20 cách làm món bạch tuộc xào thơm ngon dễ làm cho bữa cơm ngon gia đình đặm đà

Có phải bạn đang tìm kiếm chủ đề về => 20 cách làm món bạch tuộc xào thơm ngon dễ làm cho bữa cơm ngon gia đình đặm đà phải ko? Nếu đúng tương tự …

Có phải bạn đang tìm kiếm chủ đề về => 20 cách làm món bạch tuộc xào thơm ngon dễ làm cho bữa cơm ngon gia đình đặm đà phải ko? Nếu đúng tương tự thì mời bạn xem nó ngay tại đây. Xem thêm các tri thức làm mẹ, nấu bếp, cách làm khác tại đây => Làm mẹ

  • Món bạch tuộc xào hành tây
  • Bạch tuộc xào tỏi
  • Bạch tuộc xào dứa
  • Món bạch tuộc xào thập cẩm
  • Bạch tuộc xào sả ớt
  • Bạch tuộc xào thập cẩm
  • Rau bạch tuộc xào sả ớt
  • Bạch tuộc xào cà chua
bạch tuộc xào

Bạch tuộc xào là món ăn vô cùng quyến rũ với nhiều thực khách. Có nhiều cách chế biến món xào từ bạch tuộc như: bạch tuộc xào sa tế, bạch tuộc xào chua ngọt, bạch tuộc xào cay hàn quốc,….mỗi món để lại những dư vị không giống nhau khó nhưng mà quên được. Phổ quát nhất có nhẽ là món bạch tuộc xào cần tây tỏi tây. Vậy bạn đã biết cách xào bạch tuộc ngon và giòn chưa?

Bạn đang xem bài viết tại: Cẩm Nang Bếp

Tìm hiểu về bạch tuộc

Bạch tuộc thuộc bộ Octopoda, thân mềm tương tự với loài mực ống. Chúng là động vật ko xương, ko có vỏ ngoài cứng nên có thể dễ dàng len lỏi qua các khe đá nhỏ dưới lòng đại dương. Mặt khác, cũng vì vậy nhưng mà nó dễ bị tấn công vì ko có vỏ ngoài bảo vệ. Lúc bị tấn công, các xúc tu khỏe sẽ là vũ khí tự vệ và tấn công hiệu quả, siết chặt con mồi tới chết.

bạch tuộc
Bách tuộc ko xương nhưng có các xúc tu khỏe

Bạch tuộc có ngoại hình giống như mái vòm hay cái bát úp lên trên một đống râu mực cỡ lớn. Phần thân bạch tuộc chứa 3 trái tim, 2 tim bơm máu cho mang, 1 tim sẽ bơm máu đi toàn thể thân thể.

Với vị tươi ngon, ko mất nhiều thời kì chế biến, bạch tuộc là thực phẩm được nhiều người ưa thích. Ko chỉ ngon, bạch tuộc còn giàu dinh dưỡng, có tác dụng bồi bổ thể lực. Theo các chuyên gia dinh dưỡng, thịt bạch tuộc chỉ ngon và tẩm bổ lúc vừa được câu về, phải còn sống hoặc vẫn còn tươi.

Bạn đang xem bài viết tại: Cẩm Nang Bếp

Tác dụng của bạch tuộc đối với sức khỏe

Tăng cường sức đề kháng

Trong thịt bạch tuộc có chứa các chất như: canxi, kali, phốt pho, vitamin và một số axit to omega-3. Các chất này giúp thân thể có khả năng tăng cường sức đề kháng. Từ đó, phòng ngừa và ngăn ngừa được nhiều bệnh.

Tốt cho hệ tiêu hóa

Theo thống kê, cứ 85 gram bạch tuộc có thể cung ứng tới 75 microgram dưỡng chất selenium tốt cho thân thể. Chất này có vai trò quan trong việc chuyển hóa protein giúp quá trình tiêu hóa dễ dàng hơn, tốt cho đường ruột. Ngoài ra, selenium còn có cơ chế hoạt động như chất chống oxy hóa giúp loại trừ các gốc tự do có hại cho sức khỏe.

Tác dụng của bạch tuộc đối với sức khỏe

Tăng cường trao đổi chất

Theo các nghiên cứu gần đây, vitamin B12 trong thịt bạch tuộc là khoáng vật cần thiết cho sự trao đổi chất. Cứ 85 gram bạch tuộc sẽ cung ứng khoảng 30 microgram vitamin B12 cho thân thể.

