Cách làm dầu dừa thuần chất tại nhà an toàn, đơn giản

Có phải bạn đang tìm kiếm chủ đề về => Cách làm dầu dừa thuần chất tại nhà an toàn, đơn giản phải ko? Nếu đúng tương tự thì mời bạn xem nó ngay tại đây. Xem thêm các bài viết khác tại đây => Bài viết hay

Dầu dừa mang tới nhiều công dụng trong cả chế biến món ăn cũng như chăm sóc sắc đẹp. Tuy nhiên, rất khó để tìm được loại dầu dừa thuần chất 100%, ko pha tạp chất. Để đảm kiểm soát an ninh toàn và gí cả hợp lý, bạn hãy tự làm tại nhà với 2 cách làm dầu dừa đơn giản phía dưới!

Dầu dừa là gì?

Dầu dừa là gì?

Dầu dừa là một dung dịch lỏng được chiết xuất hoàn toàn từ cùi của trái dừa tươi hoặc khô.

Dầu dừa thuần chất mang lại rất nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe cũng như trị giá cao trong công cuộc làm đẹp của chị em phụ nữ. Đặc thù, đây là loại gia vị ko thể thiếu trong nhiều món ăn. Ko thể phủ nhận những lợi ích nhưng dầu dừa mang lại cho cuộc sống của chúng ta. Cùng tìm hiểu hai cách làm dầu dừa ngay dưới đây nhé!

Phân biệt dầu dừa lạnh và dầu dừa nóng

Cách làm dầu dừa nguyên chất tại nhà an toàn và đơn giản

Phân biệt dầu dừa lạnh và dầu dừa nóng

Dầu dừa nóng

Dầu dừa nóng là dầu dừa sử dụng nhiệt để tách nước ra khỏi dầu. Dầu dừa tuân theo cách này có màu hơi vàng và có mùi hồng hoặc sẫm.

Bạn chỉ có thể vận dụng phương pháp này lúc sản xuất dầu dừa với số lượng ít. Ngoài ra, thành phẩm còn lẫn một số tạp chất nên ko bảo quản được lâu.

Dầu dừa lạnh

Dầu dừa lạnh là phương pháp dùng hơi lạnh để tách nước ra khỏi lớp dầu dừa. Dầu dừa tạo thành có màu trắng khá trong và mùi thơm nhẹ.

Lúc sản xuất với số lượng lớn, hồ hết đều chọn phương pháp này. Dầu dừa được tách ra để đảm bảo độ tinh khiết hoàn toàn nên có thời hạn sử dụng tương đối lâu và trị giá dinh dưỡng cao.

Cách làm dầu dừa tại nhà

Cách làm dầu dừa lạnh

Cách làm dầu dừa nguyên chất tại nhà an toàn và đơn giản

Cách làm dầu dừa lạnh

Bạn hoàn toàn có thể tự làm dầu dừa ép lạnh tại nhà với công thức khá đơn giản dưới đây.

Bước 1: Sẵn sàng vật liệu

Các vật liệu cơ bản cần có để làm dầu dừa như sau:

  • Dừa: nên chọn dừa già, vỏ nâu.

  • Dao chặt dừa

  • Máy xay

  • Thành phẩm đựng dầu dừa

  • Cơm nạo và nước cốt dừa

Bước 2: Lấy cơm dừa

Bạn đem dừa cắt đôi, sau đó dùng nạo dừa để lấy phần cùi dừa. Nếu ko có dụng cụ nạo dừa, bạn có thể dùng thìa hoặc dao cứng để cắt dừa thành những miếng nhỏ.

Bước 2: Xay và lọc lấy nước cốt dừa

Cho phần cùi dừa vừa có được vào máy xay sinh tố, thêm một tí nước và xay máy ở vận tốc trung bình cho tới lúc thu được hỗn hợp đặc, mịn. Sau đó dùng rây lọc chuyên dụng hoặc khăn sạch để vắt cũng như lọc lấy phần nước cốt dừa từ hỗn hợp đã xay cho vào lọ. Nhớ lúc vắt phải thật chặt để ko bị lãng phí nước cốt dừa nhé!

