Nấu Ăn

5+ Cách làm kem bơ với whipping cream, sữa đặc, sữa tươi cực dễ

[og_img] Có phải bạn đang tìm kiếm chủ đề về =>
5+ Cách làm kem bơ với whipping cream, sữa đặc, sữa tươi cực dễ
phải ko? Nếu đúng tương tự thì mời bạn xem nó ngay tại đây. Xem thêm các tri thức ẩm thực khác tại đây => ẩm thực


Vị lớn ngậy của bơ hòa quyện với vị ngọt của sữa tạo nên món kem bơ thơm ngon được nhiều người thích thú, nhất là trong những ngày hè nắng nóng. Nếu bạn đã lỡ “phải lòng” món kem mát lạnh bồi bổ này thì hãy tham khảo một số cách làm kem bơ cực đơn giản nhưng cungdaythang.com sắp san sớt dưới đây nhé.

Cách làm kem bơ

Hướng dẫn cách làm kem bơ đơn giản nhất

Thành phần cần sẵn sàng

  • 150ml sữa tươi ko đường
  • 200ml kem tươi
  • 3 thìa nước cốt dừa
  • 3 quả bơ chín
  • 1/2 lon sữa đặc
  • Đường tùy theo khẩu vị

Thành phần kem bơ

Đang làm

  • Bước 1: Sau lúc gọt vỏ, bỏ hạt, bạn cắt thành từng miếng nhỏ rồi cho vào máy xay nhuyễn.
  • Bước 2: Dùng máy đánh trứng hoặc máy đánh trứng đánh bông 200ml whipping cream với đường.
  • Bước 3: Cho 3 thìa nước cốt dừa, 1/2 lon sữa đặc, 150ml sữa tươi ko đường và hỗn hợp kem sữa ở bước 2 vào máy xay sinh tố cùng với bơ.
  • Bước 4: Múc hỗn hợp ra từng hộp rồi cho vào ngăn đá tủ lạnh khoảng 8 tiếng rằng bạn đã có ngay món kem bơ thơm ngon.

Kem bơ

>> Có thể bạn quan tâm: Cách làm sữa đặc và sữa tươi ngon sử dụng máy xay sinh tố

Cách làm kem bơ sầu riêng cực quyến rũ

Thành phần cần sẵn sàng

  • 3 lòng đỏ trứng
  • 300ml sữa tươi ko đường
  • 300ml kem tươi
  • 50 gram đường (khoảng 3 muỗng canh)
  • 200g cơm sầu riêng
  • 20ml rượu trắng
  • 1/3 ống vani nhỏ

Kem bơ sầu riêng

Các bước thực hiện

  • Bước 1: Bạn tách bỏ hạt, sau đó xay nhuyễn phần cơm sầu riêng hoặc có thể xay nhuyễn sử dụng máy xay sinh tố.
  • Bước 2: Cho lòng đỏ trứng gà và 50 gam đường vào âu lớn, dùng phới đánh tan cho tới lúc hỗn hợp bông xốp và có màu vàng nhạt. Tiếp theo, bạn cho 20ml rượu vào hỗn hợp trứng và đánh thêm khoảng 30 giây nữa để loại trừ mùi tanh của trứng.
  • Bước 3: Cho 300ml sữa tươi ko đường và 1/3 chỗ vani vào nồi, khuấy tan rồi đun trên lửa nhỏ cho tới lúc sữa sôi lăn tăn.
  • Bước 4: Chỉnh lửa nhỏ rồi cho hỗn hợp trứng vào nồi sữa, khuấy đều tới lúc hỗn hợp đặc lại thì tắt bếp.
  • Bước 5: Cho whipping cream vào âu lớn, đánh bông lên rồi cho phần cơm sầu riêng đã sẵn sàng ở bước 1 vào đánh đều.
  • Bước 6: Cho hỗn hợp whipping cream và sầu riêng vào hỗn hợp trứng sữa, sau đó dùng máy đánh trứng đánh bông lên.
  • Bước 7: Cho hỗn hợp kem sầu riêng ở bước 6 vào các hộp nhựa, sau đó cho vào ngăn đá tủ lạnh. Xem xét, cứ sau 30 – 45 phút, bạn lấy hộp kem ra và dùng đũa khuấy đều lên cho tới lúc hỗn hợp kem đông hoàn toàn. Đây là mẹo nhỏ giúp kem thành phẩm dẻo, mịn, ko bị nát nhưng ko cần tới máy làm kem.