Chữa rối loạn nhịp tim

Với khoa học ngày càng hiện đại, người ta bài chế được chất octopamin từ bạch tuộc. Chất này có tác dụng gây mê, cường giao cảm, có chứa một hoạt chất có khả năng trị bệnh rối loạn nhịp tim. Do đó người bị bệnh tim mạch nên bổ sung món bạch tuộc vào bữa ăn hàng ngày.

Chữa thân thể suy nhược gầy yếu

Những người bị suy nhược thân thể sau những ngày lao động quá sức nên dùng thịt bạch tuộc nướng giòn và tán thành bột. Liều lượng dùng: 6- 10 gram/ ngày. Mỗi ngày uống 3 lần. Uống với rượu hoặc nước ấm, kiên cố bạn sẽ thấy tác dụng bất thần đối với sức khỏe của mình.

Chữa suy nhược thân thể sau sinh

Thịt bạch tuộc 100g (thái nhỏ phơi khô), chân giò lợn 1 cái chặt miếng. Cho 2 thứ đổ đủ nước hầm kỹ tới nhừ, ăn vào 2 bữa cơm hằng ngày. Đây là món ăn rất tốt cho những người phụ nữ sau sinh bị suy nhược thân thể.

Chữa thiếu máu, chậm tiêu

Thịt bạch tuộc có vị ngọt, mặn, tính bình, tác dụng ích khí, dưỡng huyết, thông sữa, tắc tia sữa… do đó đây là bài thuốc hiệu quả dành cho những người bị thiếu máu, ăn ko tiêu.

Cách dùng: 100 – 200 gram thịt bạch tuộc thái nhỏ và xào săn với dầu cùng 1-2 thìa nước gừng. Sau đó, nấu nhừ với 200 ml nước rồi chia làm 2 lần ăn trong này sẽ giúp bạn chữa được chứng thiếu máu, chậm tiêu.

Duy trì thị lực

Với thành phần có chứa axit to omega-3 trong bạch tuộc sẽ giúp bạn phòng tránh các căn bệnh mất thị lực. Ăn bạch tuộc sẽ tạo điều kiện cho bạn có đôi mắt sáng và khỏe mạnh.

Tác dụng của bạch tuộc đối với sức khỏe
Ăn bạch tuộc giúp duy trì thị lực

Làm đẹp da

Các món ăn từ bạch tuộc cung ứng rất nhiều dưỡng chất cho thân thể, giúp bạn có một làn da săn chắc và khỏe mạnh. Axit to omega-3 trong bạch tuộc sẽ giúp bảo vệ da khỏi tia UV từ ánh mặt trời làm hại tới làn da của bạn. Kế bên việc đắp mặt nạ thì việc bổ sung các chất dinh dưỡng cần thiết cho thân thể là cách để duy trì một làn da khỏe mạnh tốt nhất.

Tăng cường trí óc

Ngoài những lợi ích ở trên, ăn bạch tuộc còn giúp kích thích sự tăng trưởng trí tuệ ở trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ. Một vài nghiên cứu chỉ ra rằng,  việc hấp thụ axit to omega-3 trong thịt bạch tuộc một thời kì dài có thể làm tăng công dụng nhận thức ở phụ nữ lớn tuổi.

Bạch tuộc làm thuốc trị bệnh

Theo đông y, thịt bạch tuộc, tên thuốc là chương ngư, có vị ngọt, mặn, tính bình, ko độc, có tác dụng ích khí, dưỡng huyết, thông sữa, thu liễm, sinh cơ, chữa thân thể gầy yếu, thần kinh suy nhược, tắc tia sữa…

Bạch tuộc làm thuốc trị bệnh
Bạch tuộc làm thuốc trị bệnh

Một vài cách sử dụng bạch tuộc để trị bệnh khác như:

