Ăn khoai mì có giảm cân không? Đi tìm lời giải cho các chị em phụ nữ

Bạn đang xem: Ăn khoai mì có giảm cân không? Đi tìm lời giải cho các chị em phụ nữ tại cungdaythang.com

Tapioca là cách người miền Nam nói về củ sắn. Là loại thực phẩm giàu tinh bột và giàu chất dinh dưỡng mà người Việt Nam rất quen thuộc. Không chỉ vậy, sắn còn có hàm lượng chất xơ hòa tan và không hòa tan cao. Phụ nữ luôn nên chọn nó như một thực phẩm thay thế cho cơm trong thực đơn ăn kiêng. Ăn sắn có thực sự giúp bạn giảm cân?

Trên thực tế, khi sử dụng đúng cách và đúng liều lượng, ăn sắn sẽ giúp bạn có được thân hình săn chắc, cân đối. Theo dõi các bài viết để tìm tất cả các thông tin quan trọng đối với chúng tôi.

Ăn khoai mì có tốt không?

Sắn (sắn) là cây trồng phổ biến ở các nước nhiệt đới. Nó là nguồn cung cấp calo, tinh bột và carbohydrate dồi dào cho cơ thể. Bột sắn dây có thể ăn nguyên hạt và chế biến thành nhiều món ăn ngon, đa dạng như luộc/hấp, nấu chè, luộc gạo nếp, xay bột làm bánh.

Muốn biết ăn sắn có giảm cân hay không, trước hết hãy tìm hiểu giá trị dinh dưỡng và hiệu quả của nó.

Dinh dưỡng củ sắn

Tinh bột sắn, củ của cây sắn, là nguồn dinh dưỡng và khoáng chất dồi dào cho cơ thể con người. Có 112 calo trong 100 gram bột sắn, 98% trong số đó đến từ nguồn carbohydrate, phần còn lại là tinh bột, protein và chất béo. Ngoài ra, củ sắn dây còn là nguồn cung cấp khoáng chất, vitamin, chất xơ rất có lợi cho sức khỏe.

Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng trung bình 100 gam bột sắn luộc chứa: 112 calo, 27 gam carbohydrate; 1 gam chất xơ; 20% RDI vitamin B1; 5% RDI phốt pho; 2% RDI canxi; 2% RDI vitamin B2;…

Vì vậy, nó là nguồn thực phẩm rẻ tiền, giàu chất dinh dưỡng cần thiết cho ba bữa ăn hàng ngày. Vì vậy, bột sắn dây đã được sử dụng như một loại lương thực chính từ xa xưa và có thể dùng thay cơm.

Vậy ăn khoai mì có tốt không?

Câu trả lời là có. Từ xa xưa khi nền kinh tế còn suy thoái, cây sắn đã là nguồn lương thực để giải quyết cơn đói. Ngoài việc bổ sung năng lượng, dưỡng chất và tinh bột cần thiết. Thì bột sắn dây còn được biết đến như một vị thuốc tuyệt vời và phổ biến.

Nhờ tác dụng dược lý, sắn dây có tác dụng tích cực trong việc điều trị các bệnh tim mạch, kiểm soát nồng độ lipid trong máu, chống ung thư, giảm tốc độ oxy hóa…

Đặc biệt khi bột sắn dây kết hợp với các loại thảo dược có tác dụng hỗ trợ điều trị một số bệnh thông thường sẽ mang lại hiệu quả tức thì. Trong số đó: điều trị say nắng, buồn nôn, nhức đầu; điều trị ngộ độc thực phẩm; điều trị chứng nghiện rượu, v.v.

Ăn khoai mì có giảm cân được không?

Giá trị dinh dưỡng và hiệu quả của sắn dây đã được các chuyên gia dinh dưỡng khẳng định. Vậy ăn sắn dây có giảm cân được không?

Bạn có biết ngoài công dụng chữa bệnh, đây còn là thực phẩm hỗ trợ giảm cân và giữ dáng cho phái đẹp. Quan niệm và thói quen ăn sắn giảm cân là có cơ sở khoa học và đã mang lại hiệu quả rõ rệt.

100 gam bột sắn có 112 calo. Tuy cao hơn một số loại thực phẩm giàu tinh bột nhưng tỷ lệ tinh bột so với chất béo chỉ khoảng 2%. Bột sắn dây thay cơm sẽ giúp bạn kiểm soát lượng calo nạp vào cơ thể hàng ngày.

Ngoài ra, trong thành phần củ sắn dây có chứa nhiều chất xơ hòa tan pectin nên có thể giúp bạn đẩy nhanh quá trình tiêu hóa và giảm lượng calo hấp thụ vào cơ thể. Đồng thời, việc cung cấp carbonhydrat còn giúp bạn có cảm giác no lâu hơn, ức chế cơn đói và giảm cảm giác thèm ăn một cách hiệu quả.

