Cách làm gà kho ngũ vị hương ngon tuyệt hảo, ai ăn cũng mê

Bạn đang xem: Cách làm gà kho ngũ vị hương ngon tuyệt hảo, ai ăn cũng mê tại cungdaythang.com

Thịt gà luôn là nguyên liệu thơm ngon, bổ dưỡng quen thuộc với mọi người. Nó cũng là một bữa ăn dễ dàng có thể biến thành nhiều bữa ăn ngon sẽ làm hài lòng dạ dày của bạn. Thật vậy, thịt gà được làm bằng cách hấp, luộc, chiên, om và nhiều phương pháp khác. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách ướp gà chuẩn nhất. Trong bài viết hôm nay hãy cùng chúng tôi tìm hiểu cách làm gà hầm ngũ vị cho cả gia đình nhé.

Đĩa gà ngũ vị thơm ngon kích thích vị giác

Nguyên liệu cần chuẩn bị

• Thịt gà: 1 con
• Hành tím: 2 củ
• Tỏi: 1 củ
• Sả: 3 nhánh
• Cà chua: 2
• Ngũ vị hương: 1 muỗng canh
• đậu nành; 1 muỗng canh
• Ớt bột: 1 muỗng cà phê
• gia vị thông dụng khác

Nguyên liệu chính cần có để làm món ăn này

vật liệu chế biến

Bạn có thể mua gà sống mang về sơ chế hoặc nếu muốn nhanh hơn có thể mua gà đã làm sẵn. Gà sau khi mua về bạn làm sạch và nhặt sạch lông còn sót lại. Sau đó chà xát bên ngoài gà với hỗn hợp muối và chanh để loại bỏ mùi hôi. Nhớ bóp khoang từ 7-10 phút để làm sạch và khử mùi triệt để. Gà rửa sạch dưới vòi nước chảy, chặt miếng vừa ăn, để ráo.

Các bước sơ chế và ướp gà

Sử dụng các thành phần chuẩn bị trước dễ dàng này:

• Gọt vỏ, rửa sạch và băm nhỏ hành tím và tỏi.
• Gừng gọt vỏ, rửa sạch và thái nhỏ
• Gọt vỏ cà chua, rửa sạch và cắt thành những vòng tròn mỏng.
• Sả cắt rễ, bỏ ngọn, rửa sạch, thái nhỏ.

Cách Làm Gà Tẩm Gia Vị Ngon

Bước 1: Đầu tiên, bạn bắc chảo lên bếp, cho 1 thìa dầu ăn vào đun nóng. Khi dầu nóng, thêm hành tây và tỏi. Khi tỏi có màu vàng nâu thì cho sả vào đảo đều.

Làm Cơm Gà Ngũ Vị Siêu Ngon

Bước 2: Tiếp tục cho gà vào xào lửa lớn. Khoảng 10 phút sau khi gà chín thì cho gừng vào đảo cùng. Nêm ngũ vị hương, ớt bột, 1 thìa xì dầu, 2 thìa đường, chút tiêu, chút bột ngọt rang cho gà thấm gia vị.

Bước 3: Thêm nửa bát nước lọc vào, đun thêm 20 phút, thỉnh thoảng khuấy đều cho đến khi nước súp hơi đặc lại thì tắt bếp, vớt ra và thưởng thức.

Cách Làm Gà Tẩm Gia Vị Ngon

Và chỉ cần như vậy, bạn đã có ngay một đĩa gà tẩm gia vị thơm ngon trong tích tắc. Hãy xem nếu bạn đang tìm kiếm công thức nấu gà teriyaki ngon để thêm vào đĩa bữa tối của gia đình mình.

Nước Cốt Gà Ngũ Vị

Cách làm gà thơm ngon, đậm đà chỉ với vài bước đơn giản. Nhưng hương vị thật tuyệt vời. Không gì bằng món gà sốt teriyaki thơm ngon, béo ngậy với cà chua, dưa chuột và một bát cơm trắng nóng hổi.

Thành phẩm là món gà kho bắt mắt ăn kèm với xôi nóng hổi

Khi ăn bạn sẽ cảm nhận được thịt gà mềm, dai, ngọt tự nhiên, đậm đà, ăn với cơm hoặc bún nóng đều rất ngon. Món ăn này không chỉ thơm ngon mà còn đảm bảo dinh dưỡng và mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe người dùng.

Sử dụng nguyên liệu tươi

Để món ăn được ngon và đảm bảo an toàn tuyệt đối, người dùng cần chú ý từ khâu chọn nguyên liệu. Đối với thịt gà, bạn cần chú ý đến các tiêu chí sau:

Thịt gà thành phẩm phải tươi, săn chắc, có độ đàn hồi cao, da có màu vàng nhạt và đồng đều, không bị tụ máu hay thâm tím. Không chọn thịt gà đã ngả màu nâu.

Bạn có thể dùng tay ấn vào thịt xem có đàn hồi không. Nếu thịt gà săn chắc là gà vừa chín tới. Ngược lại, nếu thịt nhão, dính, chảy nước hoặc có mùi hôi thì không nên mua, vì thịt gà đã để lâu và đã bị ôi thiu.

Khi mua gà nên đến những nơi có uy tín, không mua thịt trôi nổi không rõ nguồn gốc.

Hoàn thành

Vì vậy, tôi chia sẻ công thức gà ngũ vị với bạn. Bây giờ công việc của bạn là chuẩn bị nguyên liệu, chế biến và biến tấu món ăn. Thịt gà chín đều, ngọt và dai tự nhiên, ngon khó cưỡng. Các nàng lưu lại công thức này và thực hành ngay kẻo hối hận nhé.

Bạn thấy bài viết Cách làm gà kho ngũ vị hương ngon tuyệt hảo, ai ăn cũng mê có khắc phục đươc vấn đề bạn tìm hiểu ko?, nếu ko hãy comment góp ý thêm về Cách làm gà kho ngũ vị hương ngon tuyệt hảo, ai ăn cũng mê bên dưới để Blog Cúng Đầy Tháng có thể thay đổi & cải thiện nội dung tốt hơn cho các bạn nhé! Cám ơn bạn đã ghé thăm blog: cungdaythang.com

Nhớ để nguồn bài viết này: Cách làm gà kho ngũ vị hương ngon tuyệt hảo, ai ăn cũng mê của website cungdaythang.com

Chuyên mục: Kiến thức chung