  • Chữa thân thể suy nhược, gầy yếu: Dùng thịt bạch tuộc nướng giòn, tán thành bột. Ngày uống 3 lần, mỗi lần 6-10g, có thể tới 20g, uống với nước ấm hoặc rượu hoặc thịt bạch tuộc: 50-100g, thái miếng, lạc: 60g ngâm nước cho tróc vỏ ngoài, lấy nhân, giã nát. Cho 2 thứ vào nồi cùng với nước vừa đủ, nấu tới nhừ nhuyễn, thêm gia vị và ít rượu. Ăn cái, uống nước một lần trong ngày.
  • Chữa suy nhược thân thể sau sinh: Thịt bạch tuộc: 100g (thái nhỏ phơi khô), chân giò lợn 1 cái chặt miếng. Cho 2 thứ đổ đủ nước hầm kỹ tới nhừ, ăn vào 2 bữa cơm hằng ngày.
  • Chữa thiếu máu, chậm tiêu: Thịt bạch tuộc tươi: 100-200g, rửa sạch thái nhỏ, xào với dầu cho săn cạnh, thêm 1-2 thìa nước gừng và 200ml nước rồi nấu nhừ; chia làm 2 ăn trong ngày.

Bạn đang xem bài viết tại: Cẩm Nang Bếp

Đôi nét về bạch tuộc cho món xào

Gần đây nhiều thực khách lại thích ăn bạch tuộc hơn bởi vậy trong các nhà hàng sang trọng hay các quán ăn cao cấp thì những món được chế biến từ bạch tuộc luôn được thích thú. Có nhẽ bởi bạch tuộc vừa thơm, dai, giòn và ngon một cách đặc trưng.

Quan trọng hơn là những trị giá dinh dưỡng nhưng mà bạch tuộc mang lại cho con người:

– Thịt bạch tuộc tươi cung ứng nhiều vitamin thiết yếu như: A, B1, B2, PP, C và một số khoáng vật khác như canxi, photpho…

– Thịt bạch tuộc chứa nhiều chất tẩm bổ tốt cho sự tăng trưởng của trí tuệ như: Kẽm, Đồng, Sắt, I Ốt.

– Đối với những người đang trong cơ chế giảm cân thì thịt bạch tuộc đúng là “món ngon khó cưỡng”, có thể ăn thỏa thích vì ko lo to. Bởi thịt bạch tuộc ko có chất to rất có lợi cho cơ bắp.

– Thịt bạch tuộc rất giàu dinh dưỡng giúp bồi bổ thể lực rất tốt.

Bạn đang xem bài viết tại: Cẩm Nang Bếp

Vậy bạn có biết cách chọn bạch tuộc ngon cho món xào ko?

– Để chọn sắm được những con bạch tuộc tươi ngon bạn có thể dựa vào màu sắc trên lưng hoặc bụng của chúng:

+ Đối với những con bạch tuộc tươi ngon thì phần lưng da trơn và mịn.

+ Nếu phần bụng còn trắng sáng thì đó là những con bạch tuộc còn tươi ngon, nếu phần bụng trắng ngà thì chúng đã bị ngâm nước.

– Dựa vào độ linh hoạt của con bạch tuộc: Nếu tuộc đang bơi hay bò lổm ngổm thì đó là những con khỏe mạnh. Nếu chúng ít vận chuyển hoặc ko vận chuyển là những con đã yếu và để lâu ngày.

chọn bạch tuộc ngonc

họn bạch tuộc ngon cho món xào

Bạch tuộc tươi đang bơi khỏe thì ko phải chỗ nào cũng bán. Nếu ko phải ở miền biển thì bạn rất khó để tìm được những chú bạch tuộc đang còn sống. Dạng rộng rãi hiện nay là bạch tuộc cấp đông. Nếu bạch tuộc lúc được đánh bắt lên và được cấp đông chuẩn luôn từ đầu thì vẫn giữ được độ tươi ngon và bạn thả phanh chế trở thành món ăn. Tuy nhiên với dạng này thì bạn ko nên ăn lúc còn sống chưa qua làm chín nhé!

Bạn đang xem bài viết tại: Cẩm Nang Bếp

Cách sơ chế bạch tuột

cách sơ chế bạch tuột

Cách sơ chế bạch tuột (Ảnh: Internet)

Để món ăn làm từ bạch tuột thêm thơm ngon, việc bạn cần làm chính là chọn được những con bạch tuột tươi ngon, chất lượng để có được thịt giòn, ngọt. Bạch tuột ngon là những con có thân hình ko trương, lớp da bóng mịn, phần lưng màu xám, thớ thịt dưới bụng có màu trắng sáng.