>> Xem thêm: Cách làm kem dưa hấu ngon đơn giản nhất tại nhà

Cách làm kem bơ Đà Lạt ngon

Sẵn sàng vật liệu

  • 2 quả bơ (khoảng 600g)
  • 120ml sữa tươi ko đường
  • 100 gram sữa đặc
  • 450ml kem dừa
  • 1 cốc đá bào nhỏ
  • 10g đậu phộng rang trước, đập dập
  • 5 gam dừa nạo

Các bước thực hiện

  • Bước 1: Bạn bỏ vỏ và hạt của quả bơ rồi cắt quả bơ thành những miếng nhỏ.
  • Bước 2: Cho 120ml sữa tươi ko đường, 100g sữa đặc, 1 cốc đá bào và bơ cắt nhỏ vào máy xay sinh tố xay cho tới lúc các vật liệu nhuyễn mịn.
  • Bước 3: Đổ bơ ra các cốc nhỏ và múc vào đó 1 viên kem dừa, sau đó rắc thêm vài sợi dừa nạo và đậu phộng rang là bạn đã có thể thưởng thức món kem bơ Đà Lạt vô cùng thơm ngon rồi.

Kem bơ đà lạt

Cách làm kem bơ chuối

Thành phần cần sẵn sàng

  • 60ml nước lọc
  • 60ml nước chanh
  • 100 gram đường
  • 1 ít vỏ chanh bào
  • 2 quả bơ chín
  • 2 quả chuối chín
  • 300ml nước cốt dừa

Kem bơ chuối

Các bước thực hiện

  • Bước 1: Bạn sẵn sàng một chiếc nồi sạch, sau đó cho nước, đường, nước cốt chanh, vỏ chanh vào đun sôi ở lửa nhỏ nhất. Lúc nó sôi, tắt bếp và để hỗn hợp nguội.
  • Bước 2: Bạn lọc hỗn hợp đã nấu qua rây.
  • Bước 3: Cho hỗn hợp chuối, bơ, nước cốt dừa sau lúc rây ở bước 2 vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn.
  • Bước 4: Đổ hỗn hợp bơ chuối đã xay vào hộp, sau đó cho vào ngăn đá tủ lạnh cho tới lúc kem đông lại.

Món kem chuối bơ đã hoàn thành, múc ra ly và thưởng thức.

>> Xem thêm: Cách làm kem chuối hộp ngon đơn giản tại nhà

Cách làm kem bơ chanh

Thành phần cần sẵn sàng

  • 2 quả bơ chín (Gợi ý: Cách chọn bơ 034 ngon, quả già để làm sinh tố bơ, kem bơ)
  • 100 gram đường
  • 1 thìa nước chanh
  • 250ml sữa tươi ko đường
  • 300ml kem tươi
  • 1 nhúm muối

Các bước thực hiện

  • Bước 1: Bạn cho bơ, đường, sữa tươi, muối và nước cốt chanh vào máy xay nhuyễn, sau đó cho whipping cream vào trộn đều.
  • Bước 2: Đổ hỗn hợp đã trộn vào hộp nhựa, sau đó cho vào ngăn đá tủ lạnh. Cứ sau 45 phút, bạn lại khuấy đều hỗn hợp cho tới lúc hỗn hợp đặc lại.
  • Bước 3: Lúc kem đã đông, bạn múc ra ly và thưởng thức cùng với dừa bào sợi hoặc dừa nạo sấy tùy theo thị hiếu.

Kem bơ chanh

Cách làm kem sữa chua bơ

Thành phần cần sẵn sàng

  • 400g bơ sáp
  • 2 hộp sữa chua có đường (ở nhiệt độ phòng trong 1-2 giờ)
  • Sữa tươi 200ml
  • 30 gam đường

Các bước thực hiện

  • Bước 1: Cắt bơ thành miếng vừa ăn.
  • Bước 2: Vệ sinh khuôn kem sạch sẽ, sau đó cho vào ngăn đá tủ lạnh khoảng 1 tiếng. Bước này sẽ giúp kem ko bị dính lúc bạn lấy ra sau đó.
  • Bước 3: Cho 1 hộp sữa chua, 400gr bơ, 200ml sữa tươi có đường vào máy xay nhuyễn.
  • Bước 4: Đổ hỗn hợp bơ đã đun chảy vào 3/4 chảo rồi đổ sữa chua vào đầy khuôn. Tiếp theo, bạn đậy kín khuôn và cho vào ngăn đá tủ lạnh khoảng 4 tiếng.
  • Bước 5: Nhúng khuôn kem vào nước mát, sau đó lấy que kem ra và thưởng thức.