Thực đơn ăn kiêng từ bột sắn

Như vậy là mình đã giải đáp được thắc mắc ăn khoai mì có giảm cân được không rồi nhé. Trên thực tế, nhiều chuyên gia dinh dưỡng đã khẳng định điều này. Và rất nhiều người đã giảm cân thành công nhờ bột sắn dây là nguồn tinh bột tự nhiên, an toàn.

Nếu muốn giảm cân ngay lập tức, hãy lên thực đơn với bột sắn dây giàu dinh dưỡng.

Sắn luộc đơn giản

Có thể nói, sắn luộc là cách chế biến vừa ngon mà vẫn giữ được chất dinh dưỡng vốn có. Hơn nữa, cách thực hiện rất đơn giản.

Tiến hành như sau:

– Rửa sạch sắn để loại bỏ bụi bẩn, cát và vi khuẩn bám trên bề mặt vỏ

– Bóc bỏ lớp vỏ cứng và vỏ lụa

– Khi cho vào nồi luộc, bạn có thể để nguyên con hoặc cắt miếng vừa ăn.

– Cho lượng nước vừa đủ không ngập củ sắn và nấu trong khoảng 10 phút.

– Phục vụ nguội hoặc ấm khoảng 10-20 phút trước bữa ăn chính của bạn.

Trộn bột năng với chanh

Ngoài củ sắn tươi, các dạng bột bảo quản cũng được ưa chuộng hiện nay. Nếu muốn đơn giản, bạn có thể trộn bột sắn dây với nước cốt chanh và dùng vào sáng sớm.

Không chỉ giúp giảm cân an toàn, hạn chế cơn đói hiệu quả mà hỗn hợp này còn giúp bạn có được làn da đẹp mịn màng. Đặc biệt có thể hỗ trợ điều trị mụn, thâm, nám từ bên trong.

thật dễ dàng để làm

– Cho 1-2 thìa bột năng khoảng 10-20gr vào ly. Đổ nước sôi nóng vào và khuấy đều. Bạn nên khuấy đều để bột chín hẳn và không bị vón cục.

– Nếu muốn uống lạnh, bạn tiếp tục pha thêm nước sôi để nguội, sau đó thêm 1 thìa nước cốt chanh và khuấy đều.

– Có thể cho đá (hoặc không).

Đa dạng thực đơn ăn kiêng với bánh mì nướng

Nếu đã chán cách chế biến thông thường, bạn hãy thử món bánh sắn mềm thơm ngon để thay thế. Kết hợp với dừa tươi, nước cốt dừa là bạn đã có ngay những chiếc bánh khoai mì thơm ngon, mọng nước và béo ngậy.

Tiến hành như sau:

Bóc bỏ vỏ và ngâm khoai mì trong nước muối khoảng 10 phút. Sau đó nó được đun sôi và nghiền thành bột.

– Cho nước cốt dừa, dừa nạo vào trộn đều. Nước cốt dừa sẽ giúp bánh kết dính lại với nhau.

– Cắt hỗn hợp bột thành các hình dạng và kích thước mong muốn

– Bạn có thể chiên chúng trên chảo nóng cho đến khi vàng nâu. Hoặc nướng trên than hồng để bánh dậy mùi và thơm hơn.

Bước cuối cùng là thưởng thức.

kết thúc

Ăn sắn dây giảm cân – đây là câu hỏi của rất nhiều chị em phụ nữ hiện nay. Nhưng lo lắng vì không biết nó thực sự làm gì? Hi vọng những bài viết trên sẽ giúp bạn trả lời câu hỏi này và giúp bạn lên kế hoạch ăn kiêng lành mạnh, an toàn. Hãy theo dõi tôi và tiếp tục chú ý đến bài viết để nắm bắt những kiến ​​thức sức khỏe tốt nhất.

Bạn thấy bài viết Ăn khoai mì có giảm cân không? Đi tìm lời giải cho các chị em phụ nữ có khắc phục đươc vấn đề bạn tìm hiểu ko?, nếu ko hãy comment góp ý thêm về Ăn khoai mì có giảm cân không? Đi tìm lời giải cho các chị em phụ nữ bên dưới để Blog Cúng Đầy Tháng có thể thay đổi & cải thiện nội dung tốt hơn cho các bạn nhé! Cám ơn bạn đã ghé thăm blog: cungdaythang.com

Nhớ để nguồn bài viết này: Ăn khoai mì có giảm cân không? Đi tìm lời giải cho các chị em phụ nữ của website cungdaythang.com

Chuyên mục: Kiến thức chung