Bước 3: Chờ lắng và thu được dầu dừa thuần chất

Để hũ nước cốt dừa nơi khô ráo, nhiệt độ vừa phải, ko quá nóng trong vòng 24 giờ. Lúc hỗn hợp đã lắng, phần nước cốt sẽ tách thành 2 phần, một phần váng đông lại bên trên và phần dầu dừa thuần chất lắng xuống dưới cùng.

Bạn chỉ cần loại trừ lớp váng trên là đã có ngay dầu dừa thuần chất tại nhà vừa an toàn lại đảm bảo chất lượng. Thật đơn giản đúng ko!

Cách làm dầu dừa nóng

Cách làm dầu dừa nguyên chất tại nhà an toàn và đơn giản

Cách làm dầu dừa nóng

Bước 1: Sẵn sàng vật liệu

  • Dừa khô

  • Nước nóng

  • Máy xay

  • Thành phẩm đựng dầu dừa

  • Bình nước trái cây

  • Nước cốt dừa lọc

Bước 2: Trụng cơm dừa với nước sôi

Lúc vận dụng cách làm dầu dừa này, bạn có thể sử dụng cùi dừa có sẵn hoặc có thể sắm dừa về cắt nhỏ và nạo lấy phần cùi dừa bên trong.

Chặt nhỏ phần thịt dừa rồi cho vào máy xay sinh tố xay nhuyễn với nước sôi theo tỉ lệ 1 trái dừa: 2 chén nước sôi. Tuyệt đối ko để hỗn hợp ngập quá ½ cối xay, và nên chia hỗn hợp thành nhiều lần xay để phần thịt dừa được mịn hơn nhé!

Bước 3: Lọc lấy nước cốt dừa

Dùng vải thưa trải lên bát rồi sẵn sàng hỗn hợp đã xay nhuyễn lọc lấy nước dừa cho vào bát. Bạn có thể dùng tay bóp hoặc dùng que đè xuống để ko bị sót nước cốt dừa.

Bước 4: Đun sôi nước cốt dừa

Tiếp theo, bạn cho phần nước cốt dừa đã lọc vào nồi đun với lửa nhỏ. Khuấy liên tục bằng tay cho tới lúc hỗn hợp mở màn sôi và bay hơi. Chỉ cần nấu cho tới lúc cặn chuyển sang màu nâu và dầu dừa chuyển dần sang trong suốt.

Đun cách thủy 2 quả dừa cho tới lúc hết dầu dừa thì mất khoảng 1 tiếng. Bạn cần nhẫn nại và khuấy đều tay để nước cốt ko bị cháy nhé!

Bước 5: Lọc để lấy dầu dừa thuần chất

Sau lúc nước cốt dừa trong, bạn thực hiện lọc bỏ phần cặn bên trên. Đợi dầu nguội bớt thì cho vào hũ để dùng dần.

Kết luận

Với những công dụng thần kỳ dầu dừa Vì sức khỏe và sắc đẹp, bạn ko nên bỏ qua loại thực phẩm này. Với hai cách đơn giản trên, Gốm sứ gia đình Bát Tràng Tin rằng bạn sẽ dễ dàng làm được một hũ dầu dừa thuần chất tại nhà. Chúc may mắn!


Thông tin thêm

Cách làm dầu dừa thuần chất tại nhà an toàn, đơn giản

Cách làm dầu dừa thuần chất tại nhà an toàn, đơn giản -

Dầu dừa mang tới nhiều công dụng trong cả chế biến món ăn cũng như chăm sóc sắc đẹp. Tuy nhiên, rất khó để tìm được loại dầu dừa thuần chất 100%, ko pha tạp chất. Để đảm kiểm soát an ninh toàn và gí cả hợp lý, bạn hãy tự làm tại nhà với 2 cách làm dầu dừa đơn giản phía dưới!