Kem bơ

Kỳ vọng sau lúc tham khảo những cách làm kem bơ trên đây, bạn sẽ có thể tự tin làm món kem mát lạnh này ngay tại nhà. Chúc may mắn!

>> Tham khảo công thức làm một số món kem cực quyến rũ cho mùa hè:

  • Cách làm kem chuối trái cây siêu ngon cực bắt trend mùa hè
  • Cách làm kem mít thơm ngon, mát lạnh sử dụng máy xay sinh tố
  • Cách làm kem khoai môn giải nhiệt mùa hè
  • Cách làm kem socola ko cần kem tươi tại nhà
  • Cách làm kem ngon từ trứng và vani người nào cũng thích

.

Thông tin thêm

5+ Cách làm kem bơ với whipping cream, sữa đặc, sữa tươi cực dễ

#Cách #làm #kem #bơ #với #whipping #cream #sữa #đặc #sữa #tươi #cực #dễ

[rule_3_plain]

#Cách #làm #kem #bơ #với #whipping #cream #sữa #đặc #sữa #tươi #cực #dễ

.adslot-1 {
min-height: 250px;
}

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});

Vị bơ lớn ngậy hòa quyện cùng vị ngọt dịu của sữa làm nên món kem bơ ngon ngây ngất nhưng nhiều người rất thích thú, đặc trưng là vào những ngày hè oi nóng. Nếu đã lỡ “mê” món kem mát lạnh bồi bổ này, các bạn hãy tham khảo ngay một số cách làm kem bơ cực đơn giản nhưng cungdaythang.com sắp san sớt dưới đây nhé.

Xem nhanh nội dung

Hướng dẫn cách làm kem bơ đơn giản nhất
Cách làm kem bơ sầu riêng cực quyến rũ
Cách làm kem bơ Đà Lạt ngon ngây ngất
Cách làm kem bơ chuối
Cách làm kem bơ chanh
Cách làm kem bơ sữa chua dạng que

Hướng dẫn cách làm kem bơ đơn giản nhất
Vật liệu cần sẵn sàng

150ml sữa tươi ko đường
200ml whipping cream

3 muỗng canh nước cốt dừa
3 quả bơ sáp chín
1/2 lon sữa đặc
Đường tùy theo khẩu vị

Cách thực hiện

Bước 1: Bơ sáp sau lúc lột vỏ, bỏ hạt, bạn cắt thành các miếng nhỏ rồi cho vào máy xay sinh tố.

Bước 2: Dùng phới lồng hoặc máy đánh trứng đánh bông 200ml whipping cream cùng đường.

Bước 3: Cho 3 muỗng canh nước cốt dừa, 1/2 lon sữa đặc, 150ml sữa tươi ko đường cùng hỗn hợp kem sữa tươi ở bước 2 vào xay cùng với bơ.

Bước 4: Múc hỗn hợp vào từng hộp rồi để vào ngăn đá tủ lạnh khoảng 8 tiếng rằng bạn đã có ngay món kem bơ ngon tuyệt rồi.

>> Có thể bạn quan tâm: Cách làm kem bơ sữa đặc, sữa tươi thơm ngon sử dụng máy xay sinh tố
 

Cách làm kem bơ sầu riêng cực quyến rũ
Vật liệu cần sẵn sàng

3 lòng đỏ trứng gà
300ml sữa tươi ko đường
300ml whipping cream
50 gam đường (khoảng 3 muỗng canh)
200 gam cơm sầu riêng
20ml rượu trắng
1/3 ống nhỏ vani

Các bước thực hiện

Bước 1: Bạn loại trừ hạt sầu, sau đó tán nhuyễn cơm sầu riêng hoặc có thể xay nhuyễn sử dụng máy xay sinh tố.

