5 cách làm nem cuốn |

Có phải bạn đang tìm kiếm chủ đề về => 5 cách làm nem cuốn | phải ko? Nếu đúng tương tự thì mời bạn xem nó ngay tại đây. Xem thêm các tin tức …

Có phải bạn đang tìm kiếm chủ đề về => 5 cách làm nem cuốn | phải ko? Nếu đúng tương tự thì mời bạn xem nó ngay tại đây. Xem thêm các tin tức khác tại đây => Tin tức mới

Nem cuốn là món ăn Việt Nam thứ hai được CNN đánh giá là một trong 50 món ăn ngon nhất toàn cầu năm 2018 (sau Phở). Món ăn này tạo nên sự thích thú khó cưỡng cho người ăn, khám phá những hương vị không giống nhau được liên kết từ nhiều loại vật liệu như rau, tôm, thịt, bánh tráng… Và bạn cũng có thể dễ dàng thử làm món ăn. ăn. Ăn món này ở nhà với tất cả 5. Đây là một cách dễ dàng để làm món chả giò.

Đổi món cho cả nhà với 5 cách làm chả giò ngon

Ngày thứ nhất. Nem rán

Nem rán

Nem trộn là món ăn dân dã được nhiều người thích thú bởi hương vị nhiều chủng loại. Bạn có thể lựa chọn nhân cho món ăn này tùy theo thị hiếu và khẩu vị của mình, tuy nhiên đây là một trong những cách làm nhân bánh ngon, đảm bảo sẽ được nhiều người thích.

Vật liệu làm chả giò:

  • Tôm: 10
  • Trứng gà: 5 lòng đỏ + 1 tròng trắng
  • Chả quế: 1 cái
  • Thịt luộc: 1 miếng
  • Dưa chuột: 1/2 quả
  • Cà rốt: 1 miếng
  • Xoài xanh: 1 quả
  • Bún, bánh tráng cuốn
  • Xà lách, ngò gai, húng đỏ, ớt, tỏi, chanh
  • Gia vị: bột canh, nước mắm, đường

Cách làm chả giò đơn giản nhất:

  • Bước 1: Tôm làm sạch, ướp chút gia vị rồi chần qua nước sôi. Sau đó tách bỏ vỏ, rút ​​chỉ và cắt thịt tôm theo chiều dài.
  • Bước 2: Thịt chín thái mỏng rồi thái miếng dài vừa ăn. Làm tương tự với bánh quế.
  • Bước 3: Trứng cho vào tô cùng chút bột canh rồi tráng mỏng trứng. Lúc bánh đã nguội, cắt thành từng miếng nhỏ.
  • Bước 4: Rau thơm các loại rửa sạch. Rau răm thái nhỏ, rau răm nạo nhỏ.
  • Bước 5: Lúc mọi thứ đã sẵn sàng, bạn hãy xếp mọi thứ gọn ghẽ vào đĩa. Sau đó nhúng bánh tráng vào hai mặt rồi cho bánh tráng ra đĩa để cuốn mỗi mặt một ít.

Pha nước chấm theo công thức: 400 ml nước đun sôi để nguội, 4 thìa nước mắm, 4 thìa đường, tỏi, ớt, 2 thìa nước cốt chanh.

Món chả giò sẽ ngon nhất lúc bạn ăn ở bất kỳ đâu. Món chả giò có vị thơm, to ngậy của rau, thịt quyện với vị bùi, ngậy của nước chấm thật thu hút và ngon mồm!

2. Cách làm giò tai heo

Cách làm chả giò 2
Tai heo

Cảm giác giòn của tai heo, bùi của thính và vị tươi ngon của các loại rau củ kiên cố sẽ khiến bạn cảm thấy thú vị lúc ăn nem tai heo đấy! Thử ngay hiện giờ Cách làm tai heo đơn giản bên dưới.

