Thứ Hai, Tháng Sáu 14, 2021
spot_img
Trang chủKiến ThứcCách làm bánh flanCách Làm Bánh Flan Bằng Lò Nướng Sanaky Sài Gòn, #1 Cách...

Cách Làm Bánh Flan Bằng Lò Nướng Sanaky Sài Gòn, #1 Cách Làm Bánh Flan Bằng Lò Nướng Ngon Nhất Tại

Bánh Flan từ lâu đã trở thành một món ăn tráng miệng khá phổ biến và bổ dưỡng nhưng không phải ai cũng có thể tự tay làm được những chiếc bánh Flan chất lượng.

Đang xem: Cách làm bánh flan bằng lò nướng sanaky

cungdaythang.com sẽ mách bạn một công thức làm món bánh Flan chuẩn mực đạt độ mịn đẹp tuyệt khi sử dụng lò nướng

Nguyên liệu làm bánh Flan

*

Các nguyên liệu để làm bánh Flan

– 2 quả trứng gà.

– 300ml sữa tươi không đường.

– 100ml sữa đặc.

Xem thêm: Đọc Kinh Phật Giáo Hòa Hảo, Phật Giáo Hòa Hảo: Trang Nhất

– 1 thìa Vanila

– Đường, nước, 1 chút muối.

Dụng cụ cần thiết để làm bánh Flan

– Một chiếc lò nướng sẽ giúp cho bạn thực hiện món bánh Flan rất nhanh chóng và dễ dàng với tính năng điều chỉnh nhiệt độ hay hẹn giờ mà không phải canh chỉnh nhiệt độ và thời gian như cách hấp thủy bằng bếp ga, hoặc bếp hồng ngoại, bếp từ.

Xem thêm: Chú Đại Bi 5 Biến Mp3 Chú Đại Bi (5 Biến) Nhanh Nhất, Chú Đại Bi 5 Biến Cho Phật Tử Chưa Thuộc

– Ngoài ra, bánh Flan chế biến bằng lò nướng có màu vàng đậm hấp dẫn và “đặc” béo hơn bình thường. Công thức cho thành phẩm thành công 100%, không lo ngại bánh bị rỗ hay có mùi trứng. Nếu như chưa trang bị lò nướng, bạn cũng có thể dùng lò vi sóng để chế biến món bánh Flan hấp dẫn này.

*

Lò nướng cungdaythang.com phù hợp để làm các loại bánh

Các bước làm bánh Flan

Bước 1: Làm Caramen

*

Mỗi cốc cho vào ½ muỗng cà phê đường

*

Thêm 1 muỗng canh nước vào cốc

*

Cho cốc vào lò vi sóng, vặn lò ở công suất cao trong 5 phút

*

Hết thời gian, lấy các cốc ra, đường lúc này đã trở thành Caramen có màu vàng nâu

Bước 2: Pha sữa

*

Pha sữa tươi vào sữa đặc, khuấy đều. Sau đó, cho sữa vào lò vi sóng, vặn lò ở công suất cao trong 5 phút

*

Trong khi chờ đợi, lấy trứng đập vỏ cho vào bát

*

Hết thời gian, lấy sữa ra, đánh tan trứng với sữa, cho 1 chút muối và 1 thìa cafe Vanila

*

Lọc trứng qua rây để được một hỗn hợp mịn đẹp

Bước 3: Hấp cách thủy bánh Flan

*

Cho hỗn hợp trứng sữa vào từng cốc

*

Đun nóng nước trước, có thể dùng bình đun siêu tốc để tiết kiệm thời gian

*

Đổ nước vào khay đã lót sẵn khăn lông, như vậy sẽ làm cho kem Flan không bị sôi và giữ được độ mịn

*

Cho khay vào lò nướng

*

Vặn lò ở 150 độ C, chế độ lửa trên và lửa dưới, với thời gian 30 phút

*

Hết thời gian, lấy ra khỏi lò, để nguội

*

Thành quả ta được bánh Flan có màu vàng đẹp mắt, mềm mịn, không bị rỗ, rất hấp dẫn

RELATED ARTICLES

BÌNH LUẬN

Vui lòng nhập bình luận của bạn
Vui lòng nhập tên của bạn ở đây

Most Popular

Recent Comments