Thứ Bảy, Tháng Mười 23, 2021
Trang chủKiến ThứcCách Làm Đậu Sốt Cà Chua Ngon Khó Cưỡng, 2 Cách Làm...

Cách Làm Đậu Sốt Cà Chua Ngon Khó Cưỡng, 2 Cách Làm Đậu Phụ Sốt Cà Chua Đơn Giản

Đậu sốt cà chua là món ăn đơn giản trong bữa cơm của gia đình. Mặc dù không có nhiều chất đạm, chất béo như trong thịt, cá nhưng món đậu sốt cà chua vẫn được nhiều gia đình lựa chọn trong những bữa cơm nhất là ngày hè nóng nực.

Đang xem: Cách làm đậu sốt cà chua ngon

Đậu phụ hay còn gọi là đậu hũ sốt cà chua không những thơm ngon, hấp dẫn về hương vị mà còn thanh mát, nhẹ nhàng, dễ ăn và không bị ngán.

Mặc dù cách chế biến vô cùng đơn giản nhưng không phải ai cũng có được bí quyết nấu đậu sốt cà chua thơm ngon. Vậy thì đừng ngần ngại mà không học ngay cách làm đậu sốt cà chua ngon

1. Nguyên liệu cần có cho món đậu sốt cà chua

*
Cách Làm Đậu Sốt Cà Chua Ngon Khó Cưỡng, 2 Cách Làm Đậu Phụ Sốt Cà Chua Đơn Giản 5
*
Cách Làm Đậu Sốt Cà Chua Ngon Khó Cưỡng, 2 Cách Làm Đậu Phụ Sốt Cà Chua Đơn Giản 6
*
Cách Làm Đậu Sốt Cà Chua Ngon Khó Cưỡng, 2 Cách Làm Đậu Phụ Sốt Cà Chua Đơn Giản 7
*
Cách Làm Đậu Sốt Cà Chua Ngon Khó Cưỡng, 2 Cách Làm Đậu Phụ Sốt Cà Chua Đơn Giản 8

Món đậu sốt cà chua hấp dẫn, thơm ngon

3. Cách làm đậu hũ sốt cà chua ( cách đơn giản hơn )

3.1 Nguyên liệu chuẩn bị

Đậu hũ: 3 bìCà chua: 2 quả vừa Hành tím khô: 3 củHành lá

3.2 Các bước thực hiện

Sơ chế

Sau khi mua đậu hủ về thì cắt thành miếng nhỏ vừa ăn. Để khô nước để tránh văng dầu khi chiên.Cà chua rửa sạch và bổ múi cau.Hành lá rửa sạch, bỏ rễ và những lá hư, thái nhỏ.Hành tím lột vỏ và băm nhuyễn.

Cách nấu

Bắc chảo lên bếp, cho dầu ngập nửa phần đậu. Khi dầu sôi bạn cho đậu phụ vào chiên đến khi giòn vàng các mặt thì gắp ra.Bỏ bớt đầu trong chảo, bỏ hành tím vào chảo và phi lên cho thơm.Cho cà chua đã thái vào, nêm nếm gia vị cho vừa miệng rồi lấy đũa đảo đều.Đổ nửa chén bước lọc vào để cà chua không bị mềm và cứng sau khi nấu. Dằm nhuyễn cà chua thành sốt.Khi nước sốt cà chua sánh lại, bạn có thể cho đậu vừa rán vào. Đảo đều tay và đợi thêm 3 phút cho nước sốt ngấm vào đậu.Cho tiêu, hành lá vào và tắt bếp. Múc đậu ra dĩa và thưởng thức

Món đậu sốt cà chua cực đơn giản và nhanh, tuy nhiên để có được món ăn hấp dẫn thì bạn cần phải chú ý tới bí quyết và mẹo chế biến. Trong món này, bạn cần phải chú ý đến công đoạn làm nước sốt và rán đậu phụ sao cho thật vàng và không bị vỡ.

Xem thêm: It Có Nghĩa Là Gì ? 6 Từ Tiếng Anh Không Có Ý Nghĩa &Lsaquo Go Blog

Sử dụng bột năng trong món đậu sốt cà chua sẽ có tác dụng giúp nước sốt cà chua được sánh mịn, bắt kết với miếng đậu. Hơn nữa, có bột năng mùi vị món ăn này sẽ hấp dẫn hơn rất nhiều.

Xem thêm: Ổi Ngâm Rượu Có Tác Dụng Gì ? CáCh Ngâm RượU ỔI Ngon ChuẩN Vị

Làm đậu sốt cà chua khá đơn giản, tiết kiệm thời gian. Đừng quên cho mình những cách trang trí món ăn sao cho đẹp mắt như việc tạo hình bông hồng bằng cà chua để có được món đậu sốt cà chua hoa cực đẹp nữa.

Cách làm nước sốt cà chua để dành thơm ngon và đúng cáchCách rán trứng, đậu, cá không bị dính chảo

RELATED ARTICLES

BÌNH LUẬN

Vui lòng nhập bình luận của bạn
Vui lòng nhập tên của bạn ở đây

Most Popular

Recent Comments