Vật liệu sẵn sàng:

  • 1 tai heo, 1 kg da heo
  • 1 gói thính, bánh tráng
  • Xà lách, rau thơm, lá sung,t, tỏi, chanh, lá chanh
  • Đường, giấm, muối, nước mắm, mì chính, bột canh

Các bước thực hiện:

  • Bước 1: Làm sạch lông trên tai và da heo, xát thêm muối rồi rửa sạch lại. Sau đó, 2 miếng thịt nên được nấu chín cho chúng.
  • Bước 2: Lúc thịt chín, bạn vớt ra, để nguội rồi thái miếng vừa ăn.
  • Bước 3: Lấy tỏi và thính giã nhỏ trộn đều với thịt tai và da heo. Sau đó cho một ít lá chanh thái nhỏ, bột canh và mì chính vào và tiếp tục khuấy đều.
  • Bước 4: Các loại rau sống rửa sạch, lau khô.
  • Bước 5: Cho tai heo đã trộn gia vị và rau ra đĩa rồi mở đầu trộn nem. Trước nhất, bạn cho rau sống lên trên bánh tráng, sau đó cho nem vào rồi dùng tay đảo đều.

Cách làm bánh tai heo: Dùng 2 thìa nước lọc, 1 thìa đường, 1 thìa dấm, 2 thìa nước mắm, 1 củ tỏi băm và nửa quả chanh cho vào bát trộn đều. Thêm ớt vào nước chấm nếu gia đình bạn thích ăn cay.

Vậy là cả nhà đã có thể thưởng thức món bánh tráng cuốn thịt heo thơm ngon thu hút rồi nhé!

3. Chả giò tôm thịt

Cách làm chả giò 3
Chả giò tôm thịt

Để làm một phần nem tôm thịt cho 5 người, bạn cần sẵn sàng những vật liệu sau:

  • 300g tôm sú, 300g thịt lợn
  • 600g bún trộn, bánh tráng cuốn
  • 1 quả dưa chuột, 1 củ cà rốt, 1 quả dứa
  • 150g rau thơm, 100g rau mùi, 200g xà lách, 150g cải bắp non, tỏi, ớt, chanh
  • Nước mắm, mì chính, đường, dầu ăn, ớt bột

Cách làm chả giò tôm thịt như sau:

Bước 1: Sẵn sàng vật liệu:

  • Tôm sú rửa sạch, hấp với chút muối, để nguội.
  • Bụng heo rửa sạch, luộc chín. Bạn phải ngâm thịt vừa chín vào nước lọc có đá để thịt có màu trắng đẹp.
  • Dưa chuột, cà rốt rửa sạch, thái sợi dài khoảng 5 cm.
  • Rau sống rửa sạch, để ráo từng loại.

Bước 2: Cách làm chả giò tôm thịt

  • Dứa gọt vỏ, cắt nhỏ trộn với 2 thìa đường, ngâm 10 phút.
  • Vắt lấy nước cốt chanh, bỏ hạt.
  • Tỏi và ớt rửa sạch, cho vào cối giã nhuyễn cùng 1 thìa cà phê đường.
  • Cho hỗn hợp tỏi, đường, ớt và nước cốt chanh vào bát.
  • Cho dứa đã ngâm đường, một thìa nước mắm và ½ thìa mì thường vào.
  • Cho 2 thìa dầu vào chảo đun nóng, lúc dầu nóng thì tắt bếp, cho nửa thìa ớt bột vào rồi đổ hỗn hợp này vào bát nước chấm.

Bước 3: Tiếp tục cuốn nem

  • Lấy tôm đã chín, bóc vỏ, rút ​​chỉ sau và cắt đôi con tôm theo chiều dọc.
  • Cắt thịt đã nấu chín thành từng lát mỏng theo thớ.
  • Dùng đĩa hoặc khay lớn để bày thịt sống, tôm, mì, dưa chuột, cà rốt, rau củ. Xếp các cuộn bánh tráng ra đĩa riêng.
  • Chia nước sốt ra từng bát cho từng người.
  • Múc nem ra khay có lót bánh tráng và dùng kèm với nước chấm.

