Nấu Ăn

Bí quyết làm món lòng xào dưa trắng ngon, dai giòn |

Có phải bạn đang tìm kiếm chủ đề về => Bí quyết làm món lòng xào dưa trắng ngon, dai giòn | cungdaythang.com phải không? Nếu đúng như vậy thì mời bạn xem nó ngay tại đây. Xem thêm các mẹo bếp núc khác tại đây => Mẹo vào bếp

Hãy cùng Bách Hóa Xanh tham khảo công thức món lòng đỏ trứng chiên thơm ngon, hấp dẫn trong bài viết này nhé.

Xôi trắng xào mướp có lẽ không phải là món ăn xa lạ với người Việt Nam, hãy cùng học cách làm món ăn này ngay nhé.

Trước hếtCách chọn thịt ba chỉ ngon

Cách chọn thịt ba chỉ ngon

Chọn mua lòng non: chọn phần ruột còn lại tròn và sáng hồng và trắng. Bạn cũng có thể bóp một phần ruột để kiểm tra dịch bên trong và chọn ruột Chất thải màu trắng sữa không mùi của cá.

Chọn mua lòng cũ: Chọn loại ruột non, dạng ống tròn, màu hồng nhạt, không có mùi lạ.

Bạn không nên chọn những con có dấu hiệu ruột nhớt, không nồng, xung quanh có mùi tanh, màu xanh nhạt và có nhiều ruồi nhặng.

2Cách chế biến ruột lợn

Cách chế biến ruột lợnCách chế biến ruột lợn

Bạn làm sạch ruột heo Ngâm giấm khoảng 5-7 phútSau khi ngâm, bạn rửa trái tim của bạn với nước sạchtrong khi họ rửa bạn Bóp nhẹ lòng bàn tay và kéo vào trong để làm sạch bụi bẩn bên trong.

Sau đó, bạn đun sôi một nồi nướcđi vào một chút muốiLột vỏ trong 5 phútKhi thấy bọt nhiều thì vớt ra để ráo.

3Cách làm ruột non xào mướp trắng

bi quyet lam mon long xao dua trang ngon dai gion 202201141537318194

Chuẩn bị
25 phút
Xử lý
30 phút
ghi bàn
2 người

ĐỌC Biến tấu 6 cách làm Salad sốt Mayonnaise ngon | cungdaythang.com

Nguyên liệu làm mướp trắng xào

Cách làm mướp xào

Bước 1 nguyên liệu chế biến

nguyên liệu chế biếnnguyên liệu chế biến

Thịt ba chỉ sau khi rửa sạch, chặt miếng nhỏ vừa ăn.

Dưa chua bạn đem rửa với nước sạch để muối bớt chua, hành lá, cà chua thái nhỏ, hành khô thái nhỏ. Băm nhỏ tỏi và gừng.

Bước 2 Đùi heo xào dấm

Cho 20ml dầu ăn vào chảo, cho gừng và tỏi vào phi thơm, tiếp tục cho chùm ruột vào xào. 3 phút nữaKhi lòng chín thì tắt bếp, bày lòng ra đĩa.

Tiếp tục, cũng trong chảo đó, cho dưa cải, cà chua và các loại rau cải thìa vào xào với lửa vừa, sau đó nêm nếm gia vị. đầy thìa nước mắm, đầy thìa thuộc da, muỗng cà phê bột ngọt.

Đùi heo xào dấmĐùi heo xào dấm

Khi rau chín thì cho chùm ruột vào, tiếp tục xào với lửa lớn. 5 phúttrong khi chiên, bạn thêm 1 muỗng cà phê hạt tiêu, muỗng cà phê Thêm muối và trộn đều để món ăn thêm ngon.

Tìm kiếm thêm thông tin: Cách làm lòng heo trắng sạch không đắng tại nhà

Sản phẩm hoàn thiện

Sản phẩm hoàn thiệnSản phẩm hoàn thiện

Món thịt ba chỉ ngâm chua ngọt, dễ làm này chắc chắn sẽ làm xiêu lòng bạn và gia đình.

4Cách làm lòng già xào mướp

bi quyet lam mon long xao dua trang ngon dai gion 202201071002413280

Chuẩn bị
20 phút
Xử lý
25 phút
ghi bàn
4-5 người

Tim xào dưa sống

Tài nguyênTài nguyên

Cách làm lòng già xào mướp

Bước 1 nguyên liệu chế biến

ĐỌC 15 cách làm gỏi xoài tươi ngon hấp dẫn dễ làm tại nhà | cungdaythang.com

nguyên liệu chế biếnnguyên liệu chế biến

Cắt dứa thành khối, cần tây, cỏ cà ri và ớt băm nhỏ.

Sơ chế sạch, thái miếng nhỏ.

Ướp trong tim 1 thìa nước mắm, 1 thìa sa tế, 1 thìa bột ngọt, 1 thìa hạt nêmSau đó trộn đều, để khoảng 10-15 phút cho ngấm gia vị.

Bước 2 Lòng già xào dấm

Lòng già xào dấmLòng già xào dấm

Đầu tiên, đặt chảo lên lửa, để 5 muỗng canh dầu ăn Cho vào chảo phi thơm, đợi dầu nóng thì cho tỏi băm vào phi thơm.

Khi tỏi dậy mùi thơm thì cho dứa vào xào tiếp, nêm gia vị ở đây 1 muỗng cà phê đườngtiếp tục chiên khoảng 2 phút Sau đó cho tim đã ướp vào xào cùng.

Ghi chú: Khi cho tim vào phải lửa thật to, nếu không nước sẽ cứng.

Khi lòng săn lại thì cho dưa chua vào xào cùng. Đậy nắp và tiếp tục nấu cho đến khi chín. Thỉnh thoảng bạn mở vung và đảo đều, chiên tiếp Khoảng 15 phút đó là sự trưởng thành.

Tại thời điểm này, bạn có thể Nêm nếm lại cho vừa ăn Xin vui lòng!

Bước 3 Hoàn thành

Hoàn thànhHoàn thành

Khi ruột chín cho thêm cần tây và ớt cắt nhỏ vào rồi tắt bếp. Thế là lòng già xào mướp.

Sản phẩm hoàn thiện

Lòng già xào mướp Lòng già xào mướp

Lòng được nêm rất vừa miệng, ăn giòn mà không bị dai, thêm chút dưa chua và dứa, ăn với cơm nóng rất ngon.

ĐỌC Nằm gác chân lên tường 3 phút mỗi đêm giúp ngủ ngon, giữ dáng | cungdaythang.com

Thẩm quyền giải quyết: Cách làm cơm rang dưa bò tại nhà ngon không kém

Hy vọng qua bài viết này của cungdaythang.com, bạn có thể tự tay làm món giò heo ngâm dấm thơm ngon cho gia đình và bạn bè nhé!

Mua gia vị chất lượng giúp cungdaythang.com có được dưa trắng, dai, giòn ngon:

Có thể bạn quan tâm:

Bách Hóa XANH Store

Xem thông tin chi tiết: Bí quyết làm món lòng xào dưa trắng ngon, dai giòn | cungdaythang.com

Nguồn:cungdaythang.com
Chuyên mục: Mẹo vào bếp

#Bí #quyết #làm #món #lòng #xào #dưa #trắng #ngon #dai #giòn #cungdaythang.com

Xem thêm:   Bí quyết nấu cá nục kho cà chua ngon miệng không tanh

Related Articles

Back to top button