Bơ booth là gì? Cách chọn và cách ủ bơ booth, nơi sắm và giá bơ booth |

Có phải bạn đang tìm kiếm chủ đề về => Bơ booth là gì? Cách chọn và cách ủ bơ booth, nơi sắm và giá bơ booth | cungdaythang.com phải ko? Nếu đúng tương tự …

Có phải bạn đang tìm kiếm chủ đề về => Bơ booth là gì? Cách chọn và cách ủ bơ booth, nơi sắm và giá bơ booth | cungdaythang.com phải ko? Nếu đúng tương tự thì mời bạn xem nó ngay tại đây. Xem thêm các mẹo bếp nước khác tại đây => Mẹo vào bếp

1. Bơ Booth là gì?

Để nhận diện bơ đứng, bạn nên chú trọng các đặc điểm sau:

Đặc điểm của gian hàng bơ

Giống bơ Booth là một giống bơ lai Tây Ấn Độ và Guatemala, được tạo ra bởi những người nông dân tên là Willam J.Krome và Will Booth ở Florida, phía nam của Dade Country.

Bơ xuất hiện ở Việt Nam cách đây hơn 10 năm và được trồng ở nhiều nơi trên quốc gia ta, từ Tây Nguyên tới Đồng bằng sông Cửu Long cho tới Đông Nam Bộ.

Trong trường hợp này, bơ Booth trồng ở Tây Nguyên cho năng suất cao, chất lượng tốt nhất nhờ điều kiện đất tốt, hàm lượng dinh dưỡng cao, thoát nước tốt của vùng đất đỏ bazan.

Quả bơ có hình tròn, cầm chắc tay, vỏ dày, lúc chín có màu xanh vàng, nhiều gân sần sùi, vỏ hẹp nhưng ko bóng.

Thịt quả bơ có màu sẫm, dẻo và hơi ko có mùi, vị phệ nhưng ít phệ hơn bơ 034. Cỡ càng lớn càng thơm.

Trung bình mỗi trái bơ nặng khoảng 400-700 g với phần cuống dài, ko giống như những giống bơ khác. Bơ Booth có nhiệt độ sôi lâu hơn bơ thường nên bảo quản được từ 5 – 7 ngày.

Đặc điểm của bơ cabin là gì?

So sánh bơ cabin và bơ 034

Bạn có thể phân biệt Bơ Booth và Bơ 034 bằng một số đặc điểm cơ bản nhưng mà cungdaythang.com gợi ý trong bảng so sánh dưới đây:

Cabin bơ

Bơ 034

Hình thức

Tùy theo giống nhưng nhìn chung hình dạng quả tròn, quả bí, kích thước từ 7 tới 15 cm.

Nó có hình dạng thuôn dài, dài từ 20 tới 27 cm.

Trọng lượng

350 – 800gr / quả, trong đó tiêu chuẩn 400g / quả.

300 – 800 g / quả.

Như bơ

8 loại tương ứng với 8 giống.

1 loại, thường trộn với bơ 036.

So sánh bơ cabin và bơ 034

2. Bơ cabin có mấy loại?

Bơ cabin được phân bổ theo nhiều giống bơ – tương ứng với 8 giống được trồng được đánh số từ 1 tới 8. Một số sơ đồ bơ được liệt kê dưới đây:

1. cabin bơ: Đây là giống trước nhất nên kích thước khá lớn, lớn nhất trong các giống Bơ Booth. Thịt quả có màu trắng vàng nhạt, vị ko gắt nhưng bên trong có hạt to nên thịt có vẻ rất thưa. Vì vậy, giống cây trồng này ít được sử dụng.

Cabin bơ 3: Hình dạng giống quả bơ nhưng kích thước quả bí ngô và tròn hơn, 13 – 15 cm. Vỏ xanh, nhẵn bóng nhưng hạt to nên thịt bên trong khá nhỏ, giống bơ Booth 1 nên ko mang lại nhiều trị giá kinh tế.

Cabin bơ 1 và 3

Cabin bơ 5: Vỏ ngoài đặc trưng hơn một số giống bơ Booth khác ở chỗ tuy vỏ sần sùi nhưng vẫn tạo được độ bóng nhất mực. Kích thước của quả từ 7-10 cm, nhưng bên trong quả rất nhỏ so với kích thước của hạt, có màu nhạt và đủ độ phệ.

Cabin bơ 7: Giống bơ được trồng nhiều ở các tỉnh Tây Nguyên vì cho năng suất cao hơn các giống bơ khác.

Đặc trưng, chất lượng bơ Booth 7 được nhiều người biết tới với kích thước tròn đều từ 10-12 cm, nổi trội. Vỏ màu xanh tươi, bên trong là quả bơ dày, màu vàng sáp.

Trung bình mỗi trái bơ Booth 7 có trọng lượng khoảng 350g và thường chín từ 4-6 ngày sau lúc thu hoạch nên có thời kì bảo quản tốt hơn các giống bơ khác. Bơ vụ 7 thu hoạch từ tháng 9-11.

Cabin bơ 7

Cabin bơ 8: Cabin dài hơn và kiểu cũ hơn (7 vòng). Kích thước lớn, 10-13 cm, có da mịn. Phần thịt tương tự như gian hàng số 7.

Nhìn chung, giống bơ Booth có vỏ dày, bóng, lõi dẻo, mùi thơm nhẹ, vỏ màu vàng nhạt đậm. Trong đó bơ dòng 5,7,8 tăng trưởng mạnh nhất và bơ dòng 7 cabin thường cho năng suất cao cũng như tăng trưởng tốt ở khí hậu nóng ẩm của Việt Nam.