Đúng rồi món chả giò tôm thịt thơm ngon, thu hút cho cả nhà!

4. Giò heo ngâm nước mắm

Cách làm chả giò 4
Giò heo ngâm nước mắm

Giò heo Đây là một trong những món ăn đơn giản bạn có thể làm với những vật liệu đơn giản nhưng bạn có thể tìm thấy tại nhà.

Vật liệu làm chả giò heo:

  • 400g bụng heo
  • 1 mắm nêm, bánh tráng cuốn, bún
  • 1-2 quả dưa chuột, 1 quả dứa
  • Xà lách, rau diếp, húng quế
  • Gia vị như muối, ớt, đường, chanh, tỏi

Các bước làm bánh tráng cuốn thịt heo:

  • Bước 1: Ba chỉ rửa sạch, sau đó hấp chín. Thêm một tí muối vào nước lèo. Lúc thịt chín, sạch mỡ, phần nạc có màu hồng, mềm và thơm.
  • Bước 2: Cắt thịt đã chín thành từng lát mỏng khoảng 20 × 60 mm hoặc tùy theo thị hiếu của bạn.
  • Bước 3: Dưa chuột và dứa rửa sạch, gọt vỏ và cắt miếng vừa ăn.
  • Bước 4: Các loại rau thơm và rau sống rửa sạch, để ráo.
  • Bước 5: Thưởng thức giò heo bằng cách cho rau, thịt và bún vào bánh tráng rồi cuốn lại, chấm với nước chấm chua ngọt.

Nước chấm: Tỏi, ớt rửa sạch, băm nhỏ. Băm nhuyễn 1 quả dứa. Sau đó cho 3 loại này vào bát nước mắm, thêm 2-3 thìa đường rồi xay nhuyễn hỗn hợp lần nữa. Tùy theo khẩu vị nhưng bạn có thể cho thêm chanh và đường vào nước sốt này.

5. Chả giò tôm

Cách làm chả giò 5
Chả giò tôm

Vật liệu cần thiết để chế biến món ăn Chả giò tôm Đối với 2 người, họ là:

  • 30 con tôm,
  • 1 gói bánh tráng, 100g bún tươi
  • 10g húng quế, 10g xà lách
  • Giấm, nước mắm, đường trắng, tỏi băm, chanh, ớt

Sau đây là cách làm món chả giò tôm:

  • Bước 1: Rau húng và rau răm rửa sạch, để ráo.
  • Bước 2: Tôm làm sạch, hấp chín bóc vỏ, bỏ đường chỉ lưng. Sau đó, cắt đôi con tôm theo chiều dài.
  • Bước 3: Bạn ngâm 2 chiếc bánh tráng vào chén nước cho tới lúc mềm thì vớt ra. Cẩn thận để nem ko bị rách.
  • Bước 4: Bày nem ra đĩa, sau đó cho rau húng, rau răm, 4 con tôm, bún vào xen kẽ rồi gói lại.

Cách làm món chả giò tôm thịt rất đơn giản: bạn cho 1 thìa nước lọc vào nồi, thêm 2 thìa dấm, 1 thìa nước mắm và 1 thìa đường rồi đun sôi. Lúc nước sôi, đường tan hết, đổ ra bát để nguội, cho tỏi băm và chanh vào, thêm ớt tùy thích.

Vậy là bạn đã hoàn thành Chả giò tôm với những thành phần đơn giản nhất. Chấm với nước chấm chua chua cay cay thì ngon tuyệt cú mèo!

Muốn làm chả giò theo một trong 5 cách trên? Hãy để cungdaythang.com giúp bạn mang những linh kiện thiết yếu nhất tới ngôi nhà của bạn chỉ trong vài giờ!

