2 Cách nấu cháo gà bí đỏ cực ngon cho bé

Bạn đang xem: 2 Cách nấu cháo gà bí đỏ cực ngon cho bé tại cungdaythang.com

Nói đến các món cháo bổ dưỡng mà các mẹ thường nấu cho bé thì phải kể đến cháo gà bí đỏ. Nếu có thể nấu cháo gà bí đỏ, bạn không chỉ mang đến cho bé những bữa ăn ngon, bổ dưỡng mà còn có thể dùng món ăn này để chiêu đãi cả nhà vào bữa sáng nhanh gọn. Bạn cần đủ dinh dưỡng và năng lượng để vượt qua một ngày dài.

Sau đây sẽ mang đến cho bạn kiến ​​thức thực hành thành công 02 món cháo gà bí đỏ, đừng bỏ lỡ, hãy bắt tay vào thực hiện ngay thôi nào!

Thực hành cháo gà bí đỏ

Chuẩn bị nguyên liệu

• 80g gạo trắng
• 50g bí đỏ
• 500g thịt gà nạc
• 300ml nước dùng
• 2 muỗng cà phê dầu em bé (nếu nấu cho em bé)
• Nồi, bếp, chảo, dao, thớt và các dụng cụ nấu ăn cần thiết khác.

Cháo gà bí ngô trong các bước dễ nhất

Bước 1: Chuẩn bị gà

Thịt gà tươi sau khi mua về cần rửa sạch với nước. Nếu muốn khử mùi tự nhiên của thịt gà, bạn có thể xát thịt với nước muối loãng, gừng tươi hoặc nước cốt chanh, rửa lại nhiều lần bằng nước sạch, để ráo rồi mới chuẩn bị cho công đoạn tiếp theo. .

Sau đó, xé nhỏ thịt gà nạc đã làm sạch rồi cho vào bát cùng 2 thìa nước lọc.

Bước hai: Chuẩn bị bí ngô

Bí ngô chỉ cần gọt vỏ, bỏ hạt, bỏ ruột, rửa sạch và cắt miếng nhỏ. Sau khi bí chín, cho bí vào nồi hấp khoảng 15 phút cho đến khi bí chín mềm.

Sau khi hấp chín, cho toàn bộ bí vào bát và dùng nĩa nghiền nhuyễn.

Bước 3: Tiếp tục nấu cháo gà bí đỏ

Đầu tiên, chuẩn bị nồi và cho tất cả gạo đã vo sạch vào cùng 300ml nước dùng. Lưu ý nếu muốn nấu cháo nhanh hơn, tốt nhất nên ngâm gạo trắng trong nước trước khoảng 30 phút rồi vo sạch. Sau đó bắc nồi lên bếp đun sôi rồi vặn nhỏ lửa và ninh cháo trong vòng 30-40 phút.

Khi cháo chín, cho thịt gà và bí đao đã sơ chế vào, khuấy đều, nêm ½ thìa đường và ¼ thìa muối. Khi hoàn thành, nấu thêm 10 phút nữa.

Cuối cùng, bạn nêm nếm lại cháo, thêm 2 thìa dầu ăn, khuấy đều lần nữa rồi tắt bếp.

ghi chú:

Cho 300ml nước dùng, nước dùng gà là cần thiết để cháo ngọt và ngon hơn, nhưng nếu không có nước dùng gà, bạn cũng có thể dùng nước lọc.

Khi nấu cháo gà bí đỏ theo cách này, thỉnh thoảng kiểm tra độ liên kết của cháo và khuấy đều tay để tránh bị khét và khét đáy nồi.

Sản phẩm hoàn thiện

Vậy là món cháo gà bí đỏ đơn giản nhất đã hoàn thành. Một bát cháo bổ dưỡng, sánh mịn thơm ngon chắc chắn là món ngon của bé.

