5 Cách Ướp Thịt Heo Rừng Nướng Mềm Thơm Ngon “Bất Bại”

Có phải bạn đang tìm kiếm chủ đề về => 5 Cách Ướp Thịt Heo Rừng Nướng Mềm Thơm Ngon “Bất Bại” phải ko? Nếu đúng tương tự thì mời bạn xem nó ngay tại …

uop thit heo rung nuong sa te

Có phải bạn đang tìm kiếm chủ đề về => 5 Cách Ướp Thịt Heo Rừng Nướng Mềm Thơm Ngon “Bất Bại” phải ko? Nếu đúng tương tự thì mời bạn xem nó ngay tại đây. Xem thêm các cách nấu bếp ngon khác tại đây => Cách nấu ăn

Làm sao để có miếng thịt lợn rừng nướng thơm phức, miếng thịt mềm ngon ko cưỡng lại được? Phương pháp ướp thịt lợn rừng nướng sẽ được mách nhỏ cho bạn ngay sau đây.

Cách ướp thịt lợn rừng nướng sa tế

Thành phần sẵn sàng

+ Thịt lợn rừng: 1 kg
+ Hành tím: 1 cái
+ Tỏi: vài nhánh
+ Sa tế: 3 thìa
+ Các gia vị khác: nước mắm, muối, đường, tiêu, ớt …

Lợn rừng nướng sa tế

Cách ướp thịt lợn rừng nướng quyết định độ ngon của món ăn. Vì vậy bạn cần phải khôn khéo, chú ý từng quá trình để đảm bảo những viên thịt tròn đều nhất.

Bước 1:
Thịt lợn rừng lúc sắm về bạn hơ trên bếp lửa liu riu cho tới lúc da hơi xém vàng là được. Sau đó rửa sạch và cắt miếng vừa ăn.
Hành tỏi bóc vỏ băm nhỏ

Bước 2:
Ướp thịt heo với 1 củ hành, tỏi băm, 1 thìa nước mắm, 1 thìa dầu hào, chút bột nêm, 3 thìa sa tế. Đeo bít tất tay và trộn đều để thịt ngấm gia vị. Dùng màng bọc thực phẩm bọc kín tô và cho vào tủ lạnh ướp ít nhất 2 tiếng.

heo rừng nướng sa tế

Bước 3:
Sẵn sàng nồi than. Cho thịt vào vỉ nướng trên bếp than hồng. Nấu chín đều, lật thường xuyên để thịt ko bị cháy. Thỉnh thoảng dùng cọ quét một lớp dầu ăn lên thịt để thịt chín mềm, ko bị khô. Lúc thịt vàng đều hai mặt là được.

Xem thêm:   5 món ngon từ củ cải muối đơn giản, dễ làm và cực đưa cơm

heo rừng nướng sa tế

Cách ướp thịt lợn rừng nướng muối ớt

Thành phần sẵn sàng

+ Thịt lợn rừng: 1 kg
+ Tỏi: 1 củ nhỏ
+ Ớt sừng: 3 quả
+ Gia vị: nước mắm, muối, tiêu, đường …

Lợn rừng nướng muối ớt

Bước 1:
Thịt lợn rừng rửa sạch, để ráo, chặt miếng nhỏ. Bạn có thể cắt thành từng lát mỏng, lúc ăn dùng kéo cắt thành từng miếng nhỏ vừa ăn. Băm nhỏ tép tỏi. Ớt sừng thái nhỏ, lượng ớt có thể thay đổi tùy theo độ cay của bạn.

Bước 2:
Cho thịt lợn vào một cái tô lớn. Ướp thịt lợn rừng với tỏi băm, ớt băm, 1 thìa cà phê muối, 1 thìa cà phê đường, 1 thìa cà phê dầu hào, tiêu. Trộn đều và ướp khoảng 1 tiếng cho thịt ngấm các vị.

Bước 3:
Cho thịt lên vỉ, nướng qua than vàng đều hai mặt.

Cách ướp thịt lợn rừng nướng riềng mẻ

Thành phần sẵn sàng

+ Thịt lợn rừng: 1 kg
+ Riềng: 1 củ nhỏ
+ Sả: 3 cây
+ Các gia vị khác: nước mắm, muối, tiêu, dầu hào, ..

Các bước ướp thịt heo nướng riềng mẻ

Bước 1: Thịt heo rửa sạch thái miếng nhỏ vừa ăn.

thịt lợn thái mỏng
Bước 2: Riềng gọt sạch vỏ rồi xay nhỏ. Sả bămriềng băm

Bước 3:
Cho thịt vào tô lớn. Cho riềng xay, sả, chút dầu hào, nước mắm, bột nêm, ớt. Trộn đều để thịt ngấm gia vị. Đậy kín bát thịt và ướp trong tủ lạnh khoảng 2 tiếng.

Bước 4:
Dùng xiên xiên thịt vào xiên hoặc xếp thịt lên vỉ. Hấp cách thủy trên bếp than hồng cho tới lúc thịt chín vàng, có mùi thơm.

Xem thêm:   Cách nấu bún bề bề tôm chua cay Quảng Ninh thơm ngon tại nhà

thịt nướng sả riềng mẻ

Trên đây là 4 cách ướp thịt lợn rừng nướng Rất đơn giản nhưng thành phẩm sẽ khiến bạn xao xuyến. Chúc may mắn!

= >> Xem thêm: Cách làm gỏi bò trộn dấm ngon chống ngán


[toggle title=”Thông tin thêm” state=”close”]

5 Cách Ướp Thịt Heo Rừng Nướng Mềm Thơm Ngon “Bất Bại”

#Cách #Ướp #Thịt #Heo #Rừng #Nướng #Mềm #Thơm #Ngon #Bất #Bại

[rule_3_plain]

#Cách #Ướp #Thịt #Heo #Rừng #Nướng #Mềm #Thơm #Ngon #Bất #Bại

[rule_1_plain]

#Cách #Ướp #Thịt #Heo #Rừng #Nướng #Mềm #Thơm #Ngon #Bất #Bại

[rule_2_plain]

#Cách #Ướp #Thịt #Heo #Rừng #Nướng #Mềm #Thơm #Ngon #Bất #Bại

[rule_2_plain]

#Cách #Ướp #Thịt #Heo #Rừng #Nướng #Mềm #Thơm #Ngon #Bất #Bại

[rule_3_plain]

#Cách #Ướp #Thịt #Heo #Rừng #Nướng #Mềm #Thơm #Ngon #Bất #Bại

[rule_1_plain]

[/toggle]

Nguồn:cungdaythang.com

#Cách #Ướp #Thịt #Heo #Rừng #Nướng #Mềm #Thơm #Ngon #Bất #Bại