Cách thức để “rinh” đủ vật liệu làm chả giò tại nhà nhưng ko cần đi đâu xa

Tính năng Scan & Go trong ứng dụng cungdaythang.com là một phương tiện sắm sửa của thời đại 4.0 nhưng bạn nhất mực nên trải nghiệm. Thực tiễn, chỉ với một vài thao tác trên điện thoại, bạn có thể sắm tất cả các thành phầm cần thiết từ siêu thị VinMart để về nhà nhưng ko phải đổ mồ hôi hột. Đặc thù nếu bạn muốn làm món chả giò để thay đổi khẩu vị cho cả nhà ngay hiện giờ, Scan & Go cũng sẽ giao vật liệu bạn cần trong vài giờ nữa? bạn có tin

Cách làm chả giò 6
Sắm vật liệu làm chả giò tại nhà dễ dàng nhưng ko cần đi đâu với Scan & Go

Điều này hoàn toàn có thể xảy ra lúc công dụng Scan & Go giúp bạn “điều hướng” trong siêu thị và bạn có thể hoàn thành việc sắm tất cả các vật liệu cần thiết trong vài phút. Tất nhiên, siêu thị này ko phải là nơi bạn tới hàng ngày nhưng là siêu thị ảo, nơi Hướng dẫn sắm sửa VinMart 4.0 trưng bày tất cả các thành phầm có tại VinMart. bao gồm vật liệu làm chả giò như nhau:

  • Thịt lợn bụng 0,3 kg: 44.070 VND
  • Tôm 0,3 kg (70-80 con / kg): 83,970 VND
  • Xúc xích Vissan 0,5kg: 98.700đ
  • Bánh tráng cuốn 250g: 18.600 VND
  • Bún tươi Safoco 150g: 10.000đ
  • Gỏi mẻ Vineco 0,15 kg: 5.850 VND
  • Tỏi khô Hải Dương 0,3kg: 34.600đ
  • Trứng gà Ba Huân Hộp 10: 27.300đ
  • Dưa chuột: 21.400 đ / kg
  • Nước mắm Nam Ngư 3in1 500ml: 26,900đ

(Xem xét: Giá thành phầm được cập nhật vào ngày 23/08/2019 và có thể thay đổi tùy theo thời khắc sắm hàng)

Sử dụng tính năng Scan & Go của ứng dụng cungdaythang.com, bạn có thể chọn sắm ngay chỉ với vài thao tác đơn giản chưa đầy 3 phút như sau:

  • Bước 1: Tải xuống ứng dụng cungdaythang.com về điện thoại
  • Bước 2: Tải Hướng dẫn sắm sửa VinMart 4.0 với hàng nghìn thành phầm có sẵn nơi đây.
  • Bước 3: Mở ứng dụng cungdaythang.com, chọn Quét và Vào phần Hướng dẫn sắm hàng đã tải xuống để mở đầu quét mã thành phầm muốn sắm.
  • Bước 4: Chọn trả tiền trực tiếp trong ứng dụng và đợi từ 2-5 tiếng để thành phầm được giao tới tận nơi.

Với những thao tác trên, bạn đã hoàn thành công việc “đi chợ” thường mất vài giờ đồng hồ! Bạn cũng sẽ được miễn phí vận chuyển cho tất cả các đơn hàng Scan & Go có trị giá từ 300.000 đồng trở lên trong phạm vi giao hàng dưới 10 km.

Tương tự, lúc sắm sửa trong siêu thị ảo VinMart 4.0, bạn tiết kiệm được nhiều thời kì đi chợ nhưng vẫn có thực phẩm an toàn, chất lượng. 5 ra khỏi túi cách làm chả giò ngon, đừng quên tải ứng dụng cungdaythang.com để khám phá tính năng Scan & Go nhé!

ĐỌC Top 20 siêu thị lớn nhỏ mới khai trương tại Sài Gòn, TP.HCM |