Lúc sắm về, bạn cắt ngay bỏ mắt bạch tuộc. Tiếp tới, dùng dao rạch đường trên thân để loaijbor nội tạng bên trong, lấy phần thân. Sau đó, bạn dùng muối chà xát vào bạch tuột hoặc bạn có thể dùng nước lá ổi để rửa bạch tuột. Đây là cách làm giúp bạch tuột khử mùi tanh, loại trừ nhớt và để món ăn lúc nấu được quyến rũ hơn.

Bạch tuộc xào chua ngọt

Vật liệu bạch tuột xào chua ngọt

  • 1kg bạch tuột
  • 1 quả cà chua
  • 1 củ hành tây
  • Rau cần, tỏi
  • Chanh
  • Dầu ăn, hạt nêm, đường, mì chính

bạch tuột xào chua ngọt

Bạch tuột xào chua ngọt có hương vị quyến rũ (Ảnh: Internet)

Cách làm bạch tuột xào chua ngọt

Bước 1: Sơ chế vật liệu

– Bạch tuột lúc sắm về, bạn sơ chế như trên rồi cắt bạch tuột thành từng miếng vừa ăn.

– Cà chua bạn đem rửa sạch, cắt múi cau.

– Hành tây bóc vỏ cắt múi cau.

– Rau cần rửa sạch cắt khúc.

– Tỏi bóc vỏ, đập dập.

Bước 2: Xào bạch tuột

– Bạn cho chảo lên bếp, cho dầu ăn và tỏi vào phi thơm, rồi cho bạch tuột vào. Nêm nếm với hạt nêm, mì chính rồi xào săn rồi trút ra đĩa, ko nên xào chín.

Bước 3: Xào rau củ

– Bạn cho chảo lên bếp, cho dầu ăn và tỏi vào phi thơm. Tiếp tới, bạn cho cà chua, hành tây vào xào đều. Lúc vật liệu vừa chín tới, bạn cho bạch tuột đã xào sơ vào rồi nêm nếm cho vừa mồm. Rồi cho cần tây vào xào khoảng 5 phút thì tắt bếp.

Bước 4: Làm nước xốt và hoàn thành món bạch tuột xào chua ngọt

– Bạn cho nước cốt chanh, đường, nước mắm, mì chính vào chén, khuấy đều cho gia vị tan hẳn. Tiếp theo, cho từ từ bột năng hòa tan với nước vào rồi khuấy đều lên. Sau đó, bạn cho hỗn hợp này vào nồi và nấu tới lúc món ăn sền sệt và có màu thích mắt. Vậy là hoàn thành món bạch tuột xào chua ngọt rồi đấy!

Bạch tuột xào sa tế

Vật liệu bạch tuột xào sa tế

  • 1kg bạch tuộc
  • 1 hũ sa tế
  • Hành tây
  • Sả cây
  • Hành khô, tỏi, ớt
  • Đường, nước mắm, hạt nêm, mì chính

Cách làm bạch tuột xào sa tế

Bước 1: Bạch tuộc lúc sắm về bạn sơ chế sạch sẽ rồi cắt thành từng miếng nhỏ vừa ăn. Sả bạn chia làm 2 phần, một phần băm nhỏ, một phần cắt khúc. Sau đó, bạn cho bạch tuột vào tô ướp cùng với tỏi băm, sả băm, 2 muỗng nước mắm, 2 muỗng sa tế, 1 muỗng đường, ít mì chính rồi trộn đều và ướp trong 30 phút cho mực ngấm đều gia vị.

Bước 2: Bạn cho chảo lên bếp, cho dầu ăn và tỏi băm vào phi thơm. Sau đó, bạn cho phần bạch tuột đã ướp vào xào săn. Rồi cho sả cắt khúc vào xào chung.

Bước 3: Nêm nếm lại lần nữa cho bạch tuột có vị vừa ăn. Xào tới lúc bạch tuột chín thì bạn cho hành tây bóc vỏ cắt múi cau vào xào cùng. Khoảng 3 phút thì bạn tắt bếp và cho bạch tuột xào ra đĩa.

Vậy là hoàn thành món bạch tuột xào sa tế rồi đấy!

bạch tuột xào sa tế

Bạch tuột xào sa tế cay cay, thơm nồng (Ảnh: Internet)

Bạch tuột xào sả ớt

Vật liệu bạch tuột xào sả ớt

  • 1kg bạch tuột
  • 1 hũ sa tế
  • Sả cây
  • Ớt
  • Tỏi, hành khô
  • Nước mắm, đường, mì chính

Cách làm bạch tuộc xào sa tế sả ớt

Bước 1: Sơ chế vật liệu

– Bạch tuột sau lúc sắm về, bạn làm sạch rồi cắt thành từng miếng vừa ăn.

