Cách làm nui xào tôm thơm ngon nức mũi đổi vị bữa ăn gia đình

Bạn đang xem: Cách làm nui xào tôm thơm ngon nức mũi đổi vị bữa ăn gia đình tại cungdaythang.com

Món mì xào kiểu Âu nổi tiếng đã du nhập vào nước tôi từ lâu. Với hương vị độc đáo và cách chế biến đơn giản, món ăn này đã trở thành một trong những món khoái khẩu của người Việt Nam. Ngày nay, bạn có thể dễ dàng mua những gói mì ở tiệm tạp hóa hay siêu thị để trổ tài nấu nướng và chiêu đãi cả gia đình. Đặc biệt, món mỳ xào tôm vừa đơn giản lại thơm ngon chắc chắn sẽ là món ăn đổi vị cho cả gia đình.

Món mì xào tôm không chỉ thơm ngon mà còn giàu dinh dưỡng rất tốt cho sức khỏe. Vì vậy, nếu bạn yêu thích món ngon này thì đừng bỏ qua công thức làm mì xào tôm ngon được giới thiệu dưới đây nhé. Với công thức này, đảm bảo bạn sẽ có được món ăn ngon chuẩn nhà hàng. Nếu bạn thích hải sản xào, đây là một công thức khác.

Cách Nấu Bún Tôm Ngon

Mì bây giờ được làm theo nhiều công thức khác nhau, chẳng hạn như mì xào phô mai, mì xào trứng và mì salad. Tuy nhiên, công thức được yêu thích nhất vẫn là món Tôm Chow Mein thơm ngon. Nếu bạn thích món ăn này thì đừng bỏ qua món mì xào tôm kiểu nhà hàng ngon được chia sẻ dưới đây nhé.

Nguyên liệu cần chuẩn bị

Bạn sẽ cần tất cả các thành phần sau

• Mì chính: 200 gam
• Tôm: 300 gam
• Nấm rơm: 100g
• Bắp Cải, Cà Rốt, Hành Khô
• các loại thảo mộc
• Dụng cụ nấu ăn khác

Cách Làm Bún Tôm Chiên Đơn Giản Tại Nhà

Cách thực hiện món mì xào tôm ngon rất đơn giản, bạn chỉ cần thực hiện theo các bước dưới đây.

Bước một: Chuẩn bị quạt

Ngâm miến đã mua vào nước ấm khoảng 1 tiếng, vì ngâm nước ấm miến sẽ mềm và nở ra. Sau khi ngâm đủ thời gian, trụng mì trong nước sôi khoảng 1 phút, vớt ra để ráo.

Không nấu mì quá kỹ sẽ làm mì bị nát. Do đó, khi chiên sẽ làm mất đi độ dai và mùi thơm của sợi mì.

Bước hai: Chuẩn bị tôm

Mua tôm tươi, bóc vỏ và loại bỏ bùn ở đầu và lưng tôm. Rửa sạch tôm với nước muối pha loãng. Lấy tôm ra và để khô.

Bước 3: Chuẩn bị các nguyên liệu khác

Ngâm nấm đông cô trong nước ấm khoảng 20 phút, sau đó rửa sạch và thái miếng nhỏ.

Rửa bắp cải và cắt thành miếng nhỏ. Nếu không thể thái thật nhuyễn, bạn có thể bào rau bằng dụng cụ bào.

Cà rốt rửa sạch, bỏ cuống, thái miếng nhỏ.

Nhặt dược liệu, rửa sạch với nước, thái khúc.

Hành khô bóc vỏ, rửa sạch, đập dập và thái nhỏ.

Bước 4: Tiếp tục làm món mì xào tôm

Chuẩn bị một cái chảo, sau đó cho một ít dầu ăn vào phi thơm hành khô rồi cho tôm và nấm đông cô vào xào đều.

Khi tôm và nấm chín thì cho cà rốt và cải thìa vào xào. Nêm nếm gia vị vừa ăn, khi xào tôm nên cho thêm chút tiêu để tăng vị umami cho món ăn.

Khi hỗn hợp tôm, rau và nấm chín thì cho bánh phở đã chiên vào và nêm chút dầu hào để tăng hương vị cho món ăn. Đảo đều tay cho đến khi mì chín đều thì tắt bếp.

Bước 5: Thưởng Thức Mì Xào Tôm

Bạn chỉ việc bày bún ra đĩa, cho tôm, rau sống và một ít rau thơm thái nhỏ lên trên. Vậy là bạn đã có thể thưởng thức món chow mein thơm ngon hấp dẫn.

Tham khảo tài liệu: Cách làm mì xào bò thơm ngon

Những lưu ý khi làm mì xào tôm

Để quá trình sản xuất chả tôm được thuận lợi và đảm bảo chất lượng cần chú ý một số vấn đề sau:

Có thể không cần ngâm mì trong nước ấm. Thay vào đó, bạn có thể luộc mì ngay trong nước lạnh khoảng 5-8 phút rồi vớt ra xả nước lạnh để mì không bị dính vào nhau.

Nếu nấu mì ngay, bạn cần cho mì vào nồi khi mì còn lạnh. Bằng cách này, khi nấu mì, sợi mì có thể được đảm bảo mềm và đều, không bị chín hoặc thối.

Thời gian luộc khác nhau tùy theo loại mì. Do đó, bạn nên đọc kỹ hướng dẫn sử dụng sản phẩm để đảm bảo mì của bạn được nấu chín vừa phải. Không tráng mỏng quá sẽ làm sợi bún bị nát. Khi ăn không nên nấu quá sống sẽ làm giảm mùi vị và chất lượng.

Trong quá trình nấu mì, bạn cho thêm một ít bột canh và một ít dầu ăn vào nồi nước dùng. Với cách này, khi chế biến, sợi bún sẽ nhiều hơn, sợi bún tươi và không bị dính vào nhau.

Mì xào tôm nên ăn khi còn nóng để cảm nhận trọn vẹn vị ngon và sự hấp dẫn của món ăn này.

Mì Chow Mein Tôm có thể dùng với cơm, mì hoặc dùng làm món điểm tâm cho bữa sáng đầy đủ dinh dưỡng đều rất tuyệt. Chắc chắn đây sẽ là món ăn vặt cho cả gia đình.

Tài liệu tham khảo: Cách làm bún sườn ngọt

kết thúc

Công thức món mì xào tôm rất đơn giản phải không nào, với món ăn này mình tin bạn gái nào cũng có thể thành công. Đừng quên theo dõi Món ngon mỗi ngày để cập nhật những công thức nấu ăn mới nhất. Chúc các bạn có những bữa ăn ngon cho cả gia đình.

Bạn thấy bài viết Cách làm nui xào tôm thơm ngon nức mũi đổi vị bữa ăn gia đình có khắc phục đươc vấn đề bạn tìm hiểu ko?, nếu ko hãy comment góp ý thêm về Cách làm nui xào tôm thơm ngon nức mũi đổi vị bữa ăn gia đình bên dưới để Blog Cúng Đầy Tháng có thể thay đổi & cải thiện nội dung tốt hơn cho các bạn nhé! Cám ơn bạn đã ghé thăm blog: cungdaythang.com

Nhớ để nguồn bài viết này: Cách làm nui xào tôm thơm ngon nức mũi đổi vị bữa ăn gia đình của website cungdaythang.com

Chuyên mục: Kiến thức chung