Thực hành cháo gà bí đỏ hạt sen

Chuẩn bị nguyên liệu

• 1 bát cơm nóng
• 100g bí đỏ
• 50g hạt sen
• 100g ức gà
• 1 củ hành tím
• 2 muỗng canh dầu ô liu
• ½ muỗng cà phê hạt nêm cho bé
• Dụng cụ bao gồm máy trộn cầm tay, tô, nồi, thìa, bếp…

Các bước nấu cháo gà bí đỏ hạt sen bổ dưỡng

Bước 1: Chuẩn bị hạt bí và hạt sen

Hạt sen mua về bóc vỏ, bỏ tim sen đắng rồi rửa sạch.

Bí ngô chỉ cần gọt vỏ, bỏ hạt, bỏ ruột, rửa sạch và cắt miếng nhỏ.

Sau khi sơ chế xong, bạn cho bí đỏ và hạt sen vào bát rồi cho vào nồi cơm điện nấu cùng với cơm. Khi cơm chín, vớt hạt bí ngô ra khỏi bát và dùng nĩa nghiền nhuyễn. Tuy nhiên, nếu bé chưa sẵn sàng ăn thô, bạn nên cho bí đỏ và hạt sen vào máy xay sinh tố.

Bước hai: Chuẩn bị ức gà

Ức gà sau khi mua về rửa sạch, dùng nước cốt chanh, muối hoặc gừng để khử mùi. Sau khi làm sạch, cắt ức gà thành miếng vừa ăn và xay nhuyễn bằng máy xay cầm tay.

Bước ba: Chiên gà

Lúc này, bạn bắc chảo lên bếp, cho 2 thìa dầu oliu vào, đun đến khi dầu nóng thì cho hành tím băm nhỏ vào, đảo đều rồi phi thơm. Khi hành tây đã vàng thơm thì cho thịt gà đã băm vào và tiếp tục xào cho đến khi thịt gà săn lại.

Sau đó, bạn đổ khoảng 200ml nước dùng vào nồi.

Bước 4: Tiếp tục nấu cháo gà bí đỏ hạt sen

Ngay khi nước trong nồi sôi, dùng thìa hớt sạch bọt nổi trên mặt, sau đó cho một bát gạo đã hấp lên trên, khuấy đều và ninh cháo trên lửa vừa khoảng 10 phút.

Tiếp theo, cho hỗn hợp bí đỏ và hạt sen vào nồi, khuấy đều và tiếp tục ninh cháo trong khoảng 10 phút để các nguyên liệu quyện vào nhau, có mùi thơm và vị ngon.

Sau đó, nêm thêm nửa thìa hạt nêm vào nồi cháo, nấu thêm khoảng 3 phút thì tắt bếp.

Sản phẩm hoàn thiện

Món cháo gà bí đỏ hạt sen bổ dưỡng này cũng đã hoàn thành. Cách thực hiện món cháo gà bí đỏ này không khó và cũng không khác nhiều so với cách nấu ở trên nhưng việc cho thêm hạt sen vào sẽ khiến món cháo thơm ngon và bổ dưỡng hơn. , Hãy để bé ăn vui vẻ.

Hoàn thành

Cháo gà bí đỏ luôn là lựa chọn hàng đầu của các bà mẹ. Món cháo này không chỉ đơn giản, dễ làm mà còn thơm ngon, hấp dẫn, đảm bảo cung cấp đủ dinh dưỡng cho bé. Chúc các bạn thực hiện thành công 2 cách nấu cháo gà bí đỏ trên đây, mang đến những món cháo ăn dặm thơm ngon cho bé yêu và cả gia đình.

Bạn thấy bài viết 2 Cách nấu cháo gà bí đỏ cực ngon cho bé có khắc phục đươc vấn đề bạn tìm hiểu ko?, nếu ko hãy comment góp ý thêm về 2 Cách nấu cháo gà bí đỏ cực ngon cho bé bên dưới để Blog Cúng Đầy Tháng có thể thay đổi & cải thiện nội dung tốt hơn cho các bạn nhé! Cám ơn bạn đã ghé thăm blog: cungdaythang.com

Nhớ để nguồn bài viết này: 2 Cách nấu cháo gà bí đỏ cực ngon cho bé của website cungdaythang.com

Chuyên mục: Kiến thức chung