– Hành tây bóc vỏ, rửa sạch cắt múi cau.

– Tỏi bóc vỏ băm nhỏ.

– Ớt băm nhỏ.

– Sả bạn rửa sạch, băm nhỏ.

Bước 2: Ướp gia vị

– Bạn cho bạch tuột vào tô và ướp cùng với 2 muỗng sa tế, tỏi băm, hành khô băm, 1 muỗng nước mắm, 1 muỗng đường,  ít mì chính rồi trộn đều lên. Ướp bạch tuột khoảng 30 phút cho bạch tuột ngắm đều gia vị.

Bước 3: Xào bạch tuộc

– Bạn cho chảo lên bếp, cho dầu ăn vào rồi cho hành tây vào xào cho thơm. Sau đó, bạn cho bạch tuột vào xào đều tay. Lúc bạch tuột săn lại, thì bạn cho sả băm, ớt băm vào xào cùng. Tiếp tục đảo đều tay cho bạch tuột chín thì bạn tắt bếp.

Giờ thì bạch tuột xào sả ớt đã xong, bạn cho bạch tuột ra đĩa và thưởng thức được rồi đấy!

Bạch tuột xào hành tây

Vật liệu bạch tuột xào hành tây

  • 1kg bạch tuộc
  • 1 củ hành tây
  • 100g ngô non
  • 1 trái ớt chuông
  • Cần tây
  • Nước mắm, mì chính, hạt nêm, đường, tiêu, dầu ăn

bạch tuột xào hành tây

Bạch tuột xào hành tây thơm ngon (Ảnh: Internet)

Cách làm bạch tuột xào cần tây

Bước 1: Sơ chế vật liệu

– Bạch tuộc bạn đem sơ chế sạch rồi cắt miếng vừa ăn.

– Ngô non bạn rửa sạch rồi đem ngâm với nước muối pha loãng khoảng 15 phút, rồi vớt ra để ráo.

– Cần tây nhặt sạch, cắt khúc.

– Ớt chuông bạn rửa sạch, cắt miếng.

– Tỏi và ớt bạn đem băm nhỏ.

Bước 2: Bạn cho chảo lên bếp, cho dầu ăn và tỏi băm vào phi thơm. Tiếp tới, bạn cho bạch tuột vào xào với lửa lớn. Lúc bạch tuột săn lại, bạn cho 1 muỗng hạt nêm, 1 muỗng nước mắm, 1 muỗng đường, tiêu cho vừa ăn rồi tắt bếp.

Bước 3: Bạn tiếp tục cho dầu ăn cùng tỏi vào phi thơ. Rồi cho tiếp ngô non vào xào. Tiếp theo, bạn cho hành tây, cần tây, ớt chuông vào và xào đều. Nêm nếm gia vị với nước mắm, đường, mì chính. Sau cuối, bạn cho phần bạch tuột vào đảo đều lên. Vậy là hoàn thành rồi đấy!

Một số món bạch tuộc xào khác

Chỉ với vài bước đơn giản là bạn đã ngay đĩa bạch tuộc xào cay thơm ngon rồi! Thịt bạch tuộc ngon ngọt, sừn sựt thêm nước sốt cay đặm đà, vào bếp trổ tài thết đãi cả nhà nha. Bạn có thể ăn kèm cơm nóng và chấm kèm nước tương đặm đà cực bắt vị.

Bạch tuộc xào cay

Bạch tuộc xào sa tế có vị dai giòn săn ngọt tự nhiên của bạch tuộc, vị chua của cà chua và cay nồng của sa tế. Sa tế áo bên ngoài giúp món ăn có màu sắc quyến rũ dễ nhìn, hương vị thơm nồng kích thích vị giác. Vị cà chua thanh mát cùng hành tây giòn ngọt thăng bằng hương vị cho món ăn.

Đây sẽ là món ăn quyến rũ trong bữa ăn hôm nay của gia đình, đặc trưng là lúc liên kết cùng cơm trắng nóng dẻo vô cùng đưa cơm đấy nhé!

