Cách làm gà rang gừng thơm lừng căn bếp, mềm béo hao cơm

Bạn đang xem: Cách làm gà rang gừng thơm lừng căn bếp, mềm béo hao cơm tại cungdaythang.com

Thịt gà là thực phẩm yêu thích trong chế độ ăn của hầu hết mọi người từ xa xưa. Nguyên liệu này không chỉ giàu dinh dưỡng, ít dầu mỡ mà ăn rất ngon và tiện lợi. Ngoài ra, có rất nhiều cách để chế biến thịt gà nên bạn không nhất thiết phải ra nhà hàng mà có thể dễ dàng tự tay chế biến món ngon tại gian bếp của mình. Trong số đó, công thức gà nướng gừng thơm ngon này là một lựa chọn tuyệt vời cho bữa ăn hàng ngày. Đây chắc chắn là một gợi ý hay nếu bạn đang băn khoăn không biết hôm nay nấu món gì.

Gợi ý món gà kho gừng cho mâm cơm mỗi ngày thơm ngon, quen thuộc

vật liệu cần thiết

Gà rang gừng là món ăn dân dã, thơm ngon bổ dưỡng được nhiều người yêu thích. Để làm một đĩa gà nướng cho gia đình bốn người, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:

• Thịt gà: 1kg
• Gừng tươi: 1 củ lớn
• Lá chanh: 4 cái
• Rượu trắng: 1 muỗng canh
• Nước mắm: 2 muỗng canh
• Dầu ăn: 1 muỗng canh
• gia vị phổ biến khác

Nguyên liệu chính cần có để làm món ăn này

vật liệu chế biến

Gà nướng mắm gừng, các bước chế biến ban đầu cũng vô cùng đơn giản và nhanh chóng, không hề tốn thời gian. Các bạn gái làm như sau:

Gà sau khi mua về bạn rửa sạch và vặt sạch lông. Sau đó chà xát bên ngoài miếng thịt với muối tinh và rượu trắng để loại bỏ mùi tanh, tanh của món ăn. Cuối cùng rửa sạch với nước 2-3 lần, cắt miếng vừa ăn và để ráo nước.

Sơ Chế Và Khử Mùi Thịt Gà Chuẩn Nhất

Gọt bỏ vỏ gừng, rửa sạch và thái khúc. Lá chanh rửa sạch, thái lát mỏng.

Để gà nướng thấm đều gia vị, nên ướp gia vị khoảng 30 phút trước khi nướng. Công thức nêm như sau: 2 thìa nước mắm, 1 thìa muối, 1 thìa hạt nêm, 1 thìa bột ngọt, 1 thìa đường trộn đều.

Ướp gà trước khi nấu 30 phút cho ngấm đều gia vị

Cách Làm Món Gà Nướng Gừng Ngon

Bước 1: Đầu tiên, bạn bắc chảo lên bếp, cho 1 thìa dầu ăn vào rồi tắt bếp. Khi dầu nóng, thêm gừng thái lát và xào cho đến khi có mùi thơm.

Bước 2: Sau khi gừng thơm, bạn cho thịt gà đã ướp vào và rang trên lửa lớn khoảng 5-7 phút. Khi gà chín cho thêm 4 thìa canh nước lọc và rang đến khi cạn nước.

Các bước đơn giản để gà nướng gừng tươi

Bước 3: Nêm nếm lại cho vừa ăn, rắc thêm ít lá chanh, tiêu cho dậy mùi rồi tắt bếp.

Gà kho gừng vừa ngon lại rẻ luôn là sự lựa chọn hàng đầu của các bà nội trợ. Món ăn này không chỉ ngon mà còn rất dễ làm và nhanh chóng.

Gà kho gừng đã hoàn thành

Một đĩa gà rang gừng chưa đầy 30 phút đã hoàn thành. Thịt gà đang bốc khói nghi ngút, mùi thơm của gừng và tiêu tỏa ra trong không khí khiến người ta vừa ngửi đã phải chảy nước miếng.

Thành phẩm là món Gà nướng gừng thơm ngon, mềm và hấp dẫn

Từng miếng gà vàng ươm, mềm ngọt, thơm ngon tự nhiên, được tẩm ướp gia vị đậm đà, quyện cùng gừng, tiêu, lá chanh cay cay. Món này ăn với xôi nóng thì còn gì bằng. Chắc chắn không gì bằng không khí quây quần bên mâm cơm gia đình đúng không nào? Hãy trổ tài với cả nhà với món ăn này nhé.

Cách Chọn Gà chọi hay

Thịt gà là một thành phần phổ biến trong cơm. Nhưng không phải ai cũng biết cách chọn gà ngon, độ tươi ngon rất quan trọng. Hãy cùng giữ một số tiêu chí chọn gà.

Thịt gà ngon thường có màu vàng nhạt, da đều màu, không bị thâm hay xỉn màu.

Khi sờ vào nếu thấy thịt săn chắc, đàn hồi và không dính tay là gà ngon.

Đặc biệt, không chọn cốm gà có màu hoa oải hương, mềm, chảy nước hoặc có mùi. Đây đều là những dấu hiệu cho thấy gà đã bị hỏng, để quá lâu hoặc có dấu hiệu hư hỏng.

Hoàn thành

Vì vậy, mình xin chia sẻ cách làm gà nướng gừng thơm ngon, hấp dẫn cho các bạn. Bạn nào chưa có tài nấu nướng thì nhanh tay làm món ăn này để nâng cao tay nghề nhé. Nếu bạn có thể làm công thức này, các thành viên chắc chắn sẽ khen ngợi bạn. Chúc cả nhà thành công và ngon miệng với món gà rán mặn này.

Bạn thấy bài viết Cách làm gà rang gừng thơm lừng căn bếp, mềm béo hao cơm có khắc phục đươc vấn đề bạn tìm hiểu ko?, nếu ko hãy comment góp ý thêm về Cách làm gà rang gừng thơm lừng căn bếp, mềm béo hao cơm bên dưới để Blog Cúng Đầy Tháng có thể thay đổi & cải thiện nội dung tốt hơn cho các bạn nhé! Cám ơn bạn đã ghé thăm blog: cungdaythang.com

Nhớ để nguồn bài viết này: Cách làm gà rang gừng thơm lừng căn bếp, mềm béo hao cơm của website cungdaythang.com

Chuyên mục: Kiến thức chung