bạn cho một ít dầu vào chảo và tiếp tục đun nước mắm.

Xem Thêm: Hướng Dẫn Cách Nướng Ngỗng Ngon Không Có Mùi Hôi

Hoàn thành

NGOnaz hướng dẫn bạn 2 cách làm món Nhúng Bò Nướng thơm ngon. Một bát nước chấm pha theo công thức 1, đủ chua ngọt chanh, thơm, ớt, mắm nêm, đường… sẽ giúp món bò nướng của bạn ngon hơn. Cá nhân mình thấy nước chấm cũng có vị riêng, nước tương có vị rất thơm, có gừng, tỏi không thua kém gì mắm nêm. Vậy là chỉ với vài nguyên liệu đơn giản và vài phút thực hiện, chắc chắn gia đình bạn sẽ có những bữa ăn ngon cùng nhau. Chúc các bạn thành công và đừng quên chia sẻ kinh nghiệm làm bò nướng tiêu với người thân và bạn bè nhé!

Bạn thấy bài viết Cách làm nước chấm bò nướng lá lốt ngon quên cả lối về có khắc phục đươc vấn đề bạn tìm hiểu ko?, nếu ko hãy comment góp ý thêm về Cách làm nước chấm bò nướng lá lốt ngon quên cả lối về bên dưới để Blog Cúng Đầy Tháng có thể thay đổi & cải thiện nội dung tốt hơn cho các bạn nhé! Cám ơn bạn đã ghé thăm blog: cungdaythang.com

Nhớ để nguồn bài viết này: Cách làm nước chấm bò nướng lá lốt ngon quên cả lối về của website cungdaythang.com

Chuyên mục: Kiến thức chung