Bạch tuộc xào sa tế

Món bạch tuộc xào sả ớt được bày ra đĩa cực dễ nhìn, quyến rũ bởi sự trộn lẫn của màu sắc của các vật liệu. Món ăn có vị dai ngon của bạch tuộc tươi, dậy mùi thơm của sả và tỏi, vị cay của ớt.

Đây quả là một món ăn thơm ngon, dễ ghiền lại có cách thực hiện rất đơn giản nhưng mà người nào cũng có thể làm được ngay tại nhà, làm mới bữa cơm gia đình.

Bạch tuộc xào sả ớt

Món bạch tuộc xào chua ngọt là món xào bắt vị, đưa cơm rất thân thuộc nhưng ko bao giờ trở thành nhàm chán. Món ăn có vị dai ngon của bạch tuộc tươi, săn chắc giòn ngon bắt vị.

Mùi thơm, màu sắc thích mắt và hương vị hài hòa của nhiều loại rau củ giúp món ăn thêm thăng bằng dinh dưỡng, mang vị chua chua ngọt ngọt thanh mát. Bạn có thể sẵn sàng thêm chén nước tương tỏi ớt đặm đà để chấm kèm món ăn cực thích hợp nhé.

Bạch tuộc xào chua ngọt

Bạch tuộc xào thập cẩm là món ăn ngon mắt, ngon mồm và cũng cung ứng nhiều chất dinh dưỡng cho bữa cơm gia đình. Thịt bạch tuộc trắng giòn, rất ngon và dai.

Rau củ được xào thơm và chín tới, hương vị của các loại rau củ liên kết với nhau rất tuyệt vời: dưa leo và bắp non giòn ngon, dứa ngọt thanh mọng nước và cà chua thanh mát, bông cải xanh có vị ngọt thanh quyện cùng vị cay cay của ớt.

Món ăn được nêm nếm gia vị nhẹ nhõm, vừa ăn cộng thêm mùi hành tỏi phi thơm làm cho món ăn này hết sức thơm ngon và tẩm bổ, thích hợp cho bữa cơm gia đình mọi nhà.

Bạch tuộc xào thập cẩm

Bạch tuộc xào dứa là món ăn rất dễ thực hiện nhưng lại tụ hội đầy đủ sự thơm ngon và hương vị đặm đà nhưng mà nó mang đến. Bạch tuộc thì giòn ngọt hòa quyện cùng với cái chua chua ngọt ngọt thanh nhẹ của dứa cùng dưa leo mọng nước.

Món này ăn kèm với một bát cơm trắng sốt dẻo, lại thêm một chén nước tương dằm ớt thì còn gì bằng nữa. Món ăn kiên cố sẽ khiến mọi thực khách phải mê mẩm và ko thể ngừng đũa đâu đấy.

Bạch tuộc xào dứa

Bạch tuộc xào hành tây với những vật liệu cơ bản, dễ tìm nhưng mùi vị rất quyến rũ và thích hợp với bữa cơm gia đình.

Màu sắc món ăn thật dễ nhìn, thơm nồng mùi bơ tỏi, bạch tuộc vừa chín tới thịt giòn giòn, liên kết vị ngọt của hành tây. Món ăn này sẽ ngon hơn nếu chấm cùng với muối ớt xanh, ăn kèm với cơm trắng sẽ càng thơm ngon nhé.

Món ăn đơn giản nhưng hết sức đưa cơm cho gia đình bạn đấy!

Bạch tuộc xào hành tây

Rau muống xào là món ăn khá thân thuộc với bữa cơm mọi gia đình nhưng sự liên kết giữa rau muống với bạch tuộc thì khá lạ mắt, mới lạ.

Món bạch tuộc xào rau muống quyến rũ bởi bạch tuộc dai giòn liên kết với rau muống giòn giòn và được hòa quyện với gia vị đặm đà sẽ là món ăn thích hợp để lai rai trong các buổi nhậu hoặc ăn kèm với cơm nóng cho bữa cơm gia đình.

Bạch tuộc xào rau muống

Bạch tuộc xào nghệ được bày ra đĩa, trang trí ít rau thơm vô cùng thích mắt. Màu vàng tươi tự nhiên của nghệ làm món ăn mang một màu sắc tươi tỉnh, quyến rũ.