Cabin bơ 8

3. Sắm và giá bơ booth ở đâu?

Vì bơ booth rất phổ thông nên bạn có thể sắm bơ ở bất kỳ đâu, chẳng hạn như chợ, siêu thị và các trang trực tuyến.

Tại thời khắc tháng 4/2021, Điện máy XANH nói đến mức giá bơ Booth dao động trong vòng 70.000 – 170.000 đồng / kg tùy theo xuất xứ vùng trồng như Đắk Lắk, Lâm Đồng, Bảo Lộc, v.v.

Mua và giá bơ cabin ở đâu?

4. Cách chọn bơ cabin ngon

Lúc lựa chọn trái bơ ngon tại cabin, bạn sẽ cảm thu được độ thơm ngon tự nhiên của nó lúc ăn trực tiếp hoặc rán, chế trở thành các món ăn. Đặc trưng, hãy chú ý tới:

Trọng lượng quả: Trung bình mỗi trái bơ trong cabin nặng từ 350 – 800 g, trong đó những cabin cũ thường nặng khoảng 400 g bơ.

Màu vỏ: Tùy vào giống bơ nhưng nhìn chung bơ Booth có vỏ bóng, sần sùi. Lúc chưa chín, vỏ quả có màu xanh lục nhạt tới xanh đậm. Lúc chín, vỏ quả chuyển sang màu tím sẫm hơn.

cuống quả: Cuống dài, quả đính từng cuống.

Cảm giác trong tay của bạn: Lúc bạn chạm vào quả, bạn cảm thấy brana. Đồng thời, lúc ấn nhẹ tay nếu còn nguyên trái bơ sẽ cứng, nếu ấn nhẹ tay là bơ đã mềm. Tuy nhiên, nếu bơ mềm quá sẽ ko ngon nên các bạn xem xét nhé!

Cách chọn bơ cabin tốt

5. Bơ Booth có thể ăn lúc nào? Cách ủ bơ Booth

Ăn bơ lúc nào?

Ngăn bơ có thời kì bảo quản tương đối lâu, lúc trời ấm từ 5 – 10 ngày, còn lúc lạnh thì bảo quản được từ 10 – 15 ngày nhưng mà vẫn đảm bảo chất lượng thịt quả bơ bên trong. mềm và thơm. ngọt.

Cách ủ bơ Booth nhanh chóng

  • Cách 1: Đặt quả bơ vào rổ và đặt 1-2 quả chuối hoặc mãng cầu vào giữa.
  • Tuyến đường 2: Cho bơ vào túi giấy màu (xám hoặc đen) cùng với chuối chín, cà chua hoặc kem. Sau đó bóp đầu túi để hứng khí etylen từ quả chín sẽ giúp bơ Booth chín nhanh hơn.

Ăn bơ khi nào?  Cách ủ bơ Booth nhanh chóng

6. Cách bảo quản bơ cabin

Việc bảo quản bơ và các loại bơ khác trong cabin khá dễ dàng, bạn có thể chia bơ thành 2 nhóm để bảo quản như sau:

Cabin cho bơ chưa chín

  • Tránh nhào quá nhiều bơ để rà soát xem bơ đã chín chưa. Điều này sẽ khiến bơ chuyển sang màu đen và thối.
  • Nơi khô ráo, nhiệt độ ổn định 23-25 ​​độ C, đồng thời tránh ánh nắng trực tiếp.
  • Bơ có thể xúc tiếp với mặt đất, nhưng tránh để bơ chưa trưởng thành trong túi nhựa vì chúng có xu thế bị thối.

Bơ bắp cải chưa trưởng thành

Cabin trưởng thành cho bơ

  • Ăn trước nhất.
  • Với cả quả bơ, bạn cho vào tủ lạnh ở nhiệt độ 3-5 độ C.
  • Để làm bơ cắt lát, hãy vắt nước cốt chanh hoặc cắt lát bơ với dầu ô liu rồi cho vào bát bảo quản thực phẩm hoặc túi zip. Sau đó cho vào tủ lạnh để dùng trong ngày, hoặc 2-3 ngày.
  • Với bơ đã đun chảy, bạn cho vào bát đựng thực phẩm hoặc túi zip, sau đó cho vào ngăn đá tủ lạnh để được lâu hơn.

Bảo quản bơ trưởng thành

Tương tự bạn đã hiểu rõ hơn về bơ booth là gì? Cách chọn và ủ bơ Booth, sắm bơ Booth ở đâu giá tốt hiện nay. Chúng tôi kỳ vọng bạn thấy thông tin này hữu ích lúc chọn bơ để sử dụng.

Chỉnh sửa bởi Nguyễn Loan Minh Trang • Xuất bản ngày 22 tháng 4 năm 2021

ĐỌC Ẩm thực Nhật Bản có gì thú vị? Khám phá ẩm thực Nhật Bản qua từng món ăn | cungdaythang.com

Xem thông tin chi tiết: Bơ booth là gì? Cách chọn và cách ủ bơ booth, nơi mua và giá bơ booth | cungdaythang.com

Nguồn:cungdaythang.com
Phân mục: Mẹo vào bếp

#Bơ #booth #là #gì #Cách #chọn #và #cách #ủ #bơ #booth #nơi #sắm #và #giá #bơ #booth #cungdaythang.com

Xem thêm:   3 Cách nấu canh khoai mỡ Ngon, Đặm đà hương vị quê hương