Bước 2: Cho lòng đỏ trứng và 50 gam đường vào một chiếc bát lớn, dùng phới lồng đánh cho hỗn hợp bông đều, có màu vàng nhạt là được. Tiếp theo, bạn cho 20ml rượu vào hỗn hợp trứng rồi đánh thêm 30 giây nữa để khử bớt mùi tanh của trứng.

Bước 3: Cho 300ml sữa tươi ko đường cùng 1/3 ống vani vào nồi, khuấy tan rồi đun với lửa nhỏ cho tới lúc sữa sôi lăn tăn.

Bước 4: Chỉnh lửa thật nhỏ rồi cho hỗn hợp trứng gà vào nồi sữa, khuấy đều tới lúc hỗn hợp sánh lại thì tắt bếp.

Bước 5: Cho whipping cream vào một bát to, đánh bông lên rồi thêm phần cơm sầu đã sẵn sàng ở bước 1 vào đánh đều.

Bước 6: Cho hỗn hợp whipping cream và sầu riêng vào hỗn hợp trứng sữa, sau đó dùng máy đánh trứng đánh đều lên.

Bước 7: Cho hỗn hợp kem sầu riêng ở bước 6 vào các hộp nhựa, sau đó để vào ngăn đá tủ lạnh. Xem xét, cứ cách 30 – 45 phút, các bạn lấy hộp kem ra rồi dùng đũa xới đều lên cho tới lúc hỗn hợp kem đông hoàn toàn. Đây là mẹo để tạo điều kiện cho kem thành phẩm được dẻo, mịn, ko bị dăm đá nhưng ko cần tới máy làm kem.

>> Xem thêm: Cách làm kem dưa hấu ngon tại nhà đơn giản nhất
 

Cách làm kem bơ Đà Lạt ngon ngây ngất
Sẵn sàng vật liệu

2 trái bơ (khoảng 600 gam)
120ml sữa tươi ko đường
100 gam sữa đặc
450ml kem dừa
1 cốc nhỏ đá bào
10 gam đậu phộng rang sẵn, đập dập
5 gam dừa nạo

Các bước thực hiện

Bước 1: Bạn loại trừ vỏ và hạt bơ rồi cắt bơ thành các miếng nhỏ.

Bước 2: Cho 120ml sữa tươi ko đường, 100 gam sữa đặc, 1 cốc đá bào và bơ cắt nhỏ vào máy xay sinh tố xay tới lúc các vật liệu nhuyễn mịn.

Bước 3: Đổ bơ ra các ly nhỏ rồi múc vào đó 1 viên kem dừa, sau đó rắc thêm vài sợi dừa nạo và đậu phộng rang lên là bạn đã có thể thưởng thức những ly kem bơ Đà Lạt vô cùng thơm ngon rồi đấy.

 

Cách làm kem bơ chuối
Vật liệu cần sẵn sàng

60ml nước lọc
60ml nước cốt chanh
100 gam đường
1 chút vỏ chanh bào nhỏ
2 quả bơ chín
2 quả chuối chín
300ml nước cốt dừa

Các bước thực hiện

Bước 1: Bạn sẵn sàng một chiếc nồi sạch, sau đó cho nước, đường, nước cốt chanh, vỏ chanh vào và đun sôi ở mức lửa nhỏ nhất. Lúc đã sôi, bạn tắt bếp và để cho hỗn hợp này nguội.

Bước 2: Bạn lọc hỗn hợp vừa đun qua rây.

Bước 3: Cho chuối, bơ, nước cốt dừa cũng hỗn hợp sau lúc rây ở bước 2 vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn.

Bước 4: Cho hỗn hợp bơ chuối đã xay ra hộp, sau đó để vào ngăn đá tủ lạnh cho tới lúc kem đông cứng

Món kem bơ chuối đã hoàn thành rồi, bạn hãy múc ra ly và thưởng thức thôi nào.
>> Xem thêm: Cách làm kem chuối hộp đơn giản, thơm ngon tại nhà
 

Cách làm kem bơ chanh
Vật liệu cần sẵn sàng

2 trái bơ chín (Gợi ý: Cách chọn bơ 034 ngon, quả già để làm sinh tố bơ, kem bơ)
100 gam đường
1 muỗng canh nước cốt chanh
250ml sữa tươi ko đường
300ml whipping cream
1 chút muối

Các bước thực hiện

Bước 1: Bạn cho bơ, đường, sữa tươi, muối và nước cốt chanh vào xay nhuyễn, sau đó cho thêm whipping cream vào trộn đều.