Dầu dừa là gì?

Dầu dừa là gì?

Dầu dừa là một dung dịch lỏng được chiết xuất hoàn toàn từ cùi của trái dừa tươi hoặc khô.

Dầu dừa thuần chất mang lại rất nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe cũng như trị giá cao trong công cuộc làm đẹp của chị em phụ nữ. Đặc thù, đây là loại gia vị ko thể thiếu trong nhiều món ăn. Ko thể phủ nhận những lợi ích nhưng dầu dừa mang lại cho cuộc sống của chúng ta. Cùng tìm hiểu hai cách làm dầu dừa ngay dưới đây nhé!

Phân biệt dầu dừa lạnh và dầu dừa nóng

Cách làm dầu dừa nguyên chất tại nhà an toàn và đơn giản

Phân biệt dầu dừa lạnh và dầu dừa nóng

Dầu dừa nóng

Dầu dừa nóng là dầu dừa sử dụng nhiệt để tách nước ra khỏi dầu. Dầu dừa tuân theo cách này có màu hơi vàng và có mùi hồng hoặc sẫm.

Bạn chỉ có thể vận dụng phương pháp này lúc sản xuất dầu dừa với số lượng ít. Ngoài ra, thành phẩm còn lẫn một số tạp chất nên ko bảo quản được lâu.

Dầu dừa lạnh

Dầu dừa lạnh là phương pháp dùng hơi lạnh để tách nước ra khỏi lớp dầu dừa. Dầu dừa tạo thành có màu trắng khá trong và mùi thơm nhẹ.

Lúc sản xuất với số lượng lớn, hồ hết đều chọn phương pháp này. Dầu dừa được tách ra để đảm bảo độ tinh khiết hoàn toàn nên có thời hạn sử dụng tương đối lâu và trị giá dinh dưỡng cao.

Cách làm dầu dừa tại nhà

Cách làm dầu dừa lạnh

Cách làm dầu dừa nguyên chất tại nhà an toàn và đơn giản

Cách làm dầu dừa lạnh

Bạn hoàn toàn có thể tự làm dầu dừa ép lạnh tại nhà với công thức khá đơn giản dưới đây.

Bước 1: Sẵn sàng vật liệu

Các vật liệu cơ bản cần có để làm dầu dừa như sau:

  • Dừa: nên chọn dừa già, vỏ nâu.

  • Dao chặt dừa

  • Máy xay

  • Thành phẩm đựng dầu dừa

  • Cơm nạo và nước cốt dừa

Bước 2: Lấy cơm dừa

Bạn đem dừa cắt đôi, sau đó dùng nạo dừa để lấy phần cùi dừa. Nếu ko có dụng cụ nạo dừa, bạn có thể dùng thìa hoặc dao cứng để cắt dừa thành những miếng nhỏ.

Bước 2: Xay và lọc lấy nước cốt dừa

Cho phần cùi dừa vừa có được vào máy xay sinh tố, thêm một tí nước và xay máy ở vận tốc trung bình cho tới lúc thu được hỗn hợp đặc, mịn. Sau đó dùng rây lọc chuyên dụng hoặc khăn sạch để vắt cũng như lọc lấy phần nước cốt dừa từ hỗn hợp đã xay cho vào lọ. Nhớ lúc vắt phải thật chặt để ko bị lãng phí nước cốt dừa nhé!

Bước 3: Chờ lắng và thu được dầu dừa thuần chất

Để hũ nước cốt dừa nơi khô ráo, nhiệt độ vừa phải, ko quá nóng trong vòng 24 giờ. Lúc hỗn hợp đã lắng, phần nước cốt sẽ tách thành 2 phần, một phần váng đông lại bên trên và phần dầu dừa thuần chất lắng xuống dưới cùng.