Món ăn thơm mùi sả và gừng, bạch tuộc giòn ngon, ăn kèm hành tây giòn ngọt bắt vị. Món bạch tuộc xào nghệ sẽ ngon hơn nếu ăn kèm với cơm nhé!

Bạch tuộc xào nghệ

Bạch tuộc xào dưa leo là món xào khá thân thuộc nhưng chưa bao giờ trở thành nhàm chán. Bạch tuộc được cắt miếng vừa ăn, giòn dai mang vị ngọt thanh nhưng mà mùi thơm đặc trưng tự nhiên quyến rũ. Dùng kèm với bạch tuộc là dưa leo được xào vừa chín với, giòn ngon mọng nước.

Món ăn là sự liên kết thanh mát, bắt vị cực kì thích hợp để thêm vào thực đơn bữa cơm gia đình những ngày hè nắng nóng đấy.

Bạch tuộc xào dưa leo

Bạch tuộc xào cải chua là món xào thơm ngon bắt vị lại có cách thực hiện vô cùng đơn giản nhưng mà người nào cũng có thể thực hiện được ngay tại nhà.

Bạch tuộc giòn dai, ngọt thanh mang hương vị cực đặc trưng nay được liên kết cùng dưa cải chua giòn ngon, chua thanh mọng nước quyến rũ. Chút vị ớt the cay và mùi thơm của rau rắm khiến món ăn càng trở thành lưu luyến hương vị khó quên.

Bạch tuộc xào cải chua

Bạch tuộc và củ kiệu là sự liên kết khá mới lạ và lạ mắt nhưng kiên cố sẽ khiến bạn ko phải hối hận.

Bạch tuộc được ướp thấm gia vị đặm đà, giòn ngon dùng kèm với củ kiệu chua thanh, giòn thơm quyến rũ. Món ăn là sự lựa chọn tuyệt vời để dùng kèm với cơm trắng, đổi vị và làm phong phú thực đơn bữa cơm gia đình.

Bạch tuộc xào củ kiệu

Bạch tuộc xào cần tây là món xào thơm ngon dễ nhìn, bắt vị. Miếng bạch tuộc giòn giòn liên kết với cần tây thơm thơm, cắn miếng hành tây giòn ngọt chẳng người nào lỡ từ chối.

Cách làm siêu đơn giản cùng vài vật liệu dễ tìm và cực tiết kiệm thời kì, món ăn là sự lựa chọn tuyệt vời để bạn có thể trổ tài vào bếp chỉ trong giây lát nhưng mà ko cần mất nhiều thời kì.

 Bạch tuộc xào cần tây

Bạn đang xem bài viết tại: Cẩm Nang Bếp

Sẽ thật thiếu xót nếu bỏ qua món bạch tuộc xào hành gừng trong danh sách những món xào ngon với bạch tuộc đấy.

Bạch tuộc trắng giòn, săn dai vô cùng thơm ngon được ướp gia vị nhẹ nhõm, giữ được vị thanh ngọt tự nhiên của bạch tuộc. Xào cùng bạch tuộc là hành tây giòn ngọt và hành gừng dậy mùi, khiến món ăn càng thêm thơm ngon bắt vị cực kì quyến rũ.

Món ăn sẽ càng thêm đặm đà thơm ngon lúc được chấm kèm với nước tương sánh đậm có vài lát ớt tươi the cay kích thích vị giác, dùng kèm cơm trắng nóng dẻo nữa thì chắc chắc sẽ là sự liên kết tuyệt vời cho bữa cơm mọi nhà đấy!

Bạch tuộc xào hành gừng

Với cách chọn và sơ chế bạch tuột ngon cũng như các cách làm món bạch tuột xào như trên đây! Kỳ vọng rằng, bạn sẽ có được những món ăn quyến rũ giúp thực đơn thêm phong phú nhé! Chúc bạn thành công.

Bạn đang xem bài viết tại: Cẩm Nang Bếp

cungdaythang.com.com cũng giúp trả lời những vấn đề sau đây:

  • Món bạch tuộc xào hành tây
  • Bạch tuộc xào tỏi
  • Bạch tuộc xào dứa
  • Món bạch tuộc xào thập cẩm
  • Bạch tuộc xào sả ớt
  • Bạch tuộc xào thập cẩm
  • Rau bạch tuộc xào sả ớt
  • Bạch tuộc xào cà chua