Bước 2: Đổ hỗn hợp đã xay vào hộp nhựa, sau đó để trong ngăn đá tủ lạnh. Cứ cách 45 phút, bạn lại đảo đều hỗn hợp cho tới lúc hỗn hợp đông cứng.

Bước 3: Lúc kem đã đông, bạn múc ra ly và thưởng thức cùng với dừa bào sợi hoặc dừa khô tùy theo thị hiếu nhé.

 

Cách làm kem bơ sữa chua dạng que
Vật liệu cần sẵn sàng

400 gam bơ sáp
2 hộp sữa chua có đường (đã được để ở nhiệt độ phòng khoảng 1 – 2 tiếng)
200ml sữa tươi
30 gam đường

Các bước thực hiện

Bước 1: Cắt bơ thành từng miếng nhỏ vừa ăn.

Bước 2: Vệ sinh khuôn kem sạch sẽ, sau đó cho vào ngăn đá khoảng 1 giờ. Quá trình này sẽ tạo điều kiện cho que kem ko bị dính lúc bạn lấy ra sau này.

Bước 3: Cho 1 hộp sữa chua, 400 gam bơ đã cắt miếng, 200ml sữa tươi và đường vào xay nhuyễn.

Bước 4: Cho hỗn hợp bơ đã xay vào 3/4 khuôn rồi cho tiếp sữa chua vào đầy khuôn. Tiếp theo, bạn đậy nắp khuôn lại và để vào ngăn đá trong vòng 4 giờ.

Bước 5: Nhúng khuôn kem vào nước mát, sau đó lấy que kem ra và thưởng thức thôi.

 
Hi vọng sau lúc tham khảo những cách làm kem bơ trên đây, bạn sẽ có thể tự tin thực hiện món kem mát lạnh này ngay tại nhà. Chúc các bạn thành công! 
>> Tham khảo thêm công thức làm một số món kem cực quyến rũ cho mùa hè:

Cách làm kem chuối trái cây siêu ngon bắt trend hè
Cách làm kem mít thơm ngon, mát lạnh với máy xay sinh tố
Cách làm kem khoai môn giải nhiệt mùa hè
Cách làm kem socola ko cần kem tươi tại nhà
Cách làm kem tươi từ trứng gà và vani thơm ngon người nào cũng mê

#Cách #làm #kem #bơ #với #whipping #cream #sữa #đặc #sữa #tươi #cực #dễ

[rule_2_plain]

#Cách #làm #kem #bơ #với #whipping #cream #sữa #đặc #sữa #tươi #cực #dễ

[rule_2_plain]

#Cách #làm #kem #bơ #với #whipping #cream #sữa #đặc #sữa #tươi #cực #dễ

[rule_3_plain]

#Cách #làm #kem #bơ #với #whipping #cream #sữa #đặc #sữa #tươi #cực #dễ

.adslot-1 {
min-height: 250px;
}

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});

Vị bơ lớn ngậy hòa quyện cùng vị ngọt dịu của sữa làm nên món kem bơ ngon ngây ngất nhưng nhiều người rất thích thú, đặc trưng là vào những ngày hè oi nóng. Nếu đã lỡ “mê” món kem mát lạnh bồi bổ này, các bạn hãy tham khảo ngay một số cách làm kem bơ cực đơn giản nhưng cungdaythang.com sắp san sớt dưới đây nhé.

Xem nhanh nội dung

Hướng dẫn cách làm kem bơ đơn giản nhất
Cách làm kem bơ sầu riêng cực quyến rũ
Cách làm kem bơ Đà Lạt ngon ngây ngất
Cách làm kem bơ chuối
Cách làm kem bơ chanh
Cách làm kem bơ sữa chua dạng que

Hướng dẫn cách làm kem bơ đơn giản nhất
Vật liệu cần sẵn sàng

150ml sữa tươi ko đường
200ml whipping cream

3 muỗng canh nước cốt dừa
3 quả bơ sáp chín
1/2 lon sữa đặc
Đường tùy theo khẩu vị

Cách thực hiện

Bước 1: Bơ sáp sau lúc lột vỏ, bỏ hạt, bạn cắt thành các miếng nhỏ rồi cho vào máy xay sinh tố.