Bạn chỉ cần loại trừ lớp váng trên là đã có ngay dầu dừa thuần chất tại nhà vừa an toàn lại đảm bảo chất lượng. Thật đơn giản đúng ko!

Cách làm dầu dừa nóng

Cách làm dầu dừa nguyên chất tại nhà an toàn và đơn giản

Cách làm dầu dừa nóng

Bước 1: Sẵn sàng vật liệu

  • Dừa khô

  • Nước nóng

  • Máy xay

  • Thành phẩm đựng dầu dừa

  • Bình nước trái cây

  • Nước cốt dừa lọc

Bước 2: Trụng cơm dừa với nước sôi

Lúc vận dụng cách làm dầu dừa này, bạn có thể sử dụng cùi dừa có sẵn hoặc có thể sắm dừa về cắt nhỏ và nạo lấy phần cùi dừa bên trong.

Chặt nhỏ phần thịt dừa rồi cho vào máy xay sinh tố xay nhuyễn với nước sôi theo tỉ lệ 1 trái dừa: 2 chén nước sôi. Tuyệt đối ko để hỗn hợp ngập quá ½ cối xay, và nên chia hỗn hợp thành nhiều lần xay để phần thịt dừa được mịn hơn nhé!

Bước 3: Lọc lấy nước cốt dừa

Dùng vải thưa trải lên bát rồi sẵn sàng hỗn hợp đã xay nhuyễn lọc lấy nước dừa cho vào bát. Bạn có thể dùng tay bóp hoặc dùng que đè xuống để ko bị sót nước cốt dừa.

Bước 4: Đun sôi nước cốt dừa

Tiếp theo, bạn cho phần nước cốt dừa đã lọc vào nồi đun với lửa nhỏ. Khuấy liên tục bằng tay cho tới lúc hỗn hợp mở màn sôi và bay hơi. Chỉ cần nấu cho tới lúc cặn chuyển sang màu nâu và dầu dừa chuyển dần sang trong suốt.

Đun cách thủy 2 quả dừa cho tới lúc hết dầu dừa thì mất khoảng 1 tiếng. Bạn cần nhẫn nại và khuấy đều tay để nước cốt ko bị cháy nhé!

Bước 5: Lọc để lấy dầu dừa thuần chất

Sau lúc nước cốt dừa trong, bạn thực hiện lọc bỏ phần cặn bên trên. Đợi dầu nguội bớt thì cho vào hũ để dùng dần.

Kết luận

Với những công dụng thần kỳ dầu dừa Vì sức khỏe và sắc đẹp, bạn ko nên bỏ qua loại thực phẩm này. Với hai cách đơn giản trên, Gốm sứ gia đình Bát Tràng Tin rằng bạn sẽ dễ dàng làm được một hũ dầu dừa thuần chất tại nhà. Chúc may mắn!

[rule_{ruleNumber}]

#Cách #làm #dầu #dừa #nguyên #chất #tại #nhà #toàn #đơn #giản

[rule_3_plain]

#Cách #làm #dầu #dừa #nguyên #chất #tại #nhà #toàn #đơn #giản

[rule_1_plain]

#Cách #làm #dầu #dừa #nguyên #chất #tại #nhà #toàn #đơn #giản

[rule_2_plain]

#Cách #làm #dầu #dừa #nguyên #chất #tại #nhà #toàn #đơn #giản

[rule_2_plain]

#Cách #làm #dầu #dừa #nguyên #chất #tại #nhà #toàn #đơn #giản

[rule_3_plain]

#Cách #làm #dầu #dừa #nguyên #chất #tại #nhà #toàn #đơn #giản

[rule_1_plain]

Nguồn:cungdaythang.com

#Cách #làm #dầu #dừa #nguyên #chất #tại #nhà #toàn #đơn #giản

Xem thêm:   Thời kì ra mắt, spoiler Attack On Titan season 4 tập 18: Titan Quái Thú tham chiến và Eren...