Bước 2: Dùng phới lồng hoặc máy đánh trứng đánh bông 200ml whipping cream cùng đường.

Bước 3: Cho 3 muỗng canh nước cốt dừa, 1/2 lon sữa đặc, 150ml sữa tươi ko đường cùng hỗn hợp kem sữa tươi ở bước 2 vào xay cùng với bơ.

Bước 4: Múc hỗn hợp vào từng hộp rồi để vào ngăn đá tủ lạnh khoảng 8 tiếng rằng bạn đã có ngay món kem bơ ngon tuyệt rồi.

>> Có thể bạn quan tâm: Cách làm kem bơ sữa đặc, sữa tươi thơm ngon sử dụng máy xay sinh tố
 

Cách làm kem bơ sầu riêng cực quyến rũ
Vật liệu cần sẵn sàng

3 lòng đỏ trứng gà
300ml sữa tươi ko đường
300ml whipping cream
50 gam đường (khoảng 3 muỗng canh)
200 gam cơm sầu riêng
20ml rượu trắng
1/3 ống nhỏ vani

Các bước thực hiện

Bước 1: Bạn loại trừ hạt sầu, sau đó tán nhuyễn cơm sầu riêng hoặc có thể xay nhuyễn sử dụng máy xay sinh tố.

Bước 2: Cho lòng đỏ trứng và 50 gam đường vào một chiếc bát lớn, dùng phới lồng đánh cho hỗn hợp bông đều, có màu vàng nhạt là được. Tiếp theo, bạn cho 20ml rượu vào hỗn hợp trứng rồi đánh thêm 30 giây nữa để khử bớt mùi tanh của trứng.

Bước 3: Cho 300ml sữa tươi ko đường cùng 1/3 ống vani vào nồi, khuấy tan rồi đun với lửa nhỏ cho tới lúc sữa sôi lăn tăn.

Bước 4: Chỉnh lửa thật nhỏ rồi cho hỗn hợp trứng gà vào nồi sữa, khuấy đều tới lúc hỗn hợp sánh lại thì tắt bếp.

Bước 5: Cho whipping cream vào một bát to, đánh bông lên rồi thêm phần cơm sầu đã sẵn sàng ở bước 1 vào đánh đều.

Bước 6: Cho hỗn hợp whipping cream và sầu riêng vào hỗn hợp trứng sữa, sau đó dùng máy đánh trứng đánh đều lên.

Bước 7: Cho hỗn hợp kem sầu riêng ở bước 6 vào các hộp nhựa, sau đó để vào ngăn đá tủ lạnh. Xem xét, cứ cách 30 – 45 phút, các bạn lấy hộp kem ra rồi dùng đũa xới đều lên cho tới lúc hỗn hợp kem đông hoàn toàn. Đây là mẹo để tạo điều kiện cho kem thành phẩm được dẻo, mịn, ko bị dăm đá nhưng ko cần tới máy làm kem.

>> Xem thêm: Cách làm kem dưa hấu ngon tại nhà đơn giản nhất
 

Cách làm kem bơ Đà Lạt ngon ngây ngất
Sẵn sàng vật liệu

2 trái bơ (khoảng 600 gam)
120ml sữa tươi ko đường
100 gam sữa đặc
450ml kem dừa
1 cốc nhỏ đá bào
10 gam đậu phộng rang sẵn, đập dập
5 gam dừa nạo

Các bước thực hiện

Bước 1: Bạn loại trừ vỏ và hạt bơ rồi cắt bơ thành các miếng nhỏ.

Bước 2: Cho 120ml sữa tươi ko đường, 100 gam sữa đặc, 1 cốc đá bào và bơ cắt nhỏ vào máy xay sinh tố xay tới lúc các vật liệu nhuyễn mịn.

Bước 3: Đổ bơ ra các ly nhỏ rồi múc vào đó 1 viên kem dừa, sau đó rắc thêm vài sợi dừa nạo và đậu phộng rang lên là bạn đã có thể thưởng thức những ly kem bơ Đà Lạt vô cùng thơm ngon rồi đấy.

 

Cách làm kem bơ chuối
Vật liệu cần sẵn sàng

60ml nước lọc
60ml nước cốt chanh
100 gam đường
1 chút vỏ chanh bào nhỏ
2 quả bơ chín
2 quả chuối chín
300ml nước cốt dừa

Các bước thực hiện

Bước 1: Bạn sẵn sàng một chiếc nồi sạch, sau đó cho nước, đường, nước cốt chanh, vỏ chanh vào và đun sôi ở mức lửa nhỏ nhất. Lúc đã sôi, bạn tắt bếp và để cho hỗn hợp này nguội.

Bước 2: Bạn lọc hỗn hợp vừa đun qua rây.

Bước 3: Cho chuối, bơ, nước cốt dừa cũng hỗn hợp sau lúc rây ở bước 2 vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn.

Bước 4: Cho hỗn hợp bơ chuối đã xay ra hộp, sau đó để vào ngăn đá tủ lạnh cho tới lúc kem đông cứng

Món kem bơ chuối đã hoàn thành rồi, bạn hãy múc ra ly và thưởng thức thôi nào.
>> Xem thêm: Cách làm kem chuối hộp đơn giản, thơm ngon tại nhà
 

Cách làm kem bơ chanh
Vật liệu cần sẵn sàng

2 trái bơ chín (Gợi ý: Cách chọn bơ 034 ngon, quả già để làm sinh tố bơ, kem bơ)
100 gam đường
1 muỗng canh nước cốt chanh
250ml sữa tươi ko đường
300ml whipping cream
1 chút muối

Các bước thực hiện

Bước 1: Bạn cho bơ, đường, sữa tươi, muối và nước cốt chanh vào xay nhuyễn, sau đó cho thêm whipping cream vào trộn đều.

Bước 2: Đổ hỗn hợp đã xay vào hộp nhựa, sau đó để trong ngăn đá tủ lạnh. Cứ cách 45 phút, bạn lại đảo đều hỗn hợp cho tới lúc hỗn hợp đông cứng.

Bước 3: Lúc kem đã đông, bạn múc ra ly và thưởng thức cùng với dừa bào sợi hoặc dừa khô tùy theo thị hiếu nhé.

 

Cách làm kem bơ sữa chua dạng que
Vật liệu cần sẵn sàng

400 gam bơ sáp
2 hộp sữa chua có đường (đã được để ở nhiệt độ phòng khoảng 1 – 2 tiếng)
200ml sữa tươi
30 gam đường

Các bước thực hiện

Bước 1: Cắt bơ thành từng miếng nhỏ vừa ăn.

Bước 2: Vệ sinh khuôn kem sạch sẽ, sau đó cho vào ngăn đá khoảng 1 giờ. Quá trình này sẽ tạo điều kiện cho que kem ko bị dính lúc bạn lấy ra sau này.

Bước 3: Cho 1 hộp sữa chua, 400 gam bơ đã cắt miếng, 200ml sữa tươi và đường vào xay nhuyễn.

Bước 4: Cho hỗn hợp bơ đã xay vào 3/4 khuôn rồi cho tiếp sữa chua vào đầy khuôn. Tiếp theo, bạn đậy nắp khuôn lại và để vào ngăn đá trong vòng 4 giờ.

Bước 5: Nhúng khuôn kem vào nước mát, sau đó lấy que kem ra và thưởng thức thôi.

 
Hi vọng sau lúc tham khảo những cách làm kem bơ trên đây, bạn sẽ có thể tự tin thực hiện món kem mát lạnh này ngay tại nhà. Chúc các bạn thành công! 
>> Tham khảo thêm công thức làm một số món kem cực quyến rũ cho mùa hè:

Cách làm kem chuối trái cây siêu ngon bắt trend hè
Cách làm kem mít thơm ngon, mát lạnh với máy xay sinh tố
Cách làm kem khoai môn giải nhiệt mùa hè
Cách làm kem socola ko cần kem tươi tại nhà
Cách làm kem tươi từ trứng gà và vani thơm ngon người nào cũng mê

Nguồn:cungdaythang.com

#Cách #làm #kem #bơ #với #whipping #cream #sữa #đặc #sữa #tươi #cực #dễ

Xem thêm:   Cách làm cóc dầm bò khô chua cay, ngon mê ly

Related Articles

Back to top button